Haccp-Hygiejnemanagement Da; Symboler På Maskinen; Oversigt - Kärcher SGV 6/5 Manual

HACCP-hygiejnemanagement
Bemærk: HACCP-hygiejnemanagement
er et standardiseret forløb til forebyggelse
af hygiejnerisici i levedsmiddelforarbejden-
de virksomheder, sygehuse, hoteller og
storkøkkener osv.
– Maskinerne er på grund af de høje
damptemperaturer i kombination med
det passende udstyr særligt rengø-
ringseffektive.
– Overfladerne bliver ikke bare rengjort
grundigt (for 99,9% af protein- og stivel-
sesholdigt snavs), der sker også en
kimreduktion på op til 3 log-trin.
Symboler på maskinen
Damp
OBS - skoldningsfare
Quickstart-vejledning SGV 6/5
Figur
1 Påfyld ferskvandsbeholder
2 Montering af tilbehør
3 Vælge driftsmåden,
Opvarm apparatet
4 Rensning - damp-/sugedrift
5 Tøm snavsevandstanken
6 Opbevaring af tilbehør
7 Opbevaring af maskinen
Quickstart-vejledning SGV 8/5
Figur
1 Påfyld ferskvandsbeholder,
Bland rensemidlet,
Påfyld rensemiddelbeholderen
2 Montering af tilbehør
3 Vælge driftsmåden,
Opvarm apparatet
4 Rensning - damp-/sugedrift
5 Rensning - rensemiddel-/sugedrift
6 Skyl apparatet igennem
7 Rensning - damp-/sugedrift
8 Tøm snavsevandstanken
9 Gennemfør en selvrensning
10 Opbevaring af tilbehør
11 Opbevaring af maskinen
104

Oversigt

Maskinelementer
Figur
1 Snavsevandsbeholderens lukkemeka-
nisme
2 Snavsevandsbeholderens dæksel
3 Snavsevandsbeholder
4 Grovsmudsfilter
5 Filterholder
6 Dampsugeslange
7 Bøjle
8 Slangeholder
9 Adapter til tilbehør (homebase)
10 Holder for dampsugerør (parkeringspo-
sition)
11 Dampsugerørets holder (selvrensning)
(kun SGV 8/5)
12 Holder for gulvdyse (parkeringsposition)
13 Styringshjul med stopbremse
14 Rengøringsmiddelbeholder (SGV 8/5)
Beholder for rengøringsmiddel-
sprayflaske (SGV 6/5)
15 Grebfordybning
16 Ferskvandsbeholder
17 Tilbehørsstikdåse
18 Tilbehørsstikkets lukkemekanisme
19 Gummilæbeindsats til gulvdyse
20 Gulvmundstykke
21 Lukkemekanisme til gulvdysens indsat-
ser
22 Trekantdyse
23 Tilbehørsstik
24 Afdækning til tilbehørsstikdåse
25 Betjeningsfelt
26 Afdækning til tilbehørsanlæg
27 Tilbehørsanlæg
28 Tilbehørslås
29 Rengøringsmiddelbeholdernes drejelås
(kun SGV 8/5)
30 Ferskvandsbeholderens drejelås
31 Ferskvandsbeholderens håndtag kan
klappes ned
32 Rengøringsmiddel-sprayflaske (kun
SGV 6/5)
33 Dampsugerør
34 Rundbørste
35 Håndtag
36 Punktstråledyse/adapter til fugedyse
37 Forlængelse til punktstråledysen
– 2
DA