Prescripcines De Ley, Reglas Técnicas Y Normas; Caraterísticas Del Lugar De Instalación - Bertos E7PI Instruction Manual

1.4. PRESCRIPCIONES DE LEY, REGLAS TECNICAS Y
Durante los trabajos de instalación se deben respectar estas prescripciones:
 normas de ley en vigor;
 normas higiénico-sanitarias eventuales sobre locales cocina;
 ordenanzas del ayuntamiento u otras entidades territoriales sobre construcciones
urbanas y protección contra incendios;
 normas para la prevención de accidentes del trabajo;
 disposiciones del Comité de electrotécnicos relativas a seguridad eléctrica;
 disposiciones del suministrador de energia eléctrica;
 prescripciones locales (eventuales).
1.5. CARATERÍSTICAS DEL LUGAR DE INSTALACIÓN
 El aparato debe instalarse en un ambiente bien ventilado.
 Se aconseja instalar el aparato debajo de una campana aspiradora que asegure la
evacuación rápida y costante de los vapores de cocción.
 Como establecen las normas vigentes, entre el aparato y la red de distribución de
energia eléctrica debe instalarse un interruptor omnipolar con una distancia minima
entre contactos de 3 mm para cada polo.
 El aparato necesita dos fuentes de agua, una par agua fría y la otra entrada par agua
caliente. Cada línea debe estar provista de válvula de cierre.
¡Cuidado! : El interruptor omnipolar y las llaves de paso deben estar cerca del
aparato, en un punto de fácil acceso para el usuario.
Manuale d'istruzione per l'installazione, la manutenzione e l'uso
Pentole elettriche E7PI
NORMAS
07.04.01 - IT pagina 77