Philips HR2170 User Manual page 25

Тайландски масаман
Продукти
- 20 г арпаджик
- 15 г чесън
- 7 г галангал
- 9 г лимонова трева
- 2 г карамфил
- 1 супена лъжица семе от кориандър
- 1 супена лъжица семе от кимион
- 3 сушени люти чушки
- 5 зърна черен пипер
- 1 супена лъжица сос от скариди
- 1 супена лъжица сол
1 Нарежете галангала на резени от около 1 см.
2 Поставете всички продукти в каната на мелачката.
3 Смелете продуктите за 30 секунди.
Забележка: Ако желаете да приготвите по-голямо количество, оставете уреда да изстине до
стайна температура преди обработка на следващата порция продукти.
сос чили
Продукти
- 20 г пресни червени люти чушки
- 30 г арпаджик
- 2 скилидки чесън
1 Нарежете чушките и арпаджика на големи парчета, които се побират в купата на
кълцащата приставка.
2 Сложете чушките, арпаджика и чесъна в купата на кълцащата приставка.
3 Накълцайте продуктите за 30 секунди.
Забележка: Ако желаете да приготвите по-голямо количество, оставете уреда да изстине до
стайна температура преди обработка на следващата порция продукти.
Български
25