Jenn-Air JMW9527DAS Use & Care Manual
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Jenn-Air JMW9527DAS Use & Care Manual

Jenn-Air JMW9527DAS Use & Care Manual

27" electric wall oven
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Quick Links

J
E N N -
AIR
27"
ELECTRIC WALL
OVEN
Form No. #J04/03
TABLE
OF
CONTENTS
Safety ...................................................................................
1-3
Oven Cooking ................................................................
4-12
Options ...............................................................................
Favorites ........................................................................
18-19
Setup ..............................................................................
20-22
Help ........................................................................................
23
Care & Cleaning .........................................................
24-26
Maintenance
.......................................................................
27
Troubleshooting
.........................................................
28-29
Warranty & Service ...........................................................
31
Guide de Futflisateur ........................................................
32
Guia del Usuario ...............................................................
64
JENN°AIR
Part No. 8112P212-60
@2003 Maytag Appliances
Sales Co,
Litho U,S.A.

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Related Manuals for Jenn-Air JMW9527DAS

Summary of Contents for Jenn-Air JMW9527DAS

  • Page 1 27" E N N - ELECTRIC WALL OVEN TABLE CONTENTS Safety ................... Oven Cooking ..............4-12 Options ................Favorites ................ 18-19 Setup ................20-22 Help ..................Care & Cleaning ............24-26 Maintenance ............... Troubleshooting ............28-29 Warranty & Service ............Guide de Futflisateur ............
  • Page 2 If you have questions, caik cally recommended in this guide. All other servicing Jenn-Air Customer Assistance should be referred to a qualified servicer. 1-800-JEN NAIR 'J -800-536-6247} 1-800-688-2080 { U.S.Try for hearing or speech impaired}...

  • Page 3: Cooking Safety

    Children mustbetaughtthatthe appliance and Cooking Safety utensils in it canbe hot.Lethot utensils coolin a safe • Never heat an unopened food container in the oven. place,outof reachof smallchildren. C hildren should Pressure build-up may cause container to burst betaughtthat anappliance is nota toy.Children resulting in serious personal injury or damage to the shouldnot beallowed to playwith controls or other appliance.

  • Page 4: For Future Reference

    expressly r ecommended i nthis guidecancreate Before self-cleaning the oven, remove broiler pan, serious safetyhazards, resultin performance problems, oven racks and other utensils, and wipe off excessive andreduce the lifeof the components o fthe appli- spillovers to prevent excessive smoke or flare ups. ance.

  • Page 5: Control Panel

    O00K[NG Control Panel UPPEROVEN CANCEL Convect Bake Oven More Light Options Clean Broil Oven CANCEL Convect Bake ,Z [ Bad( Enter Options Clean Broil spice LOWER OVEN _JENN-AJR The control pane] is designed for ease in programming. The display window shows options for each function and moves from step to step through the programming process, in douMe ovens, Upper Oven or Lower Oven is displayed to indicate which oven is being programmed.
  • Page 6 O00KING Entering the day of the week: Changing the amount of time entered once Timer starts: 1. Press Setup pad=....Press the Timer 1 or Timer 2 pad ONCE. 2. Sebct CHock. Setup" TIMERI Press the displayed times on the Quickset On / Off 3.
  • Page 7 COOKING Locking the Control and Oven Door Baking Notes: The oven controHand oven door carl be Hockedto prevent acddentaH programming. If an oven function is currendy ° If more than thirty' seconds elapse between pressing a being used, the controHand door cannot be Hocked. pad and pressing a number pad, the display will return To lock the control and door:...
  • Page 8 COOKING Convect Options To set a Demay: Cook & Hold and Delay options are avaiHabHe w hen convect 1. After Bake has been programmed, press Options ushg the cooking. See page 0 for information on how to program a Quickset pad. Cook &...
  • Page 9 OOKING Convect Pastry (:select m odels:) Conveot oast (:select models) To set Convect Roast: Convect Pastry is designed to bake pastry, items such as frozen pies, turnovers, cream puffs and puff pastry. 1. Hace food in the oven..::Convect 1.
  • Page 10 OOKING Oonveot Broi (select models) For best results when broiling, use a pan designed for For best results when broiling, use a pan designed for broiling. Oven door should be closed when broiling. Preheat- broiling. For additional broiling tips, see "Cooking Made ing is not necessary'.
  • Page 11 OOKING Broiling Chart CONVECTION BROIL FOODS BP,OBL. (SELECT MODELS)POS_TION_ Beef (broiled to 100° F] 10 - 12 minutes 14 minutes 0 Hamburgers, 1/2" thick 18 - 22 minutes 13- 10 minutes 2 Ribeye Steaks, 1" thick 18 - 22 minutes 13- 17 minutes 2 New York Strip Steaks, 1"...

