Bosch MUM59 Series Instruction Manual page 51

Lavoro con la ciotola e gli utensili
(Figura F):
■ Premere il pulsante di sblocco e
portare il braccio oscillante nella
posizione 2.
■ Applicare la ciotola impastatrice:
sovrapporre la ciotola impastatrice
inclinata verso avanti e poi abbassarla,
ruotare in senso antiorario fino allo scatto.
■ A seconda del compito di lavorazione,
inserire fino all'arresto nell'ingranaggio
la frusta, lo sbattitore o il gancio
impastatore.
Avvertenza:
Per il gancio impastatore ruotare la spatola,
finché il gancio impastatore non s'arresta
(figura E-4b).
■ Introdurre nella ciotola gli ingredienti da
lavorare.
■ Premere il pulsante di sblocco e
portare il braccio oscillante nella
posizione 1.
■ Applicare il coperchio.
■ Ruotare la manopola sulla velocità
desiderata.
Il nostro consiglio:
– Frusta "Profi Flexi":
prima aggiungere mescolando alla velo-
cità 1-2, dopo selezionare la velocità 7
– Frusta per montare professionale:
grado 7, aggiungere e mescolare alla
velocità 1.
– Braccio impastatore:
mescolare prima alla velocità 1, impa-
stare alla velocità 3.
Aggiungere ingredienti
■ Spegnere l'apparecchio con l'interruttore
rotante.
■ Aggiungere gli ingredienti attraverso
l'apertura di aggiunta nel coperchio.
oppure
■ Rimuovere il coperchio.
■ Premere il pulsante di sblocco e
portare il braccio oscillante nella
posizione 2.
■ Introdurre gli ingredienti.
Dopo il lavoro
■ Spegnere l'apparecchio con l'interruttore
rotante.
■ Staccare la spina.
■ Rimuovere il coperchio.
■ Premere il pulsante di sblocco e
portare il braccio oscillante nella
posizione 2.
■ Estrarre l'utensile dall'ingranaggio.
■ Rimuovere la ciotola impastatrice.
■ Pulire tutte le parti, vedi «Pulizia e cura».
Sminuzzatore continuo
W Pericolo di lesioni!
Tenere le mani lontano dalle lame taglienti e
dai bordi dei dischi sminuzzatori. Afferrare i
dischi sminuzzatori solo sul bordo!
Montare / smontare lo sminuzzatore con-
tinuo solo ad ingranaggio fermo e spina di
alimentazione estratta.
Non introdurre le mani nel pozzetto di
carico.
Attenzione!
Usare lo sminuzzatore continuo solo nello
stato di montaggio completo. Non montare
mai lo sminuzzatore continuo sull'apparec-
chio principale. Usare lo sminuzzatore con-
tinuo solo nella posizione di funzionamento
mostrata.
Protezione da sovraccarico
Bild G:
Al fine di evitare maggiori danni all'apparec-
chio in caso di sovraccarico sullo sminuzza-
tore continuo, l'asse di azionamento dello
sminuzzatore continuo è dotato di un inta-
glio (punto di rottura prestabilita). In questo
punto l'asse di azionamento si spezza in
caso di sovraccarico. Un nuovo portadisco
con asse di azionamento può essere acqui-
stato presso il servizio assistenza clienti.
Disco doppia funzione
"Profi Supercut" – grosso / fine
per tagliare frutta e verdura.
Lavorazione al grado 5.
Indicazione sul disco doppia funzione per
affettare:
"Grob" (grosso) per il lato di taglio grosso
"Fein" (fine) per il lato di taglio sottile
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Uso
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