Prescrizioni Di Legge, Regole Tecniche Edirettive; Predisposizioni Specifiche Per Il Locale D'installazione - Bertos E7PI Instruction Manual

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1.4. PRESCRIZIONI DI LEGGE, REGOLE TECNICHE E
Durante i lavori soprattutto di installazione sono da osservare le seguenti prescrizioni:
 norme di legge vigenti in materia;
 eventuali norme igienico-sanitarie per ambienti di cucina;
 ordinamento edilizio comunale e/o territoriale e prescrizioni antincendio;
 prescrizioni antinfortunistiche vigenti;
 disposizioni del comitato degli elettrotecnici inerenti la sicurezza elettrica;
 prescrizioni dell'ente che eroga l'energia elettrica;
 altre eventuali prescrizioni locali.
1.5. PREDISPOSIZIONI SPECIFICHE PER IL LOCALE
 L'ambiente nel quale si installa l'apparecchio deve essere ben aerato.
 Si consiglia di posizionare l'apparecchio sotto ad una cappa di aspirazione per
permettere una rapida e costante evacuazione dei vapori di cottura.
 Come prescritto dalla vigente normativa, fra apparecchio e rete di distribuzione deve
essere interposto un interruttore onnipolare avente una distanza fra i contatti di almeno
3 mm per ogni polo.
 Questo apparecchio necessita di due entrate d'acqua, una di acqua calda e l'altra di
acqua fredda. Ogni linea deve essere provvista di rubinetto d'intercettazione.
Attenzione! :
L'interruttore onnipolare ed i rubinetti d'intercettazione devono
trovarsi vicino all'apparecchio ed in posizione facilmente accessibile
dall'utente.
Manuale d'istruzione per l'installazione, la manutenzione e l'uso
Pentole elettriche E7PI
DIRETTIVE
D'INSTALLAZIONE
07.04.01 - IT
pagina
6

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