TEFAL ClipsoMinut User Manual page 252

EFTER
TILLAGNING:
250
För modeller med släpp-lättbeläggning: använd inte
vispar eller redskap i metall eller skärredskap. Slå inte med
redskapen mot kanten av kärlet för att bli av med vätska
eller matrester eftersom det kan orsaka skador och läckor.
Vrid funktionsventilen (A) gradvis och välj önskad
hastighet för trycksänkningen fram till lägesmarkeringen
mittemot symbolen
sprutas ut på ett onormalt sätt i samband med utsläpp
av ånga ska du vrida tillbaka funktionsventilen (A) till
tillagningsläget "Tryckkokare" och sedan utföra en snabb
trycksänkning i kallt vatten (se avsnittet Avslutning av
tillagningen i läget "Tryckkokare".).
Om tryckindikatorn (D) inte sjunker ska tryckkokaren
ställas i kallt vatten - (se avsnittet Avslutning av
tillagningen i läget "Tryckkokare").
Gör aldrig ingrepp på tryckindikatorn.
För livsmedel som sväller eller skummar under
tillagningen, t.ex. ris, baljväxter, torkade grönsaker,
puréer, pumpa, zucchini, morötter, potatis, fiskfiléer... Låt
tryckkokaren svalna under några minuter, kyl därefter ned
den i kallt vatten. Kontrollera att tryckindikatorn sjunkit
och skaka sedan tryckkokaren lätt varje gång innan du
öppnar den för att förhindra att ångbubblor sprutas ut
som du riskerar att bränna dig på. Denna åtgärd är
särskilt viktig vid snabbutsläpp av ånga eller efter
nedkylning i kallt vatten.
Var ytterst försiktig om du flyttar tryckkokaren medan den
är trycksatt. Vidrör inte de heta ytorna. Använd
ugnsvantar vid behov. Använd de båda handtagen på
kärlet.
Vid tillagning av soppor rekommenderar vi att du utför
en snabb trycksänkning i kallt vatten (se avsnittet
Avslutning av tillagningen i läget "Tryckkokare").
Säkerställ att ventilen är i läget för trycksänkning innan
du öppnar tryckkokaren. Tryckindikatorn (D) måste vara i
sänkt läge.
Öppna aldrig tryckkokaren med våld. Säkerställ att det
invändiga trycket har sjunkit. Tryckindikatorn (D) måste
vara i sänkt läge. (Se avsnittet "Säkerhet".)
– fig. 10. Om mat eller vätska
*beroende på modell