TEFAL ClipsoMinut User Manual page 396

PO
GOTOWANIU...
394
Modele z powłoką zapobiegającą przywieraniu: nie należy
używać trzepaczek do miksera lub innych metalowych lub
ostrych przyborów kuchennych. Nie należy strzepywać
wody z przyborów kuchennych przez stukanie nimi o brzeg
garnka – groziłoby to uszkodzeniem i powstaniem
nieszczelności.
Obracaj stopniowo zawór (A), wybierając w zależności od
potrzeb prędkość dekompresji i kończąc na oznaczeniu
- rys. 10. Jeżeli w trakcie upuszczania pary zaobserwujesz
jakiekolwiek zaburzenia, umieść zawór roboczy (A)
ponownie w pozycji trybu gotowania „Szybkowar", a
następnie wykonaj szybką dekompresję w zimnej wodzie -
(patrz rozdział „Zakończenie gotowania w trybie
„Szybkowar".).
Jeżeli trzpień bezpieczeństwa (D) nie opada, włóż
szybkowar do zimnej wody - (patrz rozdział „Zakończenie
gotowania w trybie „Szybkowar".)
Nigdy nie manipuluj przy zaworze bezpieczeństwa.
W przypadku artykułów mącznych, pęczniejących i/lub
pieniących się podczas gotowania, takich jak ryż, warzywa
strączkowe, warzywa suszone, przeciery, dynia, cukinia,
marchew, ziemniaki, filety z ryb itp. Pozwól, aby szybkowar
przez kilka minut ostygł, następnie ostudź go w zimnej
wodzie. Przed każdym otwarciem, po upewnieniu się, że
trzpień bezpieczeństwa opadł, zawsze delikatnie potrząsaj
szybkowarem, aby nie dopuścić do tryskania pary, co
mogłoby spowodować oparzenia. Czynność ta jest
szczególnie ważna przy szybkim upuszczaniu pary lub po
ostudzeniu w zimnej wodzie.
Przenosząc szybkowar pod ciśnieniem, zachowaj najwyższą
ostrożność. Nie dotykaj gorących powierzchni. W razie
potrzeby użyj rękawic kuchennych. Korzystaj z obu
uchwytów szybkowaru.
W przypadku zup zalecamy wykonać szybką dekompresję
w zimnej wodzie (patrz rozdział „Zakończenie gotowania w
trybie Szybkowar").
Przed otwarciem szybkowaru upewnij się, że zawór znajduje
się w położeniu dekompresji. Trzpień bezpieczeństwa (D)
powinien opaść.
Nigdy nie używaj siły podczas otwierania szybkowaru.
Upewnij się, że ciśnienie wewnątrz urządzenia spadło.
Trzpień bezpieczeństwa (D) powinien opaść. (patrz rozdział
„Zabezpieczenia".)
*w zależności od modelu