Philips Cucina HR7633 Recipes & Directions For Use page 23

Accessoire de pétrissage
L'accessoire de pétrissage sert à pétrir la pâte à
pain, à mixer la pâte à frire ou les ingrédients
pour un gâteau.
C
1 Fixez l'accessoire de pétrissage sur l'axe
d'entraînement.
1
2
2 Mettez les ingrédients dans le bol.
CLICK C
3 Placez le couvercle sur le bol.
C
4 Fermez la cheminée de remplissage à l'aide
du poussoir.
C
5 Sélectionnez le réglage de vitesse
approprié pour obtenir des résultats
optimaux. Consultez le tableau pour les
réglages de vitesse recommendés.
Disque à émulsionner
Vous pouvez utiliser le disque à émulsionner pour
préparer de la mayonnaise, pour battre des blancs
d'œufs et de la crème fouettée.
C
1 Placez le disque à émulsionner sur l'axe
d'entraînement qui se trouve dans le bol.
2 Mettez les ingrédients dans le bol et placez
le couvercle sur le bol.
C
3 Sélectionnez le réglage de vitesse
approprié pour obtenir des résultats
optimaux. Consultez le tableau pour les
réglages de vitesse recommendés.
Suggestions
Quand vous voulez fouetter des blancs
d'oeufs, ils doivent être à température
ambiante.
Otez les ingrédients du réfrigérateur au moins
une demi-heure avant de les utiliser.
Tous les ingrédients pour la préparation de la
mayonnaise doivent être à température
ambiante.
Vous pouvez verser de l'huile par l'ouverture qui
se trouve au dos du poussoir.
Si vous voulez fouetter de la crème, utilisez
de la crème préalablement refroidie dans le
réfrigérateur. Respectez les temps de
préparation dans le tableau. La crème ne doit
pas être battue trop longtemps.
Utilisez la touche Eclair pour mieux contrôler
l'opération.
Nettoyage
Débranchez toujours l'appareil avant de nettoyer
le bloc moteur.
FRANÇAIS
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