  • Page 12: Oven Racks

    OOKING Oven Racks The use of the offset rack is denoted in the list at left as an "o" after the rack position number. Do not place food on a fiat rack in position one when the offset rack is in position two. When the offset rack is in position two, a fiat rack placed in position one may DO not usethe oven f0r st0ring food 0[ c00kware.
  • Page 13 OOKING Create-A-Space TMHaft Rack Oven Light The oven Hightautomatically comes on whenever the oven (select models ) door is opened. When the door is dosed, press the Oven Light pad to turn the oven Highton and off. A beep will sound every SeHect w all oven modeHsare_ time the Oven Light pad is pressed.
  • Page 14 To set Delay Clean: 1. "Remove Racks from Oven" will show hl the display. Remove the racks from the oven and select Continue. 2. Select Light, Medium or Heavy soil level using the Quickset pads. There is a brief delay while the door locks. 3.
  • Page 15 Drying Notes: , Sebct Keep Warm. + Sdect 170° temperature. Warm for 12-15 minutes+ +To purchase a drying rack, contact your Jenn-Air dealer for the "DRYINGRACK" Accessory Kit or call 1-800- To Warm Plates: JENNAIR. + Piace two stacks of up to four piates each hl the oven+ +Most fruits and vegetables dry well and retain their color + Press More Options pad ......
  • Page 16 Drying Guide (select models} FNUITS VAN|ETIES BEST PNEPA_TION DRYTIME TEST FOR DONENESS • FOR DRYmNG • at 14e°F _ AT MIN. DRY T|ME Firm varieties: Graven 4-8 hours Apples* Wash, peel if desired, core and slice Pliable to crisp. Dried into 1/8"...
  • Page 17 When Conveet is seJeeted: Probe (select models) SINGLE OR UPPER OVEN ONLY ° Select Bake, Roast or Pastry. , Set the oven temperature by selecting one of the Using the probe supplied with your wall oven assures exceP displayed temperatures or enter the temperature using lent roasting results every time.
  • Page 18 3. Press the down arrow to scroll down. Thaw Serve (select models} 4. Select Thaw-Serve. Use Thaw and Serve to thaw frozen foods that require thawing, but not cooking, before serving. 5. Select number of minutes to thaw. To set Thaw-Serve: 6.
  • Page 19 4. After each desired letter appears, wait three seconds or press enter before moving on the next letter. Favorites stores up to 10 of your favorite recipes. Convection ° Up to 15 letters including spaces can be used. ovens come with five preprogrammed recipes. 5.
  • Page 20 To Edit a Saved Recipe: To Delete a Favorite Recipe: ..Favorites 1. Press Favorites pad. 2. Press arrow keys to next screen to Sdect Ddete Recipe. 3. Find recipe to be ddeted by sdecting Fwd or Bwd. Once recipe is dispHayed,sdect Ddete. 4.
  • Page 21 Auto Convect Conversion Notes: Setup 1. Press the Setup pa& \ .... ° When using Convect Bake and Convect Pastry with the 2. Use the arrows to scroll through the Setup options. Auto Convect Conversion option turned off, reduce the 3.
  • Page 22 Sabbath Mode Temp Adjust The oven is set to shut off after 12 hours if you acckJentaHy Oven temperatures are carefully tested at the factory. It is Heave it on. The Sabbath Mode overrides the 12-hour shut-off normal to notice some baking time or browning differences and can either be set to come on automatically or can be set between a new oven and an old one.
  • Page 23 [}emo When Demo is selected, you wiii see a short presentation Seiect Low-1 for the iowest voiume. highlighting the features of your new Jenn-Air wall oven. 4. Seiect Set. 1. Press Setup pad. 2. Use the down arrow to scroll down.
  • Page 24 ° Service Service Function-specific help is available by pressing the Help pad TMs area of the oven control displays the Jenn-Air Customer when the oven is operating. Service toll=free phone number= Use the Quickset pads to select the Help section you want to...

  • Page 25: Self-Clean Oven

    Self-Clean Oven To prevent damage, de net clean er rub the gasket areund the even deer. The gasket is designed to seal in heat during the clean cycle. Wipe up excess grease or spillovers , It is normal for parts of the wall o_en to become hot from the oven bottom to prevent during a self-clean c!cb.
  • Page 26 To Delay a Self-CJean Cycle: If the oven racks were left in the oven and do not slide smoothly after a clean cycle, wipe racks and embossed rack Clean 1, Press Clean pad, ..supports with a small amount of vegetable oil to restore ease 2, "Remove racks from oven"...

