Notes D'utilisation; Fonctionnement - Profi Cook PC-VK 1133 Instruction Manual

FOOD
Appuyez sur le bouton FOOD pour choisir entre les modes
DRY (sec) et MOIST (humide). Le voyant de contrôle indique
le mode de fonctionnement. Sélectionnez MOIST pour la
viande, dans la mesure où elle contient beaucoup de jus.
Pour une pomme épluchée, sélectionnez DRY.
• En mode MOIST, le scellement durera plus longtemps
qu'en mode DRY.
MODE
Appuyez sur le bouton MODE pour choisir entre les modes
NORMAL et TURBO. Le voyant de contrôle indique le mode
de fonctionnement.
• La fonction NORMAL convient aux articles mous et sen-
sibles à la pression.
• Pendant la fonction TURBO, la puissance de la pompe à
vide sera augmentée.

Notes d'utilisation

Positionnement
Toute surface antidérapante et plane convient.
Cordon d'alimentation
Déroulez complètement le cordon d'alimentation situé au bas
de l'appareil. Insérez le câble dans le conduit de câble de
sorte que l'appareil ne se renverse pas.
Branchement électrique
1. Assurez-vous le l'alimentation électrique du secteur
correspond aux besoins de l'appareil. Veuillez consulter
les spécifications sur l'étiquette de type de l'appareil.
2. Branchez le cordon d'alimentation à une prise électrique
correctement installée et munie d'une mise à la terre.

Fonctionnement

Pour faire un sac à partir de papier aluminium
Il est également possible d'acheter du papier d'emballage
en gros.
NOTE :
Pour que l'air soit correctement évacué, le papier alumi-
nium doit être d'une texture spéciale. Cette texture peut
être en forme de rayures, d'alvéoles ou de diamants.
Pour fabriquer un sac à partir de papier en gros, suivez les
instructions ci-dessous.
1. Mesurez la longueur voulue de papier aluminium.
2. Couper le papier aluminium en ligne droite.
3. Insérez la pellicule dans la chambre d'aspiration jusqu'au
butoir. Abaissez simultanément et avec force les deux
leviers jusqu'à ce que vous entendiez un clic.
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4. Appuyez sur le bouton SEAL. Le bouton s'allume. Après
environ 7 secondes, le bouton s'éteint et le rebord est
scellé.
5. Appuyez simultanément sur les deux boutons de libéra-
tion sous les leviers pour extraire le sachet.
Pour mettre sous vide et sceller un sac
Vous pouvez à présent conserver des articles dans le sac
que vous avez fait à l'étape précédente.
NOTE :
• Veuillez aussi consulter « Remarques sur la conserva-
tion de nourriture » ainsi que le chapitrer « Fonction des
commandes ».
• Les sacs remplis de liquides seront uniquement scellés !
Il se peut que du liquide soit aspiré. Utilisez uniquement
la fonction SEAL (sceller).
1. Placez les articles dans le sac.
2. Insérez l'extrémité ouverte du sachet dans la chambre
d'aspiration jusqu'au butoir.
3. Évitez de faire des plis ! Aplanissez la pellicule.
4. Abaissez simultanément et avec force les deux leviers
jusqu'à ce que vous entendiez un clic.
5. Utilisez les boutons MODE et / ou FOOD pour sélection-
ner la fonction souhaitée.
6. Appuyez sur le bouton VAC SEAL. Lorsque le bouton
s'éteint, le scellement est terminé.
NOTE :
• Appuyez sur le bouton STOP pour annuler une
opération.
• Pour annuler le pompage à l'avance et sceller im-
médiatement, appuyez sur le bouton SEAL.
7. Appuyez simultanément sur les deux boutons de libéra-
tion sous les leviers pour extraire le sachet.
8. Un tiroir est prévu à l'arrière de l'appareil pour recueillir
le liquide de la chambre d'aspiration. Videz le tiroir de
récupération si des liquides se sont écoulés pendant le
scellement.
Terminer l'opération
• Retirez le bouchon du réceptacle.
• Laissez refroidir l'appareil pendant 5 minutes avant de le
ranger.
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24.04.17