Puesta En Funcionamiento; Uso - Profi Cook PC-FR 1088 User Manual

• Le recomendamos que no supere la tempe-
ratura de 170 ºC al freír.
• Es recomendable también que el tiempo de
freidura sea lo más breve posible y que los
alimentos se frían como máximo hasta que
empiecen a dorarse.
• Las patatas fritas o los trozos de patata más
grandes se verán menos afectados que los
pequeños porque la acrilamida se forma
sobre todo en las capas exteriores.
• Si hace patatas fritas a partir de patatas
frescas, puede meter los trozos de patata
pelados en agua una hora antes para que
se elimine parte del azúcar de las capas
exteriores (la sustancia activa para que se
forme la acrilamida).

Puesta en funcionamiento

Antes del primer uso
1. Monte el asa en la cesta de fritura:
• Presione las varillas del extremo libre del
mango para juntarlas.
• Guíe los ángulos en la ranura del interior
de la cesta.
• Fije el asa a la cesta de fritura.
2. Desenrolle el cable de alimentación.
Conexión eléctrica
• Asegúrese de que la tensión del aparato
(véase la placa de características) y la
tensión de la red coincidan.
• Conecte el aparato a una toma de corriente
con toma de tierra correctamente instalada.
Potencia
En general el aparato soporta una potencia de
2500 W. Con esta potencia, se recomienda el
uso de una alimentación separada con una pro-
tección a través de un fusible de 16 A.
ATENCIÓN: ¡Sobrecarga!
• Si utiliza un alargador, este debe tener una
sección de cable mínima de 1,5 mm².
• No utilice regletas ya que este aparato es
demasiado potente.
Puede usar el aparato de dos maneras
diferentes:
1. Puede usar uno de los 6 programas de mar-
cación rápida, en los que ya están programa-
das la temperatura y el tiempo de fritura.
2. Puede seleccionar a través de las teclas del
panel de control la temperatura y el tiempo
de fritura.
NOTA:
Una vez que haya concluido el tiempo, oirá
una señal acústica. El aparato pasa automáti-
camente al modo standby.

Uso

1. Compruebe que el aparato está apagado
y desconectado de la red (la pantalla está
apagada).
2. Quite la tapa de la freidora. Ciérrela cada vez
que caliente la freidora y fría.
3. Retire la cesta de freír y añada aceite o
grasa en el recipiente (máx. 4 l). El nivel de
llenado debe estar entre las marcas mín. y
máx.
4. Conecte el enchufe a una toma de corriente
con conexión a tierra. Tras el pitido, el apa-
rato está preparado para el funcionamiento y
en modo standby. Seleccione un programa o
ajuste la temperatura y el tiempo de fritura.
Vista de la pantalla LCD:
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