Caratteristiche Costruttive - Bertos E7PI Instruction Manual

1.3. CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE

 Struttura portante in AISI 430 dotata di 4 piedini regolabili in altezza.
 Pannellature in acciao AISI 304, spessore 10-12/10
 Recipiente di cottura in acciaio AISI 316, spessore 20/10.
 Rubinetto di scarico della pentola in ottone cromato.
 Coperchio in acciaio inossidabile, incernierato e bilanciato a molla in tutte le posizione
di apertura.
 Boiler e rivestimenti in AISI 304, spessore 15-20/10.
 Sistema riscaldante a mezzo di resistenze elettriche corazzate in lega "Incoloy" con
boiler e circolazione di vapore.
 La pressione del boiler è controllata da una valvola di sicurezza tarata a 0,5 bar,
l'apparecchio è munito di manometro a lettura analogica.
 Attacco per l'entrata dell'acqua fredda da 10 mm.
 Attacco per l'entrata dell'acqua calda da 10 mm.
 Termostato di sicurezza che interrompe automaticamente il funzionamento in caso di
guasto.
 L'apparecchiatura è dotata di un selettore a tre posizioni. Questo permette le seguenti
funzioni di riscaldamento:
 posizione "0" Riscaldamento non in funzione
 posizione "1"
 posizione "2" Piena potenza 100%
 Termostato di lavoro.
Manuale d'istruzione per l'installazione, la manutenzione e l'uso
Pentole elettriche E7PI
Potenza ridotta del 50%
07.04.01 - IT pagina 5