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Summary of Contents for Jenn-Air JJW8430DDS
- Page 1 JENN-AI _JENN-AIR Form No. A,/04/03 Part No. 8112P216-60 Litho U,S,A. _2003 Maytag Appliances Sales Co,...
- Page 2 Serial Number Date of Purchase To Prevent Fire or Smoke If you have questions, caik Jenn-Air Customer Assistance 1-800-JEN NAIR 'J -800-536-6247) 1-800-688-2080 { U.S.Try for hearing or speech impaired} Be sure all packing materials are removed from the (Mon.-Fd., 8 am-8 pm Eastern Time}...
- Page 3 About Your Appliance Use dry, sturdy potholders. Damp potholders cause burns from steam. Dish towels or other substi- tutes should never be used as potholders because they can trail across hot elements and ignite or get caught on appliance part& NEVER use an appliance as a step tO reach gabinets above.
- Page 4 Cleaning Safety important Safety Notice • Turn off all controls and wait for appliance parts to cool before touching or cleaning. Clean with caution. The California Safe Drinking Water and Toxic Enforce- Use care to avoid steam burns if a wet sponge or cloth ment Act of 1986 (Proposition 65} requires the Governor is used to wipe spills on a hot surface.
- Page 5 O00KING Control Panel Warm Keep UF_IER OVEN Convect CANCEL Clean Broil Bake _Pv per Bake Light CANCEL Clean Broil Bake Lower Oven Light Favorite Autoset Keep TIMER TIMER Clock Cook & Delay Warm LOWER OVEN Hold The control panel is designed for ease in programming. The display window on the control shows time of day, timer and oven functions.
- Page 6 OOKING To set the Clock: 3. Press Timer pad again or wait four seconds. 1. Press the Clock pad. Clock , The colon stops flashing and the time begins counting down. , The time of day flashes in the display. , The last minute of the timer countdown wiii be displayed 2.
- Page 7 OOKING Bak+ng Differences Between Your Old and New Oven To set Bake: It is normal to notice some baking time differences between a Bake 1. Press the Bake pad. new oven and an old one. See "Adjusting the OvenTemperature" , The BAKE icon will flash+ on page 12.
- Page 8 O00KING Roasting With Convection Press Convect Roast pad again or wait four seconds. ° The ROAST icon wiii stop flashing and Hightin the (select models) dispiay. When convection roasting, enter your normai roasting time , 1O0 ° or the actuaHoven temperature wiHH dispHay. It wiHH and temperature.
- Page 9 OOK[NG Cook & Hold To cancer Cook & Hold at any time: Press the CANCEL pad. Remove food from oven. When using the Cook & Hold option, the oven begins to heat immediately after the control has been set. Then, the oven cooks for a specified length of time.
- Page 10 OOOKING 6. Turn meat once about halfway through cooking. 7. When food is cooked, press the CANCEL pad. To set Btoih CANCEL Remove food and broiler pan from the oven. 1. Press the Broil pad. , The time of day will reappear in the display. , The BROIL icon flashes.
- Page 11 OOKING Keep War Keep Warm Notes: For safeHykeephg hot foods warm or for warmhg breads and ° For optimaHfood quaHity,oven cooked foods shouHdbe pHates. kept warm for no Hongerthan 1 to 2 hours. To set Keep Warm: ° To keep foods from drying, cover HooseHy with foiHor a Hid. Warm 1.
- Page 12 OOKING Automatic Shut-Off/Sabbath Sabbath Mode Notes: Mode , Sabbath Mode can be turned on at any time with or The oven wi[[ automatically turn off after 12 hours if you without the oven on= accidentaHHy H eaveit on. This safety feature can be turned off. , Sabbath Mode cannot be turned on if the keypads are To cancel the 12=hour shut=off and run the oven con= locked out or when the door is locked.
- Page 13 OOKING Adjusting the Oven Temperature Oven temperatures are carefully tested for accuracy at the The Favorite pad aHHows y ou to save the time and temperature factory. It is normaHto notice some baking or browning from a Cook & HoHdBake, Convect Bake or Convect Roast differences between a new oven and an oHdone.
