Патрубок для
подсоединения холодной
воды
Напор воды
Давление
−
Несущая конструкция из стали AISI 430 на 4 ножках, регулируемых по высоте.
−
Панели из стали AISI 304, толщиной 10-12/10
−
Варочная емкость из стали AISI 316, толщиной 20/10
−
Сливной кран котла из хромированной латуни.
−
Крышка из нержавеющей стали, на шарнирах и пружине, сбалансированная во всех положениях
открывания.
−
Бойлер и обшивка из AISI 304, толщиной 15-20/10
−
Система нагрева состоит из бронированных электрических ТЭН из легированной стали сплава
инколой с бойлером и циркуляцией пара.
−
Давление бойлера контролируется предохранительных клапаном тарированным на 0,5 бар, прибор
оснащен аналоговым манометром.
−
Патрубок для подсоединения холодной воды 10 мм.
−
Патрубок для подсоединения горячей воды 10 мм.
−
Предохранительный
неисправности.
−
Оборудование оснащено трехпозиционным переключателем. Это позволяет выполнять следующие
функции нагрева:
−
Положение «0» Нагрев отключен
−
Положение «1» Уменьшенная мощность на 50%
−
Положение «2» Полная мощность 100%
−
Рабочий термостат.
1.4. ПРАВОВЫЕ ТРЕБОВАНИЯ, ТЕХНИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА И ДИРЕКТИВЫ
Во время работ по установке прежде всего должны соблюдаться следующие предписания:
−
действующие правовые нормы в данной сфере деятельности;
−
санитарно-гигиенические правила для кухонных помещений;
−
муниципальные и / или территориальные строительные нормы и правила пожарной безопасности;
−
действующие правила техники безопасности;
−
положения Электротехнического комитета, касающиеся электробезопасности;
−
положения организации, подающей электрическое питание;
−
любые другие местные правила.
1.5. ОСОБЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПОМЕЩЕНИЮ УСТАНОВКИ
−
Помещение, в котором установлен прибор, должно быть хорошо проветриваемым.
−
Рекомендуется размещать прибор под вытяжкой, чтобы обеспечить быстрый и постоянный отвод
паров варки.
Руководство по установке, техническому обслуживанию и
эксплуатации
Электрические варочные котлы
мм
кПа
бар
1.3. ХАРАКТЕРИСТИКИ КОНСТРУКЦИИ
термостат
автоматически
10
50 - 300
0,5
прерывает
функционирование
07.04.01 - RU
в
случае
4
страница