  • Page 27: Cleaning Procedures

    Cleaning Procedures TOPrevent staining or d!sc01oration, dean appUianceafter each use, * Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers. ![ a pa rt is rem0ved, be sure it is correct!y rep!aced_ ** To order call 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247}. PART PROCEDURE Broiler Pan Never cover &1sort with aluminum foil as this prevents the fat from draining to the pan below.

  • Page 28: Oven Light

    To protect the oven door window: To assure the proper repHacementbuHbis used, order buHbfrom 1. Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool Jenn-Air. Call 1-800-JENNAIR (1-800-530-0247:), ask for part scouring pads or powdered cleansers as they may scratch number 74004458 - haHogenbuHb.
  • Page 29 UBLE PROBLEM SOLUTmON For most concerns, try these first. , Check if oven controHshave been propedy set. , Check if oven is propedy connected to dectricaU outlet. , Check or re-set circuit breaker. Check or replace fuse. , Check power supply. Clock, indicator words, and/or , Clock controls may be set for a Cook/Hold or Delay function.
  • Page 30 PROBLEM SOLUTION Oven baking results are less , The pans being used may not be of the size or materiaHrecommended for best than expected, resuHts.(See "Coeki#g Made Simple" booHoO. , There may not be sufficient room around sides of the pans for proper air circuHation in the oven.

  • Page 32: Warranty

    Heating Elements: Broil, convect and bake elements on electric cooking appli- Call the dealer from whom your appliance was purchased or call ances Maytag ServicessM,Jenn-Air Customer Assistance at 1-800- JENNAIR (1-800-536-6247} to locate an authorized servicer= Canadian Residents " Be sure to retain proof of purchase to verify warranty' status. Refer to...
  • Page 33 FOURENCASTRI_ DE 69 CM (27 PO} JENN-AIR I£LECTRIQUE ..:i ¸ ¸_ii_iliiii ¸i¸ili ¸ii ¸i¸ili ¸ii ¸i¸ili ¸ii ¸i¸ili ¸ii ¸i¸ili ¸ii ¸i¸ili ¸ii ¸i¸ili ¸ii ¸i¸ili ¸ii ¸i¸ili ¸ii ¸i¸ili ¸ii ¸i¸ili ¸ii ¸i¸ili ¸ii ¸i¸ili ¸ii ¸i¸ili ¸ii ¸i¸ili ¸ii ¸i¸ili...

  • Page 34: En Cas D'incendie

    Ne pas regler, r_parer ni remphcer Si vous avez desquestions,veuH[ez nous appeler : un composant, a moins que cola ne soit specifiquement Jenn-Air CustomerAssistance recommand_ darts ce guide, Toute autre reparation doit 6tre 1-800-JENNA[R (1-800-536-6247} effectuee par un technicien qualifie, flundi au vendredL8 h _ 20 h.
  • Page 35 On dolt entendre le bruit du ventilateur de refroidissement NE JAMAIS hbser des enfants seub ou sans supervision Iorsque rapparefl est en service ou encore chaud. Ne jamais cheque foir que le four est en cours d'utilisation, Sinon, laisser un enfant s'asseoir ou se tenir sur une parde appeler un r@arateur autorise, quebonque de rappareiI.
  • Page 36 Ne pas permettre re contact de papier d'a[uminium ou de Ne pas nettoyer le joint de porte; le joint joue un r01e sonde a viande avec les elements chauffants, essentiel quanta Fetancheite, Ne pas frotter, endommager ou deplacer le joint, •...
  • Page 37 Tableau de commande UPPER OVEN CANCEL Convect BaRe Oven More Options Clean Broil Light Oven s+_,,p -- 7 PORS _v_z More Back Enter Options Clean Broil ..] LOWER OVEN _,>ck _JENN+AIR Le tableau de commandeest congupour faciIiter Ia programmation.La fenetre d'affichageindique Ies options de chaquefonction et se d@Iaced'etapeen 6tapetout au long du processusde programmation.Dans le cas des fours doubles, il est indique UPPER OVEN(FOUR SUPERIEUR] ou LOWER OVEN{FOURINFERIEUR] pour savoir queI four est programm&...
  • Page 38 Entree du jour de masemaine 1. Appuyersur la touche Setup (Programmatbn}. , Setup ajoute une dur6e suppI6mentaire.Par exemple,si I'on @pub trois emarque : Chaquepress;onsur loschoix de Iadur6e affich@ lois sur _ 10 rain _,cela donne 30 minutessur la minuterb (0:30}. 2.