- Page 14 OOKING Oven Racks Oven Light The Oven Light automaticaHHy comes on whenever the oven door is opened. When the door is dosed, press the Oven Light pad to turn the Oven Light on or off. A beep wiHH sound Do not attempt t° change the rack position when the aven every'time the Oven Light pad is pressed.
- Page 15 OOKING Rock Position Roasting small cuts of meat, cakes in tube or bundt pans, casseroHes, e The use of the offset rack is denoted in the Histat Heftas Rock Position #2o (offset on #2[): an "o" after the rack position number= Roasting, Hoaves of bread, angd food cake, When baking on two or three racks, check foods at the Rock Position #1:...
- Page 16 Se f-C ean Oven To set Self-Clean: _otes: , Oven temperature must be below 400° F to program a clean cycle. • tt is normal for parts of the oven to become hot during a self-cJean cycle. In double wall oven models, only one oven can be cleaned at a time.
- Page 17 5. Press the Autoset pad to scroll through the sdf- ... After Serf-Cleaning cleaning settings. Autoset About one hour after the end of the self-clean cycle, the LOCK icon will turn off. The door can then be opened. "HVy" (Heavy SoiH, 4 hours:) Some soil may leave a light gray, powdery ash.
- Page 18 Cleaning Procedures o Be sure appliance is elf and aH pa_s are ceel before handl!ng or cleaningo This is to avoid damage and possible burns. TOprevent staining or d!scobratJon, clean appliance after each use, Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers.
- Page 19 AINTENAN Oven Window Oven Light To protect the oven door window: 1. Do not use abrasive cHeaning agents such as steeHwooH scouring pads or powdered cHeansersas they may scratch the gHass. OVEN, 2. Do not hit the gHasswith pots, pans, furniture, toys, or : Be sure buHbis CooH.
- Page 20 PROBLEM SOLUTION For most concerns, try these first. , Check if oven controHs have been propedy set. , Check if oven is propedy connected to dectricaU outHet. , Check or re-set circuit breaker. Check or repHacefuse. , Check power suppHy. Clock, indicator words, and/or , Oven may be set for a Cook &...
- Page 21 PROBLEM SOLUTmON Oven baking results are less ° The pans being used may not be of the size or materiaHrecommended for best than expected. resuHts.(See "CeekMg Made Simple" booklet.:) ° There may not be sufficient room around sides of the pans for proper air circulation in the oven.
- Page 22 Electronic Centrels Call the dealer from whom your appliance was purchased or call - Electric Neating Elements: Broil and bake Maytag ServicessM,Jenn-Air Customer Assistance at 1-800- elements on electric cooking appliances. JENNAIR (1-800-536-0247} to locate an authorized servicer. Canadian Residents Be sure to retain proof of purchase to verify warranty status.
- Page 23 FOUR JENN-AIR ENCASTRE F_LECTRIQUE ....A B L E D E S M ATIE R E S ..S6cu rite ................23-25 Cuisson ................26-36 Nettoyage ..............37-39 Entretien ................Recherche des pannes ..........41-/42 Garantie et service ............Gu[a del Usuario ...............
- Page 24 Si vous avezdes questions,veuillez nousappeler : dans ce guide. Toute autre reparation doit etre effectuee par un Jenn-Air CustomerAssistance technicien quaiifie. 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247} {lundi au ven@ed 3 h _ 20 h. heure de rest} Toujours debrancher rappareii avant d'y faire de rentretien.
- Page 25 On doit entendre le bruit du ventilateur de refroidissement NE JA[V]AIS laisser des enfants seuls ou sans supervision Iorsque I'appareil est en service ou encore chaud, Ne jamais chaque foir que ie four est en cours d'utiiisation. Sinon, laisser un enfant s'asseoir ou se tenir sur une partie appeier un reparateur autorise.
- Page 26 Ne pas permettre b contact de papbr d'duminium ou de Ne pas nettoyer ie joint de porte; ie joint joue un rOb sonde a viande avec bs elements chauffants, essentiel quanta I'etancheite, Ne pas frotter, endommager ou d@iacer ie joint, •...
- Page 27 Tableau de commande Warm Keep UF_tER OVEN Convect CANCEL Clean Broil Bake _ovper Bake Light CANCEL Clean Broil Bake Lower Oven Light Cook & Favorite Autoset Keep TIMER TIMER Clock DeUay Warm LOWER OVEN Hold Le tableau de commandeest con9upour faciliter Ia programmation.La fenetre d'affichageindique I'heure,Ies fonctions avec mh_uterie et fonctions du four.
