Die Tasten Und Ihre Funktionen; Programmtabelle - Profi Cook PC-BBA 1077 Instruction Manual

* Das Symbol wird nur gezeigt, wenn die Funktion ausgewählt werden
kann. (siehe Programmtabelle)
* Zeigt welches Teiggewicht gewählt wurde.
* Zutatenfunktion gewählt? Ja
Farbe: Wie kräftig wird das Brot gebacken? Bräu-
*
nungsgrad: hell, mittel, dunkel.
Zeigt das Programm an. Im Beispiel Programm 12.
Zeigt die Restlaufzeit an.
Im Beispiel 3 Stunden : 30 Minuten.
der Doppelpunkt
Die Programmschritte werden Ihnen wie folgt angezeigt:
Kneten 1 bis 2
Aufgehen 1 bis 3
Backen
Warmhalten
Programm
1 BASIC 3:30
2 SCHNELL
2:50
BACKFUNKTION
3 FRANZÖZISCH 4:20
4 ULTRA SCHNELL
2:20
BACKFUNKTION
5 VOLLKORN 4:10
6 KUCHEN 3:00
7 KNETEN 1:30
8 BACKEN 1:10
9 SANDWICH 3:30
10 MARMELADE 1:20
11 MIXEN 0:20
12 GLUTENFREI 3:05
13 EIGEN
-/-
PROGRAMM
Wie stelle ich ein eigenes Programm zusammen?
(13 EIGENPROGRAMM)
Sie können die Programmschritte „Kneten", „Aufgehen", „Backen", „Warm-
halten" wie folgt einstellen:
Kneten 1: 6 - 14 Minuten
Kneten 2: 5 - 20 Minuten
Aufgehen 1: 20 - 60 Minuten
Aufgehen 2: 5 - 40 Minuten
Aufgehen 3: 0 - 60 Minuten
Backen: 0 - 90 Minuten
Warmhalten: 0 - 60 Minuten
6
/ Nein .
• leuchtet kontinuierlich =
Standby
• blinkt = ein Programm läuft

Programmtabelle

Beschreibung
Standard für Weiß- und Mischbrot
Verkürzter Programmablauf gegenüber BASIC. Das Brot fällt üblicher-
weise kleiner aus.
Für Brote in französischer Art (mit knuspriger Kruste und weichem Teig)
Eignet sich für fertige Backmischungen. Beachten Sie die Herstellerhin-
weise der Backmischungen!
Für Vollkornbrote.
Backprogramm für Teige mit Backpulver.
Zur Herstellung von Teig mit einer Aufgehphase.
Nur backen, ohne kneten und aufgehen.
Backprogramm für lockeres Sandwichbrot.
Zum Kochen von Marmelade und Konfitüre
Nur kneten.
Spezialprogramm für glutenfreien Teig.
Ihr Lieblingsbrot ist in einem der Standardprogramme nicht optimal
gelungen? Stellen Sie hier ihr eigenes Backprogramm zusammen.

Die Tasten und ihre Funktionen

Drücken Sie diese Taste und wählen Sie eines der 13 Pro-
gramme aus. Näheres zu den Programmen finden Sie in der
Programmtabelle.
Wählen Sie mit dieser Taste das Teiggewicht zwischen 700 g
und 1000 g aus.
Verschiedene Programme bieten die Möglichkeit Zutaten au-
tomatisch beizumischen (siehe Programtabelle). Die Funktion
wählen Sie mit dieser Taste.
Halten Sie das Programm kurzfristig an, indem Sie diese Taste
drücken.
Drücken Sie die Taste erneut und das Programm wird an glei-
cher Stelle fortgesetzt.
Mit dieser Taste stellen Sie beim verzögerten Start und beim
EIGENPROGRAM Zeiten ein.
Wie stark soll das Brot gebacken werden? Wählen Sie zwi-
schen hell, mittel und dunkel. Beachten Sie dazu die Anzeige
im Display.
Starten Sie Ihr gewähltes Programm mit dieser Taste.
Drücken Sie diese Taste ca. 2 Sekunden lang, wenn Sie das
Programm abbrechen wollen.
Diese Taste brauchen Sie zur Programmierung vom EIGEN-
PROGRAM. Bewegen Sie sich mit dieser Taste durch das
Menü und bestätigen Sie die eingestellten Zeiten.
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1. Wählen Sie das Programm 13 aus.
2. Drücken Sie die Taste FUNKTION. Im Display blinkt KNEAD1.
3. Drücken Sie die Taste ZEIT und stellen Sie eine Zeit ein.
4. Drücken Sie erneut die Taste
Im Display blinkt RISE1.
HINWEIS:
• Fahren Sie wie beschrieben fort, um die weiteren Programmschritte
einzustellen.
• Um die Minuten schneller einzustellen, können Sie die Taste
gedrückt halten.
Ja Ja
700 Ja Ja
Ja Ja
700 Nein Ja
Ja Nein
700 Nein Ja
Nein Ja
Nein Ja
700 Ja Ja
750 Nein Nein
Nein Ja
Nein Ja
Ja Ja
FUNKTION um die Zeit zu speichern.
ZEIT