Cook-N-Hold-Funktion; Kernsensorfunktion; Einstellen Der Funktion „Zurücksetzen - Garland MCO-GD-10CE Original User Manual

BETRIEB (Fortsetzung)
Anzeige „DONE" (Fertig) gelöscht. Um eine gerade laufende
eingestellte Zeit abzubrechen, die Taste START/CANCEL
(Start/Abbruch) 3 s lang gedrückt halten.

Cook-N-Hold-Funktion

Durch Drücken der Taste COOK/HOLD (Garen/Halten, nur
Steuerung 450 und 455) wird der Cook-N-Hold-Funktion
aktiviert; die entsprechende LED leuchtet. Um die Auswahl
der richtigen Haltetemperatur zu überprüfen, zweimal die
Taste SET (Einstellen) drücken. Auf der Anzeige erscheint
die Haltetemperatur. Am Ende des Garvorganges ertönt
ein Alarmsignal, und auf der Anzeige blinkt „DONE"
(Fertig) und später „UP", um die Zeit zu zählen, die sich der
Ofen im Haltemodus befindet. Der Ofen schaltet auf die
programmierte Haltetemperatur.
Die Einstellung der Gartemperatur, Haltetemperatur und
Zeit erfolgt auf dieselbe Weise. Beim Drücken der Taste
SET (Einstellen) leuchtet die LED TEMP (Temperatur).
Der Benutzter stellt dann die Temperatur durch Drehen
des Reglers auf dem Bedienfeld ein, bis die gewünschte
Temperatur auf der Anzeige steht. Durch erneutes Drücken
der Taste SET (Einstellen) leuchtet die LED HOLD (Halten),
sodass der Benutzer die gewünschte Haltetemperatur
entsprechend der Anzeige auswählen kann. Beim dritten
Drücken der Taste SET (Einstellen) leuchtet die LED
TIME (Zeit), sodass der Benutzer die gewünschte Garzeit
entsprechend der Anzeige auswählen kann. Wird die
Taste SET (Einstellen) ein viertes Mal gedrückt, ist die
Programmierung abgeschlossen.
Durch Drücken der Taste START/CANCEL (Start/Abbruch)
wird die eingestellte Zeit gestartet. Am Ende wird durch
Drücken dieser Taste auch die Anzeige „DONE" (Fertig)
gelöscht. Um eine gerade laufende eingestellte Zeit
abzubrechen, die Taste START/CANCEL (Start/Abbruch) 3 s
lang gedrückt halten.

Kernsensorfunktion

Die Kernsensorfunktion (nur Steuerung 455) ist nur aktiv,
wenn der Kernsensor am Verbinder angeschlossen ist. Zur
Einstellung der Kerntemperatur zuerst den Kernsensor am
Verbinder anschließen. Auf der Anzeige steht „100", und die
LED CORE TEMP (Kerntemperatur) leuchtet. Der Benutzter
stellt dann die Temperatur durch Drehen des Reglers auf
dem Bedienfeld ein, bis die gewünschte Temperatur auf
der Anzeige steht. Durch Drücken der Taste SET (Einstellen)
wird die Kerntemperatur gespeichert, und der Garvorgang
beginnt.
Zum Einstellen der Ofentemperatur erneut die Taste SET
(Einstellen) drücken. Die LED TEMP (Temperatur) leuchtet,
und die Ofentemperatur kann durch Drehen des Reglers
auf dem Bedienfeld eingestellt werden, bis die gewünschte
Temperatur angezeigt wird. Durch erneutes Drücken der
Taste SET (Einstellen) leuchtet die LED HOLD (Halten) und
der Benutzer kann die Haltetemperatur auf die gleiche Weise
einstellen.
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HINWEIS: Wird keine Haltetemperatur eingestellt,
wird die Standardhaltetemperatur von 66 °C oder
die zuletzt programmierte Temperatur verwendet.
(Haltetemperaturbereich: 60 °C, bis 99 °C, )
Wenn die Kerntemperatur erreicht ist, ertönt ein Alarmsignal
und auf der Anzeige blinkt „DONE" (Fertig) für 3 s. Die
Anzeige schaltet sich automatisch auf „UP" und zählt die Zeit,
die sich der Ofen im Haltemodus befindet.
Einstellen der Funktion „Zurücksetzen"
Zum Einstellen oder Ändern der Funktion „Zurücksetzen" die
Taste SETBACK (Zurücksetzen) 2 s lang gedrückt halten. Es
leuchtet die LED TEMP (Temperatur), und die Temperatur
wird angezeigt. Die Temperatur mit dem Regler einstellen
und dann die Taste SET (Einstellen) drücken. Die LED TEMP
(Temperatur) erlischt und die LED TIME (Zeit) leuchtet (die
Werkseinstellung für die Zeit beträgt 0). Die Zeit mit dem
Regler einstellen und dann die Taste SET (Einstellen) drücken.
Bei erneutem Drücken der Taste SET (Einstellen) ist die
Programmierung beendet.
Hinweis: Zum Deaktivieren der Funktion „Zurücksetzen" die
Temperatur auf 121 °C, und die Zeit auf 0 einstellen.
Teilenummer 1955201 Rev. 7 (11/28/12)