- Page 28 R6gmage de m'horbge : 3. Appuyer_ nouveausur la touche Timerou attendrequatre secondes. 1. Appuyersur h touche Clock (Horloge}. Clock o Lesdeux pointss'arr6tentde clignoteret Jed@omptede la • Heuredu jour clignotent_ I'afficheur. " ..dur@ commence. 2. Appuyersur bs touchesnumSriques appropri@spour programmer o La derni6reminutedu d@ompteseraaffich@ sousforme de Beure du #ur.
- Page 29 Cuisson coutante au four 6. VerifierI'avancement d e la cuissona la duree minimalede cuisson. Cuireplus Iongtempsau besoin. Programmation de Bake : 7. LorsqueIacuissonestterminee,appuyersur la ....Qa,NCEL) 1. Appuyersur la touche Bake (Cuissoncourante).... touche CANCEL(ANNULER}....+ L'icOne BAKE(CUISSON COURANTE) c lignote ....
- Page 30 3. %tectionner la temp6raturedu four. Appuyer sur la .... touche Autoset pour 350° F (175 ° C] ou sur [es Autoset touches num6riquesappropri6es. • Chaquepressionadditionnei[e sur [atouche Autosetaugmente[a temp6raturede 25° F 05 ° C}. + La temp6raturedu four peut 6tre programm6ede 170 ° _ 550°. 5.
- Page 31 Cuisson et maintien diff r s Cuisson et maintien (Cuisson Lorsde I'utilisationde Foption Cook & Homd et maintbn),b four se met _ chauffer imm6diatementune fob que B commandea 6t6 programm@. P ub,Iefour cur pendantla dur@sp@i%e.Lorsquecette Ne PaSutilise[ !acuissondEft@r@ p ou[des denr@str@s p @issables dur@s'est@oui@+ b fourmaintienttanourritureau chaudpendantune comme les pro@its laitiers,le porc,la volaille ou lesfruits de mer.
- Page 32 Cuisson au grim 6. Retournerla viandeune fois a la moiti6de [a dur0ede cuisson. 7. Lorsque['alimentest cuit, appuyersur [atouche ....Programmation du grim: CANCEL[ANNULER}. R etirer[anourritureet [a :CANCEL} [6chefritedu four. 1. Appuyersur h touche Broil [Gri[)....Broil • L'icSneBROIL[GRiL)c%note= ..
- Page 33 Maintien au chaud Remarques sur la fonct+on de Pourmaintenirauchauddesalimentscultsetchaudsou pourr6chauffer maintien au chaud painset assiettes+ o Pourobtenir desqualites alimentaireset nutntives optimales, Programmation du grim : lesailments ne doivent pas6tre gardesau chaud plus de 1 ou 2 heures+ 1+ ,cppuyersur ta touche KeepWarm [Maintien au Keep chaud]+ o Pouremp6cher lesaiimentsde dessecher,les recouvrir de...
- Page 34 Arr6t autornatique/Mode Remarques sur Je mode sabbat o Le mode sabbat peut 6tre mis en marche _ tout moment, que Je four soit en marcheo_Jnon= Le four s'arr6te automatiquementapr6s 12 heuress'il a 6t6 accidentetIementlaiss6en marche.Cettecaract6ristiquede s6cudt6 o Le modesabbat ne peut pas6tre mis en mamhe si lestouches peut 6tre arr6t6e.
- Page 35 Ajustement temperature du four La touche Favorite(Favorites}permet de sauvegarderIa duree et la temperatured'un cycle de cuissonet maintiencuisson+cuissonavec La prdcisiondes temperaturesdu four a 6t6 soigneusementverifi@ convectionou rOtissageavecconvection (certainsmodeles}. RJsine. I I est normaide remarquerquelquesdifferencesde cuisson Pour programmerun cycIe Favorite,une fonction de cuissonet ou de la coubur du rissoIageobtenuentre un four neuf et un four maintien doit etre activeou tout juste programmee.
