Bosch MUM?59...GB Instruction Manual page 63

续加配料
■ 用旋转开关关停设备。 
■ 通过盖子里的加料口添加配料。  
或者
■ 取下盖子。 
■ 按压去联锁键， 将转动臂调整到位 
置2。
■ 加入配料。 
加工完成后
■ 用旋转开关关停设备。 
■ 拔下电插头。 
■ 取下盖子。 
■ 按压去联锁键， 将转动臂调整到位 
置2。
■ 从驱动器上取下工具。 
■ 取下搅拌碗。 
■ 清洗每一个部件， 参看ü"清洁和护理"。 
连续切削配件
W 受伤风险
不要将手伸入切削盘尖锐的刀片或菱角中。 
只能用手抓住切削盘的边缘！ 
只能在驱动器完全静止且插头已经拔出的情
况下才能装上或者取下连续切削器。 
请勿把手伸入加料管中。
注意！
只能在全部组合好的状态下才能使用连续切
削器。 不要在主机上组合连续切削器。 
仅在所展示的工作位置开动连续切削器。
防超负荷保护
图 G
为了避免连续切削器超负荷工作而造成对您
机器的较大损害， 切削器的传动轴具有凹痕
（裂解槽） 。 在超负荷的情况下传动轴会在裂
解槽处断裂。 
如果需要带驱动轴的新圆盘托架， 可以向售
后服务部门购买。
"Profi Supercut"
(专业超级切削) 转向
盘 – 粗/ 细
切削水果和蔬菜用档位5加工。 
转向切削盘上的指示： 
"粗"用于粗的切削面
"细"代表薄的切削面。
注意！
转向切削盘不能用于切削硬质奶酪、 面包、 
小面包和巧克力。 整个煮过的土豆只能等冷
却后才能切削。
转向磨削盘— 粗/ 细
用于磨碎蔬菜、 水果和奶酪， 硬质奶
酪除外 （比如帕马森干酪） ， 用档位3或者
4加工。
转向切削盘上的指示： 
"2"代表粗的磨削面， 
"4"代表细的磨削面。
注意！
该转向磨碎盘不能用来磨碎坚果。 磨碎软奶
酪时只能用档位7粗面。
磨削盘 – 中等细
用于擦碎生土豆、 硬奶酪(例如帕马
森干酪)、 冰巧克力和坚果。 
用档位7加工。
注意！
该磨削盘不能用于磨削软奶酪和切片干酪。
粗型磨碎圆盘
用于磨细生土豆， 以制作土豆煎饼或
者丸子。 
用档位7加工。
亚洲蔬菜切削圆盘
可将水果和蔬菜切削成精细的条状， 
以制作亚洲菜式。 
用档位5加工。
连续切削器的使用
图 H
■ 按压去联锁键， 将转动臂调整到位置 
2。
■ 放入搅拌碗: 
–放上向前倾斜的搅拌杯， 
–再逆时针方向转动直到啮合为止。
■ 按压去联锁键， 将转动臂调整到位 
置3。
■ 取下连续切削器上的驱动器保护盖 
(图 H–5a)。
■ 抓住下部的圆盘托架， 两个尖端须朝上。 
■ 把所需要的切削盘或切碎盘小心放在圆盘 
托架的尖端上(图 H–6a)。 在使用转向盘
时要注意， 将想要使用的面朝上放置。
搅拌杯和工具
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