Philips HR2725/00 User Manual page 68

B
B
◗
◗
B
B
B
B
68
B
B
B
B
B
B
B
HR
|
Recepti
Domaća tjestenina
Sastojci:
- 500 g krupice od tvrde pšenice
- 4 jaja
- 1 žličica soli
- 20 g maslinovog ulja
Zamijesite sve sastojke u tijesto.
B
Stavite disk za špagete ili tagliatelle u aparat.
B
Izrežite tijesto na trake široke približno 3 cm i polako ih stavljajte u
B
kućište rezača. Koristite potiskivač.
B Tjestenina se treba skuhati u kipućoj posoljenoj vodi odmah nakon
pripreme tijesta kako se ne bi zalijepila.
B Kuhajte 5 minuta. Prije posluživanja ocijedite i pomiješajte s malo ulja.
Pelmenis
Sastojci:
◗
Za tijesto:
1 kg brašna (pšeničnog)
2 čaše vode (2 x 250 ml)
sol
čajna žličica ulja