- Page 36 Grilles du four .clairage du four La Iampedu four s'alIumeautomatiquement_ I'ouverturede la porte. LorsqueIa porte est ferrn6e,appuyersur OvenLight (Lampedu fou0 pour allumerou 6teindre la lampe.Le four produit un signal sonore o Ne pastenter de changer ia posit!Ondesgrilles Iersqueie four chaquelois que I'onappuie sur OvenLight. Upper ..
- Page 37 Positionde grille n ° 2 : Remarques R6tissagede petitescoupes de viande, g_teauxdans moules , L'utilisationde Ia griIIe surbaiss_e est indiqu6e par Ie petit _< o _ savarinou moules h savarin,plats mijot6s, qui suit le num6rode position de la grille clansla liste de gauche Position de grille n °...
- Page 38 n'est pasIimit6e. Etlepeut se d6cotorersi les r6sidus acidesou Four autonettoyant sucr6sne sent pasentev6savant de commencerI'autonettoyage. Pregrammatien de l'autonettoyage Remarql[le ." o II est normalque certamespiecesdu four encastr6deviennent tr_s chaudes !ors d'un cyclede net[oyage. o La temperaturedu four dolt 6tre situ6e en dessousde 205 °C (400 °F) pour programmer un cycled'autonettoyage.
- Page 39 ETTOYAGE 5. Appuyer sur la touche Autoset pour voir ddiler les Aprbs le cycle d'autonettoyage differents reglagesde rautonettoyage: Autoset Environune heure apres Iafin du cycle,I'icOneLOCKs'etehlt.Ace mopaent, l a porte peut 6tre ouverte. HVy(Tressale} (Salet66paisse,4 heures} La salet_ peut avoir laiss_ un residu gris poudreu×. L'enlever MEd (Moyen} (Saletemoyenne,3 heures} avec un Iinge humide.S'il restede Ia salete,cela indique que Ie cycle LITE(Leger} (Salet6legere,2 heures}...
- Page 40 ETTOYAGE Methodes de nettoyage , Pour 6viter la formation de taches ou un changementde nettoyerJ'appareil ap reschaque utiiisation, CouJeur, PIECES NETTOYAGE Ne jamais ceuvfir la grille de papier d'alumildum; ceia empeche la graisse de ceuler dans la tbche#ite. • Recouvrirla lechefrite et sa grille d'un Iingesavonneux;Iaissertremper pour detacher Ies residus. •...
- Page 41 NTRETIEN Hublot du four Lampe du four Pour prot6ger le hublot de la porte du four: 1= Ne pas utiIiserde produJtsnettoyantsabras+fs commedes tampons _ r6cureren laine d'acier ou des produits de nettoyage + Avant de rempJacer!'ampoule,DEBRANCHER LE FOUR. en poudre qui risqueraientde rayer le verre. 2.
- Page 42 ERCHE DES PANNES SOLUTION PROBLEME Pour m a p mupa desprobl mes V6rifier que les commandesdu four sont correctementregl6es. obseW6s, essayer d'abord co qui V6rifier si Iefour est bien raccord6au circuit 61ectrique. suit. Inspectedr6armerIe disjoncteur.InspectedrempJacer [ esfusibles. ContrOler [a source d'aIimentation61ectdque. Lescommandesde rhorloge sont peut-6tre programm6espour une fonction Cook &...
- Page 43 ERCHE DES PANNES PROBLEME SOLUTION Les r6sumtatsde ma caissonau four Les ustensilesutilis_s ne sont peut-6tre pas de la bonne dimension ou ne sont peut-6tre sont inf_rieurs aa× attentes, pasfaits d'un mat6riau recommand_.Gioir Jabrochure_ La cuisson simpli%e >>.} L'espaceest peut-Stre [nsuffisantautour des ustensJles pour permettre une bonne circulationd'air clansle four.
- Page 44 • Elemeats ehaaffants 61ectriqaes: Elementsae grll e[ * Contacterle d_taillant chez qui I'appareiIa 6t_ achete,ou contacter de cu_sson au four sur appareiB ae cuisson electriques. MaytagServices sM service_ la clientele de Jenn-Air au 1-80O-JENNAIR (1-800-536-6247}, p our obtenir les coordonn@sd'une agencede service Residents canadiens agre@.
- Page 45 HORNO I ELC:CTRICO JENN-AIR _JENN-AIR...
