Thermador ME301WS Use And Care Manual page 64

Masterpiece and professional series built-in oven
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Mets
Choux à la crème
Choux à la crème, sur 2 grilles
Choux à la crème, sur 3 grilles
Tartes
Croûte de tarte
Tarte avec garniture aux fruits
Tarte surgelée
Meringue
Tarte aux pacanes
Tarte à la citrouille
Mets principaux
Plats en casserole
Quiche
Aliments surgelés
Plats préparées surgelés
Plats préparées surgelés, sur
2 grilles
64
Plats allant au four/
Accessoires
Plaque à biscuits
Plaques à biscuits
Plaques à biscuits
Moule à tarte de 9 po
(23 cm)
Moule à tarte de 9 po
(23 cm)
Moule à tarte de 9 po
(23 cm)
Moule à tarte de 9 po
(23 cm)
Moule à tarte de 9 po
(23 cm)
Moule à tarte de 9 po
(23 cm)
Plat pour mets en casserole
Moule à quiche
Plaque à biscuits
Plaques à biscuits
Posi-
Mode de
tion de
cuisson/
la grille
Symbole
4
Convection véri-
table
2 et 3
Convection véri-
table
2, 4 et 6 Convection véri-
table
3
Cuisson à
convection
2
Cuisson à
convection
2
Cuisson à
convection
2
Cuisson à
convection
2
Cuisson à
convection
2
Cuisson à
convection
3
Cuisson
ƒ
2
Cuisson
ƒ
4
Convection
rapide
÷
2 et 4
Convection
rapide
÷
Temp. en
Durée de
cuisson
°F (°C)
en
minutes
400°
entre
23 et 33
(200°)
400°
entre
23 et 33
(200°)
400°
entre
23 et 33
(200°)
475°
entre 8 et
12
(245°)
375°
entre
45 et 60
(190°)
375°
entre
70 et 85
(190°)
350°
entre 10
et 15
(180°)
350°
entre
45 et 60
(180°)
425°
15
(200 °) puis
puis
350°
entre
35 et 45
(180°)
tempéra-
temps de
ture de la
prépara-
recette
tion de la
recette
375°
entre
30 et 40
(190°)
sur l'embal-
durée
lage
pour
l'embal-
lage
sur l'embal-
durée
lage
pour
l'embal-
lage

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