Russell Hobbs 20355-56 Instructions Manual page 88

39 Okrenite ispust na 0 i izvucite ga.
40 Okrenite element za zadržavanje sita u smjeru kazaljke na satu.
41 Izvucite sito iz kućišta.
42 Izvucite osovinu iz kućišta.
#3 MLIN ZA MESO
43 Ova sprava se može koristiti za mljevenje mesa, pravljenje kobasica ili kibbeha.
44 Gurnite osovinu u kućište.
45 Postavite sječivo na prednji dio osovine.
46 Plosnati dio sječiva mora biti okrenut prema disku.
47 Postavite disk koji želite koristiti.
48 Utor na ivici diska postavlja se preko stopice u unutrašnjosti prednjeg dijela kućišta.
49 Postavite navojni prsten na prednji dio kućišta i zategnite ga rukom.
C MLJEVENJE
50 Izrežite meso na kvadratiće veličine 25 mm i stavite ih na pliticu.
51 Koristite disk za fino mljevenje sirovog mesa za pripremu mesnih loptica i za usitnjavanje
kore agruma.
52 Ukoliko trebate dobiti fino mljeveno meso za kobasice ili paštetu, protisnite ga ponovo kroz
aparat za mljevenje.
53 Za mljevenje sirovog mesa za hamburgere koristite disk za grubo mljevenje.
54 Kad završite, protisnite mrvice kruha kroz aparat za mljevenje mesa, kako bi se očistio disk.
C KOBASICE
55 Gurnite osovinu u kućište.
56 Postavite stražnji dio za kobasice.
57 Stavite prednji dio nastavka za kobasice kroz centar navojnog prstena.
58 Poravnajte stražnji dio nastavka za kobasice s prednjim dijelom stražnjeg dijela.
59 Postavite navojni prsten na prednji dio kućišta i zategnite ga rukom.
60 Potopite crijeva za kobasice u vodu najmanje 10 minuta prije uporabe.
61 Navucite crijeva preko nastavka za kobasice dok ne navučete skoro cijelo crijevo na nastavak.
62 Napravite čvor na slobodnom dijelu crijeva.
63 Držite crijevo jednom rukom.
64 Pokrenite uređaj, kako biste gurnuli meso u crijevo.
65 Stegnite ili olabavite zahvat crijeva, kako biste regulirali debljinu kobasice.
66 Kad ste napunili dužinu kobasice, uhvatite prstima i zavijte crijevo svakih 120 mm kako biste
napravili pojedinačne kobasice.
C KIBBEH
67 Spolja se kibbeh pravi od 50% mljevenog mesa i 50% bulgur pšenice, a puni se začinjenim
mesom i/ili povrćem; krajevi se zalijepe i potom se peče/prži.
68 Koristite disk za fino mljevenje.
69 Sameljite meso.
70 Potopite bulgur pšenicu u vodi, iscijedite i sameljite.
71 Izmiješajte mljeveno meso i bulgur pšenicu.
72 Sameljite mješavinu dva puta.
73 Isključite uređaj i izvucite utikač iz utičnice; potom skinite disk i sječivo.
74 Gurnite osovinu u kućište.
75 Postavite stražnji dio za kibbeh.
76 Stavite prednji dio nastavka za kibbeh kroz centar navojnog prstena.
77 Poravnajte stražnji dio nastavka za kibbeh s prednjim dijelom stražnjeg dijela.
78 Postavite navojni prsten na prednji dio kućišta i zategnite ga rukom.
79 Pustite uređaj da radi dok ne dobijete kratki komadić mesa (80-100 mm) sličan cijevi.
88