- Page 46 No intente ajustar, reparar, Si t_enepreguntas.Hamea: prestar servicio o reempBzar ninguna pieza de este producto Jenn-Air CustomerAssistanc_ a menos que sea espedficamente recomendado en esta guia, ]-80O-JENNAR{1-800-536-6247] Todas las reparaciones deben ser reaiizadas per un tecnico (Lunesa Viernes.8:00a.m.a 8:00p.m.Hera del Este}...
- Page 47 URIDAD Se debe oir el ruido de un ventilador cuando el homo estd . NUNCA deje a los nifios solos o sin supervisi6n cuando eI homo estd en uso o cuando est_ caibnte. No se debe nunca en funcionamiento. Si usted no oye el ruido del ventilador, llame a un tdcnico autorizado.
- Page 48 RIDAD . No permita que eI papeI de aiuminio o la sonda de la came No iimpie ia junta de ia puerta, La junta de ia puerta es toque eI ebmento cabfactor. esencial para obtener un buen sello, Se debe tener cuidado de no frotar, da_iar ni mover la junta, •...
- Page 49 Panel de Control Keep UP ER OVEN \_d'anT1 Convect U_aper CANCEL aean Broil Bake Bake uven Light Lower CANCEL dean Broil Bake Oven Light Keep TIMER TIMER Clock Cook & Delay Favorite Autoset Warm LOWER OVEN Hold El pane}de controE ha sido disefiadopara su f4ciI programaciOn. E l indicadorvisua}en et pane!de contro} muestraIa hora del d[a, el temporizadory losfuncionesdel horno.
- Page 50 3. Oprima nuevamente[a tecia 'Timer'o esperecuatm segundos. ProgramaciSn dei Reioj: 1. Oprima[atech 'Clock'. o Losdos puntos dejan de destellary el tiempo comienzala Clock cuenta regresiva. + La hora de[ dia destellan en el indicador+ ..o Ei 01timo mJnutode Ia cuenta regresivade[ temporizadorse 2.
- Page 51 8. Verifiqueel progresode Ia cocciOncuando hayatranscurrido el tiempo minimo recomendado.Contimie la cocci6nsJes necesario. Para programar Horneado: ... ' Bake 7. AI t@minode la cocciOn, o prJmala tecJa'CANCEL'..1. Oprima Iatecla 'Bake'. ,CANCEL 8. Retire eJalimento del homo. ,.... , El Fcono 'BAKE'desteliar_ ....fAutoset , '000'desteilar4en el indicador visual.
- Page 52 5. Coloqueel alimento en e! homo. 3. SeleccioneIatemperaturadel homo. Oprima Iatecla ..... , 'Autoset' para 350 ° F (175 ° C} o las teclasnum6ricas Autoset 6. Verifique el progresode la cocci6n cuando hayatranscurridoel apropiadas..tiempo mfnimorecomendado.ContinOe la cocciOnsi es necesario.
- Page 53 Mantener Caliente (Cook& Hold) Para cancemar 'Cook & Herod' e n cuamquier memento: Optima la tecla 'CANCEL'. R etireel alimentodel horno....Cuandose usala opci6n'Cook & Hold', et horridcomienzaa calentar :CANCEL: inmediatamente despu6sde que el control ha side programado. Luego, el horno cocinaduranteun per[odede tiempo especificado.Cuando Mantener Caliente...
- Page 54 Asar a [a ParriHa 6. D6 vueltaa [a came una vezapmximadamente a ..... mJtad de [a cocci@+ ..Para programar _Broil': 7. Cuandoel alimentoest6 cocinado,oprima [atec[a'CANCEL'. 1. Oprima[atecB 'Broil' Broil Retiree[ alimentoy [aasaderade[horno. + El[cono 'BROIL' d este[[a. '..... o La hora de[d[avolver_a despbgarseen e[ indbador visual. •...
- Page 55 Mantenet caJiente Mode de Cien'e Autom tico/ Paramantenercaiientesen forma segura a[imentosca[ienteso para ca[entarpanesy piatos+ El homo se apagar4 autom_ticamentedespuOs de 12 horassi usted Para programar 'Keep Warm': Io deja accidentalmenteencendido. Estacaracteristicade seguddad puede set desactivada. 1. Optima la tecla 'KeepWarm'... Warm ..
