Індукційна варильна поверхня містить котушку, конфорку з феромагнітного матеріалу
та систему керування. Електричний струм створює потужне магнітне поле за
допомогою котушки. Це створює численні вихри, які зі свого боку генерують тепло, яке
потім передається через конфорку до посуду.
залізна каструля
магнітний ланцюг
керамічна скляна пластина
індукційна котушка
індукційний струм
147