Hotpoint Ariston Top Blender Steam Operating Instructions Manual page 11

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1 presa di cumino in polvere. Spellate il cetriolo, 1 terzo lo tagliate a dadini e il resto nel bicchiere.
Pulite i peperoni e tagliate a dadini 1 terzo e il resto nel frullatore. Cuocete 10 minuti e poi frullate.
Amalgamate al composto 2 cucchiai d'aceto e regolate di sale. Mettete il gazpacho in frigorifero per
almeno 1 ora. Servitelo accompagnato col pane secco e le verdure tagliate a dadini rimasti.
Pappe per neonati
OMOGENEIZZATO DI POLLO PROFUMATO ALLA NOCCIOLA
Tempo: 20 minuti
Ingredienti per circa 400 g di pappa.
120 g di verdure di stagione, 40 g di petto di pollo, 20 g di preparato per crema di tapioca, 250 g di
brodo vegetale, olio di nocciola.
Mondate, pelate le verdure e tagliatele a pezzetti. Tagliate a cubetti anche il pollo e trasferite il tutto
nel bicchiere. Aggiungete il brodo e cuocete per 12 minuti. A cottura ultimata unite la tapioca e frul-
late il tutto. Al momento di servire, aggiungete 1 cucchiaino d'olio.
PAPPA DI SOGLIOLA
Tempo: 20 minuti
Ingredienti per circa 600 g di pappa.
100 g di carote, 50 g di patate, 60 g di filetti di sogliola, 20 g di semolino di grano istantaneo, 400 g
di brodo vegetale, olio di semi di zucca.
Mondate, pelate le verdure e tagliatele a pezzetti. Tagliate a pezzetti anche il pesce e trasferite il
tutto nel bicchiere. Aggiungete il brodo e cuocete per 12 minuti. A cottura ultimata frullate fino ad
avere un composto omogeneo e unite il semolino. Mescolate delicatamente e, al momento di servi-
re, aggiungete 1 cucchiaino d'olio.
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