Messer Schärfen - Work Sharp E5 User Manual

MESSER SCHÄRFEN
17° STANDARD
Die 17° Winkelführungen ergeben eine optimale Schneide für Messer mit glatten Schneiden.
SCHÄRFEN | 2 KLICKS, SCHNELL | ZYKLUS: 90 SEKUNDEN
Schließen Sie den gesamten Prozess ab, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Platzieren Sie das Messer in der linken Winkelführung.
1 .
Die Klinge liegt am Lederfutter an und ruht leicht auf der
vorderen Führungsrolle.
Ziehen Sie die Messerklinge langsam und mit leichtem
2.
Druck durch die Führung (20 cm-Messer = 8 Sekunden).
Den Vorgang in der rechten Winkelführung wiederholen.
3 .
Wechseln Sie die Seiten, bis sich das Gerät automatisch
ausschaltet.
Das Schärfgerät reduziert automatisch die
T I P P :
Geschwindigkeit, wenn es von
umschaltet. Die vordere Anzeigeleuchte
A B Z I E H E N
blinkt vor dem Geschwindigkeitswechsel und kurz vor der
Beendigung des Prozesses.
Testen Sie die Schärfe (wir empfehlen, eine Tomate oder
4 .
Paprikaschote in Scheiben zu schneiden).
Wenn die Klinge gut schneidet, fahren Abschnitt
A .
CERAMIC-SCHLEIFSTAB fort.
Wenn die Klinge nicht gut schneidet, wiederholen
B .
Sie die Schritte 1 - 4 auf der Stufe SCHLEIFEN (3
Klicks, schnell).
Wenn Sie die Stufe
T I P P :
wiederholt haben und die Klinge immer noch nicht gut
schneidet, empfehlen wir den Prozess
U N D E R N E U E R N
erhältlich), um das gewünschte Ergebnis schneller zu
erzielen.
16
S C H Ä R F E N
S C H L E I F E N
R E PA R I E R E N
im
E 5 U P GR A D E K I T
auf
dreimal
(separat
Lassen Sie das Messer leicht am
Lederfutter und auf den Rollen
ruhen und ziehen Sie die Klinge
langsam durch.