ROSIERES RFE9163/1MIN Use And Maintenance Instructions page 87

Cuisson ventilée
Ce type de cuisson permet la diffusion de la chaleur de manière régulière et
homogène dans toutes les parties du four.
Il est possible de cuire deux types de palts (ex. viandes et poissons), en respectant
les temps de cuisson relatifs.
Décongelation
La lumière du four et le voyant vert s allument comme pour toutes les autres
fonctions du four. Le ventilateur se met alors en marche, sans propager de chaleur
tant que le thermostat n est pas en fonction.
La porte du four doit être fermée. Cette fonction permet de décongeler des plats en
utilisant environ 1/3 du temps normalement employé.
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