Samsung MG23K3575 Series User Manual page 37

เคล็ ด ลั บ
การละลายเนย
ใส่ เ นย 50 กรั ม ในจำนแก้ ว ก้ น ลึ ก ขนำดเล็ ก ครอบด้ ว ยฝำพลำสติ ก
อุ ่ น เป็ น เวลำ 30-40 วิ น ำที โดยใช้ ก � ำ ลั ง ไฟ 800 วั ต ต์ จนเนยละลำย
การละลายช็ อ คโกแลต
ใส่ ช ็ อ กโกแลต 100 กรั ม ในจำนแก้ ว ก้ น ลึ ก
ให้ ค วำมร้ อ นเป็ น เวลำ 3-5 นำที โดยใช้ พ ลั ง งำน 450 วั ต ต์ จนช็ อ กโกแลตละลำย
คนหนึ ่ ง หรื อ สองครั ้ ง ระหว่ ำ งกำรละลำย ใช้ ถ ุ ง มื อ กั น ควำมร้ อ นเมื ่ อ น� ำ ออกจำกเตำ
การละลายผลึ ก น� ้ า ผึ ้ ง
ใส่ เ กล็ ด น� ้ ำ ผึ ้ ง 20 กรั ม ในจำนแก้ ว ก้ น ลึ ก
ให้ ค วำมร้ อ นเป็ น เวลำ 20-30 วิ น ำที ใช้ พ ลั ง งำน 300 วั ต ต์ จนน� ้ ำ ผึ ้ ง ละลำย
การละลายเจลาติ น
วำงแผ่ น เจลำติ น แห้ ง (10 กรั ม ) ไว้ ใ นน� ้ ำ เย็ น เป็ น เวลำ 5 นำที
น� ำ น� ้ ำ ออก และใส่ เ จลำติ น ในถ้ ว ยแก้ ว ไพเร็ ก ซ์ ข นำดเล็ ก
ให้ ค วำมร้ อ น 1 นำที โ ดยใช้ พ ลั ง งำน 300 วั ต ต์
คนหลั ง กำรละลำย
การอบหน้ า เค้ ก /ไอซ์ ซ ิ ่ ง (ส� า หรั บ เค้ ก และขนม)
ผสมหน้ ำ (ประมำณ 14 กรั ม ) กั บ น� ้ ำ ตำล 40 กรั ม และน� ้ ำ เย็ น 250 มล.
อบโดยไม่ ต ้ อ งปิ ด ฝำ ในถ้ ว ยแก้ ว ไพเร็ ก ซ์ เป็ น เวลำ 3½ ถึ ง 4½ โดยใช้ พ ลั ง งำน 800 วั ต ต์ จนกระทั ่ งหน้ ำ เค้ ก /ไอซ์ ซ ิ ่ ง ใส คนสองครั ้ ง ระหว่ ำ งกำรอบ
MG23K3575AS_ST_DE68-04403M-01_TH+EN.indb 37
การท� า แยม
ใส่ ผ ลไม้ 600 กรั ม (เช่ น เบอร์ ร ี ่ ช นิ ด ต่ ำ งๆ) ในชำมแก้ ว ไพเร็ ก ซ์ ท ี ่ ม ี ข นำดเหมำะสมและมี ฝ ำปิ ด เติ ม น� ้ ำ ตำล 300 กรั ม และคนให้ ท ั ่ ว
อบโดยปิ ด ฝำเป็ น เวลำ 10-12 นำที โดยใช้ ก � ำ ลั ง ไฟ 800 วั ต ต์
คนบ่ อ ยๆ ระหว่ ำ งกำรอบ เทลงในโถแก้ ว ใส่ แ ยม ที ่ ม ี ฝ ำปิ ด เกลี ย ว พั ก โดยปิ ด ฝำไว้ 5 นำที
การท� า พุ ด ดิ ้ ง
ผสมผงพุ ด ดิ ้ ง กั บ น� ้ ำ ตำลและนม (500 มล.) ตำมค� ำ แนะน� ำ ของผู ้ ผ ลิ ต จำกนั ้ น คนให้ เ ข้ ำ กั น ใช้ อ ่ ำ งแก้ ว ไพเร็ ก ซ์ ท ี ่ ม ี ฝ ำปิ ด อบโดยปิ ด ฝำเป็ น เวลำ
6½ ถึ ง 7½ นำที โดยใช้ พ ลั ง งำน 800 วั ต ต์
คนบ่ อ ยๆ ระหว่ ำ งกำรอบ
การอบเมล็ ด อั ล มอนด์ แ ผ่ น
น� ำ เมล็ ด อั ล มอนด์ ฝ ำนเป็ น แผ่ น 30 กรั ม มำใส่ ใ นจำนกระเบื ้ อ งให้ เ สมอกั น
คนหลำยๆ ครั ้ ง ระหว่ ำ งที ่ เ ริ ่ ม เหลื อ งเป็ น เวลำ 3½ ถึ ง 4½ โดยใช้ ค วำมร้ อ น 600 วั ต ต์
พั ก ในเตำเป็ น เวลำประมำณ 2-3 นำที ใช้ ถ ุ ง มื อ กั น ควำมร้ อ นเมื ่ อ น� ำ ออกจำกเตำ
ไทย 37
12/6/2017 11:54:33 AM