Vitrifrigo SCP Installation Use And Assistance Manual page 53

Refrigerator for milk storage
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7.5
Desescarche
En caso de que el frigorífico estuviera en funcionamiento durante periodos de tiempo muy largos,
es posible que se forme algo de escarcha en las paredes interiores.
Si el espesor de escarcha llega a ser considerable, se recomienda proceder al desescarche del
frigorífico, para seguir garantizando un buen rendimiento del producto y evitar consumos de
energía eléctrica elevados.
Para llevar a cabo el desescarche mantenga pulsado el botón
para acelerar esta operación, se aconseja dejar abierta la puerta del frigorífico.
No utilizar ningún tipo de herramienta para la remoción de la escarcha, de lo contrario el
evaporador en contacto con las paredes interiores del frigorífico podría quedar dañado.
El fabricante no es responsable de los daños al producto derivados del incumplimiento de esta
recomendación.
NOTA: Durante la descongelación, no deje que el recipiente de la leche en el rfigorifero.
Al final de la operación de descongelación, después de limpiar y secar bien el interior del
refrigerador, pulse el botón
7.6
Limpieza y mantenimiento
Según la normativa vigente en materia de salud y seguridad, el operador es responsable de la
higiene de los materiales en contacto con alimentos y debe mantener y limpiar la unidad, evitando
la formación de bacterias
Antes de limpiar o realizar cualquier operación de mantenimiento en el refrigerador, asegúrese de
desconectarlo de la fuente de alimentación.
Es el uso de buenas prácticas de desinfección de productos para la limpieza de superficies que no
están directamente en contacto con los alimentos.
El exterior del frigorífico (acero revestido de plástico) se puede lavar primero con agua tibia, luego
enjuagar con agua fría y al final secar con un paño suave. Evitar la utilización de productos
abrasivos.
Para la limpieza del interior, tras haber sacado los contenedores de la leche o de líquidos
alimenticios similares, efectuar la limpieza utilizando siempre agua tibia, y eventualmente vinagre
en caso de que exista la necesidad de desengrasar. Luego enjuagar con agua y secar con un paño
suave. Evitar absolutamente la utilización de productos abrasivos, detergentes o jabones.
Además, se aconseja controlar periódicamente el estado del condensador de aire del grupo
frigorífico situado en la parte trasera de la unidad. En caso de que este particularmente sucio de
polvo, efectuar su limpieza utilizando un aspirador.
En caso de no utilizar el frigorífico durante mucho tiempo, se aconseja desconectarlo de la
alimentación eléctrica, vaciarlo completamente, limpiarlo y dejar entreabierta la puerta, para evitar
la formación de moho y/o malos olores.
022129 BA BKE SCP EN, DE, FR, ES, IT V01
el termostato por al menos 3 segundos.
.
durante al menos 3 segundos;
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ES

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