Service Après-Vente; Entretien Et Nettoyage - Kenwood SCM650 Instructions Manual

la crème, de la crème fraîche ou
du yaourt, doivent être ajoutés en
fin de cuisson pour empêcher
qu'ils ne tournent.
12 Les légumes congelés, tels
que des petits pois, doivent
être décongelés et ajoutés dans
la dernière demi-heure de
cuisson. Cette précaution permet
aux légumes de conserver leur
couleur et leur texture mais
aussi de maintenir constante la
température du récipient.
13 Pour des résultats optimaux,
recouvrez les ingrédients de
liquide.
14 Retirez l'excès de graisse de la
viande.
15 Si vous disposez de plats
résistants à la chaleur de
taille adaptée, vous pouvez en
cuire plusieurs à la fois dans la
cocotte mijoteuse (steak et
pudding de rognons, carottes
et compote de fruits, par
exemple). Recouvrez bien les
plats de papier aluminium et
placez-les dans l'eau chaude du
récipient de cuisson.
16 Lors de la cuisson de morceaux
entiers, assurez-vous qu'ils
sont bien placés dans le récipient
de cuisson et ajoutez toujours du
liquide. Retournez-les en cours
de cuisson.
17 L'utilisation d'un bouillon chaud
accélère la cuisson.
18 Pour épaissir la sauce, etc.,
mélangez de la farine de maïs à
un peu d'eau froide de manière
à former une pâte lisse. Ajoutez le
mélange au contenu du récipient
vers la fin de la cuisson.
Recouvrez et faites cuire encore
un peu jusqu'à ce que le jus
frémisse et s'épaississe.
entretien et nettoyage
Avant de nettoyer l'appareil,
veillez à le mettre hors tension,
à le débrancher et à le laisser
refroidir.
socle
Nettoyez la partie extérieure de
la cocotte mijoteuse à l'aide d'un
chiffon humide et séchez-la. Ne
plongez jamais le socle dans
l'eau.
couvercle et récipient de
cuisson
Lavez le couvercle et le récipient
de cuisson dans de l'eau
savonneuse chaude, rincez-les
et séchez-les bien. Les aliments
collés à l'intérieur du récipient
peuvent en être retirés à l'aide
d'une brosse à poils doux.
Le récipient de cuisson et le
couvercle peuvent être mis au
lave- vaisselle.
service après-vente
• Si vous avez besoin d'aide pour :
• utiliser la cocotte mijoteuse,
• l'entretenir et la réparer,
• adressez-vous au magasin dans
lequel vous avez acheté la
cocotte mijoteuse.
• Fabriquée en Chine.
16