ECM Elektronika Profi Due Instruction Manual page 59

Неполадка
Мыло вместо крема
Машина включена, но машина не
работает
Просачивание воды через
держатель фильтра и группу
Различие в дозировках во время
приготовления 1 эспрессо, 2
эспрессо и т.д.
Если машина не использовалась долгий период времени, рекомендуется
...вымыть группу (см. инструкцию на стр.54)
...вымыть бойлер. Выключите машину (выключатель должен находиться на отметке «0») и откройте
диспенсер горячей воды. Из-за давления в бойлере, вода в бойлере теперь заменяется водой из диспенсера
холодной воды. Выключите горячую воду после очистки бойлера. Чтобы снова включить машину, см. главу
«Первое использование».
Как взбивать молоко как «бариста»
•
При возможности, используйте молоко с содержанием жира от 1.5 до 3,5 %. Можно использовать
пастеризованное молоко.
•
Используйте кувшин (сделанный из метала) с
слишком большим. Маленькая, но высокая емкость – идеальна.
•
Откройте вентиль пара примерно на 5 секунд, чтобы выпустить конденсированную воду и создать сухой
пар.
•
Наполните 1/3 емкости водой и поднесите ее под насадку для пара. Насадка должна входить в емкость
посередине.
•
Медленно откройте ручку для пара. Пар пронизывает молоко.
•
Держите емкость неподвижно.
•
После нескольких секунд вы заметите легкое скручивание молока в емкости, это значит, что вспенивание
началось. Двигайте емкость для молока вниз в процессе того, как уровень молока повышается. Насадка для
пара должна находиться под поверхностью вспенивающегося молока.
•
Внимание: Когда желаемое количество вспененного молока сделано, погрузите насадку для пара
полностью в молоко и закройте рычаг пара.
Молочный белок вспенивается при температуре в 77 градусов Цельсия. Если эта температура
превышена, молоко больше не пенится.
•
Если молоко еще осталось в емкости, оставьте его остывать; оно может быть использовано снова.
•
Совет: Когда вспенивание молока закончено, встряхните емкость немного, чтобы дать пузырям молока
подняться вверх к поверхности и получить компактную пену.
Руководство по эксплуатации ELEKTRONIKA PROFI DUE
Возможная причина
Смесь кофе неправильная.
Степень помола кофе не подходит
для смеси кофе
Мигают лампочки панели
управления: недостаточно воды в
ёмкости.
Вода была долита, но лампочки
панели управления продолжают
мигать.
Машина с непосредственным
отбором воды из водопровода.
Включите позицию «ёмкость
воды».
Фильтр держатель в группе не
правильно закреплен.
Разбита прокладка для группы.
Различие в количестве кофе.
Различие в степени помола.
Неравномерное темпирование
Различные типы кофе.
объемом 0,35 -0,6л. Размер емкости не должен быть
58
Устранение
Используйте другую смесь.
Измените помол кофе (при
изменении смеси кофе,
необходимо изменить параметры
помола).
Наполните ее водой.
Включите/выключите машину.
Удостоверьтесь, что поплавок в
емкости для воды находится в
нужной позиции
(Сторона поплавка с магнитом
должна быть направлена вовнутрь
машины. Сам поплавок должен
быть вставлен в магнит в нижней
части поплавка).
Зафиксируйте ее правильно.
Зафиксируйте его правильно.
Замените ее и фильтр.
Убедитесь в следовании
необходимым параметрам
русский