- Page 56 Ajuste de [a temperatura o Elcic[o "Cook& Hold' recientementeprogramadoo en progresoser8guardado en memoria. o Se escuchar_una seffalsonorapara indicar que el control La exactitud de [astemperaturasdel homo escuidadosamente ha aceptadoel ajuste 'Favorites'. probadaen [a f_brica. Esnorrnai notar aiguna diferenciaentre [a Para comenzar un cic[o programatic come Favorite: temperaturade horneadoo en el dorado,entre un homo nuevoy un homo antiguo.
- Page 57 Posieienes de la ParriHa Ventiladores del homo El ventiiador de enfriamiento autom_ticamentese encendera durante la limpieza,asadoa la parrilla y en algunasoperacionesde horneado+Se usa para mantenerfrfas Iaspiezas internasde[ pane[ de control El ventilador se apagar_autom_ticamentecuando Ias 4 {plana} piezasse hayanenfriado+ El ventilador puede continuar funcionando 3o (acodada) a_n despu6sque se hayaapagadoel homo+Estoes normal Se usaun ventilador de convenciOn [modelosselectos)para...
- Page 58 loAoq ¥ LIMPIA To set Self-Clean: Homo Autolimpiante _OtaS: • La temperaturade[ homo debe ser inferior a 400 ° F [205° C] o Esnormalque las piezasde la estufase calienten durante el para programar un ciclo de limpieza. s_c_o d e autolimp_za. °...
- Page 59 MPIEZA 5. Optima tatecta 'Autoset' para desptegartos ajustes Despu6s demtide de auto impieTa , ..de auto[impieza+ Autoset Aproximadamente una hora despu6sdel fin del cicIo de Iimpieza,el [cono 'LOCK'se apagar& La puerta ahora puede set abierta. 'HVy' (Suciedadintensa,4 horas) Alguna suciedad puede quedar como una [eve ceniza gHs ripe 'MEd' (Suciedadmediana,3 horasD poivo.
- Page 60 MPIEZA Procedi ientos de Li pieza *Los hombresde los productosson marcas registradasde sus respectivosfabricantes. ** Parahacerpedidos,Ihme al 1-800-JENNAR "S i se ret!ra a!gunapieza, asegOres e de quesea reinstaladaen forma correcta. (1-800-536-6247)= PIEZAS PROCEDIM[ENTO DE L[MPIEZA Nunca cubra el inserte con pape! de alum&io pues esto evRa que la grasa se escurra a la bandeja &ferior. o Coloqueun paso enjabonadosobre el inserto y Ia bandeja;deje remoiarpara sokar Ia suciedad.
- Page 61 ANTENIM! Ventana deJ EJomo Luz del Homo Para proteger Javentana deJ homo: 1. No use agentes de limpieza abrasivos tales como esponjas de lana de acero o limpiadores en polvo puespueden rayar el . Antes de colocar el foce DESCONECTE L A CORRIENTE vidrio.
- Page 62 PROBLEMA SOLUCION Para la mayori'a de los prohlemas, + Revises+los contmles del homo est_ndebidamenteajustados+ verifiqae primero 1osiguiente. , Verifique si el horno esta debidamenteenchufadoen un tomacorrienteel6ctrico+ , Verifique o vuelvaa reponer e! disyuntor+Verifiqueo reemplaceel fusible+ , Verifique el suministro de energfael6ctrica+ El reloj, las palahras en el indicador + LoscontroIes puedenestar programadospara 'Cook &...
- Page 63 Los resuitados dei homeado son , Los utensiiiosque est_n siendousadospueden no ser del tamafio o material recomendado inferiores a los esperados. para obtener ios meioresresuitados= (Vet el folleto "La Cocina F_cii"=] Puedeque no hayasuficiente espacioalrededorde Josladosde Jos utensiliosparaque exista una buena circulaci6ndel aire en ei homo= •...
- Page 64 Controles ElectrOn[cos • Llamea! distribuidor donde compr6 su eIectrodom6sticoo Ilamea Maytag o Elementos Calefocteres EI6etrices: el 61ementode Services s_,Jenn-Air CustomerAssistanceal 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247} asar a la parnNa,de convecci0n ,, de hornear en los para ubicar a un t6cnico autorizado. artefac[os de cocinar e[6ctricos.