Leveringsomvang; Het Apparaat Uitpakken; Aanwijzingen Voor Gebruik - Profi Cook PC-FR 1088 User Manual

Leveringsomvang

1 Deksel
1 Behuizing
1 Frituurvetreservoir
1 Stuurelement met verwarmingsspiraal
1 Frituurmandje met uitklapbaar handvat

Het apparaat uitpakken

1. Haal het apparaat uit de verpakking.
2. Verwijder al het verpakkingsmateriaal, zoals
folie, vulmateriaal, kabelstrips en karton.
3. Controleer de leveringsomvang.
4. In geval van onvolledige levering of schade,
dient het apparaat niet te worden gebruikt.
Het apparaat dient onmiddellijk te worden
teruggebracht naar de dealer.
AANWIJZING:
Op het apparaat kan zich nog stof of produc-
tiemateriaal bevinden. We adviseren u het
apparaat te reinigen zoals beschreven onder
"Reiniging".

Aanwijzingen voor gebruik

Aanwijzingen voor het gebruik
• Verwijder regelmatig in de olie achterge-
bleven frituurresten (bijv. stukjes patat).
Na meerdere keren gebruik moet u de olie
vervangen. Gebruik hoogwaardige frituurolie
of frituurvet om te frituren.
• Vet en olie moeten op hoge temperatu-
ren verhit kunnen worden. Gebruik geen
margarine, olijfolie of boter. Deze vetsoorten
zijn niet geschikt om te frituren, omdat ze bij
lage temperatuur al rook kunnen ontwikke-
len. Wij adviseren het gebruik van vloeibare
frituurolie.
18
WAARSCHUWING: Gevaar!
• Vervang het vet/de olie regelmatig.
Gebruik geen ingevroren diepvriesproduc-
•
ten!
• Vochtige levensmiddelen eerst met een
doek droogwrijven.
• Bij te vochtige levensmiddelen (bijv. diep
ingevroren patat etc.) ontstaat een sterke
schuimvorming, waardoor in het onguns-
tigste geval het hete vet/de hete olie kan
overlopen en letsel kan veroorzaken.
• Let erop, dat de veiligheidsschakelaar
bediend wordt, als het stuurelement in de
geleiding geschoven werd.
• Kies de geschikte frituurtemperatuur en
neem daarbij de toestand van het frituurma-
teriaal in acht. De richtlijn is: Voorgefrituurde
voedingsmiddelen hebben een hogere tem-
peratuur nodig dan rauwe voedingsmiddelen.
• Als olie of vet nog heet is, mag u de friteuse
niet dragen of bewegen.
• Strijk bij het frituren van deegachtige levens-
middelen het overtollige deeg af, en breng ze
voorzichtig in de olie.
• Let erop, dat het handvat van het frituur-
mandje correct bevestigd is.
• De friteuse mag voor max. 2/3 gevuld wor-
den. Frituurmandje niet overvullen.
AANWIJZING: Maximale vulhoeveelheid
max. 1000 g
Tips voor vermindering van het acrylamide-
gehalte
• Acrylamide is een chemische verbinding.
Deze ontstaat bij het bruiningsproces (fritu-
ren, bakken, braden, roosteren en grillen) in
levensmiddelen, die koolhydraten (zetmeel
en suiker) bevatten, zoals aardappel- en
graanproducten.
• Acrylamide wordt ervan verdacht erfelijk ma-
teriaal te beschadigen en kanker te verwek-
ken. Het daadwerkelijke risico voor mensen
is echter nog niet bekend.