Philips HD6163 User Manual page 38

Cambie siempre el aceite o la grasa si se forma espuma al calentarse, si tiene un olor o un sabor
muy fuerte, o si se pone oscuro y/o espeso.
grasa sólida
También puede utilizar grasa sólida, pero en ese caso deberá tomar precauciones adicionales para
evitar que salpique la grasa y que la resistencia se caliente en exceso o sufra daños.
1 Si desea utilizar nuevos bloques de grasa, fúndalos lentamente a baja temperatura en una
sartén normal.
 Vierta con cuidado la grasa fundida en la freidora.
 Guarde la freidora con la grasa resolidificada a temperatura ambiente.
 Si la grasa se enfría mucho, puede salpicar al derretirse. Para evitarlo, haga unos agujeros con
un tenedor en la grasa resolidificada (fig. 8).
Tenga cuidado de no dañar la cubeta interna con el tenedor.
uso del aparato
Fritura
Durante el proceso de fritura saldrá vapor caliente por el filtro de la tapa.
1 Saque completamente el cable de su compartimento y enchufe el aparato a una toma de
corriente (fig. 9).
 Coloque el interruptor de encendido/apagado en la posición "I" para encender la
freidora (fig. 10).
El piloto de encendido del interruptor de encendido/apagado se ilumina.
,
 Ajuste el control de temperatura a la temperatura adecuada (fig. 11).
Para ver la temperatura adecuada, consulte el embalaje del alimento que vaya a freír o la tabla de
alimentos que se encuentra al final de este folleto.
El piloto de temperatura se enciende.
,
Nota: Puede dejar la cesta en la freidora mientras ésta se calienta.
 Espere a que se encienda el piloto de temperatura (esto tarda unos 10-15 minutos).
5 Con la tapa aún puesta en la freidora, levante la cesta y colóquela en el soporte.
6 Quite la tapa de la freidora (fig. 12).
7 Quite la cesta del soporte y ponga en ella los alimentos que vaya a freír.
No fría grandes cantidades de alimentos a la vez. Consulte la tabla de alimentos al final de estas
instrucciones (la cantidad recomendada se indica mediante -).
Nota: Seque bien los alimentos antes de freírlos.
Nota: Elimine el exceso de hielo de los alimentos congelados antes de freírlos.
8 Vuelva a colocar la cesta en el soporte. No sumerja todavía la cesta en el aceite o la
grasa (fig. 13).
9 Ponga la tapa en la freidora.
10 Levante la cesta del soporte y sumérjala en el aceite o grasa.
Durante el proceso de fritura, el piloto de temperatura se enciende y se apaga cada cierto tiempo.
Esto indica que la resistencia se enciende y se apaga para mantener así la temperatura adecuada.
Español
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