Verano Ditalini; Summer Ditalini 2 - Philips HR2370/05 Viva Series Recipes

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Summer ditalini Ditalini estival
Ingredients Ingrédients
~ 200 g (0.45 lb) penne ~ 200 g (0.45 lb) de pâtes penne
Dressing Vinaigrette
1 mozzarella 1 mozzarella
2 tomatoes 2 tomates
35 g seasoned savoury ricotta cheese 35 g de ricotta assaisonné savoureux
Basil Basilic
Extra virgin olive oil Huile d'olive extra vierge
Pepper, to your liking Poivre, au goût
Preparation Préparation
1 Use the penne shaping disc and cut 1 Au moyen du disque pour penne,
the dough into pieces of approximately couper la pâte en morceaux d'environ
1 cm in length. 1 cm de long.
2 Chop the mozzarella into cubes together 2 Couper le mozzarella en cubes et mélanger
with the tomatoes and the basil. avec les tomates et le basilic.
3 Season with oil, salt and pepper. 3 Assaisonner d'huile, de sel et de poivre.
4 Bring salted water to a boil and cook 4 Porter de l'eau salée à ébullition, et faire
the ditalini. cuire les pâtes ditalini.
5 When cooked, drain quickly. 5 Une fois les pâtes cuites, les égoutter
6 In a bowl, toss the ditalini with mozzarella, sans tarder.
tomatoes and basil. 6 Dans un bol, mélanger les pâtes ditalini,
7 Grate the savoury ricotta cheese and add le mozzarella, les tomates et le basilic.
to the ditalini. 7 Râper le ricotta savoureux et l'ajouter aux
8 Stir well and serve. pâtes ditalini.
8 Bien remuer et servir.
Suggestion: season the dish with a drizzle of extra virgin
olive oil and a pinch of pepper.
Suggestion : assaisonner le plat d'un filet d'huile d'olive
extra vierge et d'une pincée de poivre.
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Verano ditalini

Ingredientes
~ 200 g (0.45 lb) de pasta penne
Aderezo
1 pieza de queso mozzarella
2 tomates
35 g de queso ricotta sazonado
Albahaca
Aceite de oliva extravirgen
Pimienta a gusto
Preparación
1 Use el disco formador de penne y corte la
masa en trozos de aproximadamente 1 cm
de largo.
2 Corte el queso mozzarella en cubos junto
con los tomates y la albahaca.
3 Sazone con aceite, sal y pimienta.
4 Ponga a hervir agua con sal y cueza
los ditalini.
5 Cuando estén cocidos, escúrralos
rápidamente.
6 En un recipiente, revuelva el ditalini con el
queso mozzarella, los tomates y la albahaca.
7 Ralle el queso ricotta y espárzalo en los
ditalini.
8 Revuelva bien y sirva.
Sugerencia: sazone el plato con unas gotas de aceite
de oliva extravirgen y una pizca de pimienta.
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