Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
نطاق التوريد
1 سلة قيل مع مقبض قابل للطي
تفريغ محتويات باقة الجهاز
قم بإ ز الة كامل عبوة تغليف املنتج، مثل رقاقات األلومنيوم
.ومواد الحشو ومثبت الكابالت والعبوة الكرتونية
.قم بفحص نطاق التوريد وم ر اجعته
إذا مل تكن محتويات العبوة كاملة أو أمكن التحقق من
وجود تلفيات بالجهاز، فال تقم بتشغيله. وقم بإعادته عىل
رمبا يكون هناك بعض الغبار أو بقايا تغليف عىل الجهاز. نحن
."نوصيك بتنظيف الجهاز عىل النحو ا مل ُ بني يف فصل "التنظيف
إرشادات االستخدام
قم بإ ز الة األطعمة املقلية املتبقية يف الزيت باستم ر ار (عىل
سبيل املثال بقايا البطاطس املح م ّ رة). يجب استبدال الزيت
بعد استخدامه عدة م ر ات. استخدم يف عملية القيل زيت
.طهي أو دهن طهي عايل الجودة
يجب أن تكون الزيوت والدهون املستخدمة قابلة للتسخني
حتى درجة ح ر ارة عالية. ي ُ رجى عدم استخدام السمن
الصناعي أو زيت الزيتون أو الزبدة. هذه األنواع من الدهون
ال تناسب القيل حيث ميكن أن تتحول إىل دخان يف درجة
.الح ر ارة األقل نسب ي ً ا. لذا ننصح باستخدام زيت القيل السائل
.يجب تغيري السمن / الزيت بانتظام
.جفف األطعمة الرطبة أو ال ً باستخدام قطعة قامش
يف حالة األطعمة الرطبة ج د ً ا (عىل سبيل املثال البطاطس
املقلية املج م ّ دة إلخ) تتشكل رغوة قوية والتي ميكن يف
أسوأ الحاالت أن تؤدي إىل فو ر ان السمن / الزيت وحدوث
ي ُ رجى الضغط عىل مفتاح األمان إذا تم تحريك عنرص
اخرت درجة ح ر ارة القيل املناسبة و ر اعي يف ذلك طبيعة
األطعمة التي تقوم بقليها. كمبدأ توجيهي: األطعمة املطهية
.ساب ق ًا تحتاج درجة ح ر ارة أعىل نسب ي ً ا من األطعمة النيئة
118
1 غطاء
1 جسم الجهاز
1 وعاء قيل
1 عنرص تحكم مع ملف تسخني
.قم بإخ ر اج الجهاز من عبوته
1 .
2 .
3 .
4 .
.الفور إىل التاجر
:ملحوظة
إرشادات لالستخدام
!تحذير: خطر
!ال تستخدم طعا م ً ا مجم د ً ا
.إصابات
.التحكم إىل املقدمة
إذا كان السمن أو الزيت ما ز ال ساخ ن ً ا، فال يجوز حمل
يف حالة قيل ا مل ُ عجنات، تخلص من العجني ال ز ائد وضع
.يرجى التأكد من أن مقبض سلة القيل مثبت جي د ً ا
ال يجوز ملء املقالة بأكرث من ثلثيها. ال تفرط يف ملء سلة
ملحوظة: كمية امللء القصوى
نصائح لتقليل نسبة األكريالميد
األكريالميد هو مركب كيميايئ. ينشأ عن عملية التحمري
(القيل، الخبز، التحمري، الشوي، التسخني) يف املواد الغذائية
التي تحتوي عىل كربوهيد ر ات (النشا والسكر)، مثل
.منتجات البطاطس والحبوب
ويشتبه يف مسئولية األكريالميد عن اإل رض ار بالخواص الجينية
والتسبب يف الرسطان. إال أن خطره الفع يل ّ عىل اإلنسان ال
ونحن نويص بعدم تجاوز درجة ح ر ارة °071 مئوية أثناء
عالوة عىل ذلك، يجب تقصري مدة الطهي قدر اإلمكان وقيل
.األطعمة حتى وصولها للون الذهبي بحد أقىص
وتكون البطاطس املقلية أو قطع البطاطس األكرب يف سمكها
أقل تش ب ّ ع ً ا من ذات الحجم األصغر، ألن األكريالميد يتكون
.باألساس يف الطبقات الهامشية
،عندما تنتج أصابع بطاطس للقيل من بطاطس طازجة
فيمكنك ترك قطع البطاطس املقرش َّ ة أو املفتتة ملدة ساعة
يف املاء قبل ذلك، وبهذا ينحل جزء من السكر من الطبقات
.)الهامشية (املادة املك و ِّ نة لألكريالميد
التشغيل
:قم برتكيب املقبض يف سلة القيل
.اضغط أط ر اف األسالك مع الطرف الحر للمقبض
.أدخل ال ز اوية يف حلقات السلك يف الجانب الداخيل للسلة
.قم بقفل املقبض يف السلة
)تأكد من توافق الجهد الكهربايئ للجهاز (انظر لوحة الصنع
قم بتوصيل القابس الكهربا يئ ّ فقط مع مقبس حائل
.للصدمات مركب حسب التعليامت املوضوعة
.املقالة أو تحريكها
.القطع يف الزيت بحرص
!القيل
0001 ج ر ام بحد أقىص
.ي ز ال مجهو ال ً إىل اآلن
.القيل
قبل االستخدام ألول مرة
1 .
.قم بفرد كابل التوصيل
2 .
التوصيل بالكهرباء
.وجهد الشبكة الكهربائية
Advertisement
Chapters
Table of Contents
