Comment Realiser Une Préparation Froide; L'avis Des Chefs - Cuisinart SB2E Instructions Manual

Soup maker
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sonnera 4 fois.
pourrez l'utiliser que lorsque l'appareil aura fini de
chauffer et que le temps sélectionné avec la minute-
mixez la soupe à la vitesse 1, jusqu'à ce que vous
ayez obtenu la consistance souhaitée. Votre soupe
ATTENTION : Lorsque vous cuisinez ou mixez des
ingrédients chauds, il est essentiel que le couvercle
de la carafe reste sur le blender.
F. Comment realiser une préparation
froide
comme un blender traditionnel, c'est-à-dire pour
mélanger des ingrédients froids et piler de la glace.
robuste.
cette dans la carafe en verre. Commencez par placer
les ingrédients liquides dans le bol. Ajouter ensuite
les autres aliments. Les ingrédients seront ainsi
mélangés plus uniformément.
chez l'appareil dans une prise d'alimentation électri-
que appropriée Replacez le couvercle. Il est possible
d'ajouter d'autres ingrédients pendant le mélange.
Pour cela, soulevez la cuillère graduée dans le cou-
vercle et versez ces ingrédients par l'ouverture ainsi
pratiquée.
N.B. Lorsque vous utilisez des ingrédients froids,
vous pouvez remplir la carafe jusqu'à 1750 ml.
der jusqu'à la vitesse de votre choix ou travaillez par
impulsions. Tournez le bouton de vitesse sur « 0 »
lorsque vous aurez obtenu la consistance souhaitée.
et dégustez votre préparation.
carafe en verre. Videz et nettoyez la carafe après
l'avoir utilisée.
appareil, débranchez-le et retirez délicatement
une partie des ingrédients. Remettez ensuite votre
appareil en marche et poursuivez votre recette.

4. L'AVIS DES CHEFS

-
-
cuisson et laissez-le fondre avant de faire rissoler les
légumes.
crème en fin de cuisson, ne faites pas bouillir votre
préparation. La plupart des soupes seront suffisam-
ment chaudes en fin de cuisson pour permettre au
fromage de fondre en utilisant simplement la fonc-
-
tion «
». Chauffer davantage n'est pas nécessaire.
9

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