ZUMEX MINEX User Manual page 88

PULIZIA
Per mantenere delle condizioni igienico-sanitarie ottimali, Zumex raccomanda di
pulire la macchina minimo 1 o 2 volte al giorno, a seconda dell'uso.
Per una corretta pulizia è necessario seguire i seguenti passi:
1 Quando la macchina è ferma, scollegarla dalla rete tirando la presa (non tirare
mai il cavo).
2
Smontare il coperchio anteriore (Fig. 8)
3
Smontare il porta lama (Fig. 9) girando il selettore in senso orario fino al segno
e tirare dolcemente verso se stessi.
Per una pulizia profonda, separare i pezzi seguendo le seguenti indicazioni:
• Dopo aver smontato i pezzi dalla macchina, girare il selettore fino al símbolo
per estrarre il blocca lama.
• Per smontare la lama girante, collocarla in posizione verticale facendo
coincidere le dentellature della lama e del supporto. In questa posizione
sarà più facile separarli.
Chiuso
Smontaggio
Posizioni di blocco
lame
Aperto
Smontaggio della
lama girante
Attenzione! Fare attenzione con
questo pezzo, è molto tagliente. I
pezzi di porta lama, la lama girante e
il blocca lama devono essere smontati
e montati dalla macchina sempre
assieme.
87