Opciones - Jenn-Air PRO-STYLE JJW9530DDP29 Use & Care Manual

OPCIONES
'Drying' (Secado) (modelos selectos)
Use una rejilla de secado para obtener rnejoresresultados. La rejilla
perrniteque el aire circule en forrna parejaalrededor de los
alirnentos.
Elventilador de convecci0nfuncionar_ duranteel procedimientode
secado.
Para programar 'Drying' (Secado):
1. Seleccione'More Options' usandola perilla 'Options'.
2. Use la flecha descendenteo la perilla 'Options'para pasara la
pantallasiguiente.
3. Seleccione'Drying' usandolas teclas r@idas o la perilla 'Options'.
4. Seleccioneuna de lasternperaturasdesplegadasusandolas
teclas r@idas o la perilla 'Options' o prograrnela ternperatura
usandola perilla 'Set'.Lasternperaturaspuedenser prograrnadas
entre 38° C y 95° C (100 ° Fy 200 ° F).
5. En el indicador aparecer_'Drying'y la ternperatura.
Siga la Gufade Secadode la p_gina 80 para lostiernpos de secado.
Verifique los alirnentoscuando hayantranscurrido lostiernpos
rninirnosindicados.Enfrfe losalirnentosa la ternperaturaarnbiente
antes de probar si ya est_n listos.
Notas sobre el Secado:
• Paracornpraruna rejilla de secado,pOngase en contacto con
su distribuidor Jenn-Air y soliciteel accesorio'DRYINGRACK' o
Ilarneal 1-800-JENNAIR.
La mayo@de lasfrutas y vegetalesse secan bien y retienensu
color cuandoson secadasa 140 ° F (60 ° C). La came frescay
el charqui deben secarsea 145 °- 150 ° F (62,5 ° - 65° C). Para
sabor0ptirno,seque las hierbasa 100 ° F (40° C), sin embargo,
a estaternperatura rn_sbaja se esperantiernposde secado
rn_sprolongadosde hasta 8 horas.
La duraci0n de los tiernposde secadovarfa debido a Io
siguiente: contenido de agua y az0car del alirnento,tarna_ode
los pedazosde alirnento,cantidad de alirnentoque est_siendo
secado,hurnedaddel aire.
Verifique los alirnentoscuando hayapasadoel tiernpo rninirno
de secado. Co@n@ secando si es necesario.
Lasfrutas que adquieren un color cafe cuando son expuestas
al aire deben ser tratadascon un antioxidante. Trate uno de
los siguientesrnetodos:
1. Sumerjala fruta en una rnezclade dos partesde jugo de
lirn0n ernbotelladoy una partede agua frfa.
2. Surnerjala fruta en una soluci0n de una cucharaditade
_cido asc0rbicoo antioxidantecornercialy un cuarto de
gal0n de agua f@.
• Losalirnentos puedengotear durante el procesode secado.
Desp@sde secaralirnentosque son _cidos o azucarados,
lirnpie la parte inferior del homo con agua yjab0n. El acabado
de porcelanadel homo puede descolorarsesi los derrarnes
_cidoso azucaradosno son lirnpiadosantes de colocar una
ternperaturaalta o de un ciclo de autolirnpieza.
• Se puede secar rn_sde una parrilla a un rnisrnotiernpo. Sin
embargo,es necesarioprolongarel tiernpo de secado
adicional.
Consulteotros recursosen su biblioteca local o Ilameal
Serviciodel CondadoLocal para inforrnaciOn adicional.
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