  • Page 39: Cuisson Au Four

    VerrouiHaoe des commandes et de la Rematque$ [a cuisson lOUt po_e du four • S[un interva[[ede plus de 30 secondess'6couIeentre [a 11 est possible de verrouiller les commandes et la porte du four pour pressionsur une touche et Ia press{onsur une touche emp6cher une programmation accidenteIle.

  • Page 40: Cuisson Avec Convection

    Options de convection Programmation d'une cuisson diff_r_e : Losoptions Cook & Hold [Cuissonet maintien} et Delay [Demar- 1. Apr@ la programmationde ra cuissonau four, appuyersur rage differ@sont disponibles lots de la cuissonavec convection.Voir Optionsb I'aidede la touche rapide. page 38 comment programmerune option Cook & Hold ou Delay. 2.
  • Page 41 viande.Si B cuissonest terminee,sortir raliment du four et • Lorsque[efour est pr@hauff6,i[ @_etun signa[ sonore,[e mot PREHEAT (PRECHAUFFAGE} s'6teintet le mot BAKE(CUHSSON appuyersur la touche CANCEL(ANNULER}pour arreter le four. AU FOUR}est affiche+ 6. Si la nourriture n'est pas cuite,continuer Ie rOtissage. + Placerla nourriture dans le four.
  • Page 42 Grim avec convection (certains modebs) Pour de meilleurs r@ultatslots de cuissonau griI, se servird'un ustensib pr@u pour cela. Pour obtenir des conseilssupplementaires Pour obtenir bs meilIeursr@ultatsIors de cuisson au griI, seservir de cuissonau griI, se reporter _ la brochure_< La cuissonsimplifi@ >>. d'un ustensib pr@upour ceB.
  • Page 43 Tableau de cuisson au grH GP,mLAVEC CONVECT[O ' POSITION ALIMENTS T_DITIONAL (CERTAINS MOOELES) OE GRILLE _' Beeuf[cult 8 70 °C [160°F]] 10 8 12 minutes 12 8 14 minutes 8 hamburgers,13 mm (1/2 po] d'6paisseur 2 biftecks de faux-filet, 2,5cm 18 8 22 minutes 13 8 16 minutes (1 po] d'6paisseur...

  • Page 44: Grilles Du Four

    Grilles du four RematqBes . L'utilisationde Ia grille surbaiss_e est indiquee par le petit a o a qui suit le numerode position de la grille clansla Nstede gauche. ; Ne pas tenter de, Changer la position des gdNes !orsque le four .

  • Page 45: Event Du Four

    Demi+gtimie Cteate-A+Space Eclairage du four La Iampedu four s'allumeautomatiquement8 I'ouverturede Ia porte. (certains modeles) Lorsquela porte est fermee,appuyersur Oven Light [Lampe du fou0 Certainsmodelesde four pour alIumerou eteindre Ia lampe.Le four produit un signalsonore encastressont dot6s d'une /_ chaquelois que ron appuie sur OvenLight. gauchede Ia grille peut 6tre enlev_pour Iogerune grosse Event du four...

  • Page 46: Autres Options

    Autres options 4. L'afficheurindique ConvectDelay [Convectiondifferee], Ia temperaturepreetablie,le decomptede la duree d'attenteet la duree de cuisson. Cook & Hold (Cuisson et maintien) Programmation d'nn nettoyage diff6r6 : 1= Losroots RemoveRacksfrom Oven(Retirerlos grilles du four} paraissent/_I'afficheur.Retirerles grilIes du four et selectionner Continue (Continue0.
  • Page 47 Rechauffage des petite pains : Keep Warm (Maintien au chaud) (certains modules) + Lee recouvrJr d 'une feui[[e m6tallique non serr_eet les placerau four..Cettecaract6ristiqueest utiiis6e pour maintenir les alimentsau More chaud ou pour r6chaufferles assietteset lespah_s, + Appuyer sur la touche More Options 1.
  • Page 48 O_ing (Dess[ccat[on:) (certains modeles) Remarques sut la dess+ccat+on Pour de meilleursresultats,ut[liserune grille de dessiccationqui , Pour acheter une grille de dess+ccation, prendre contact avec permet _ I'air de circuler uniformement autour de la nourriture. un detailIantJenn-Air afin d'obtenir I'accessoire Le ventilateur de convection fonctionnependant la dessiccation. _ DRYINGRACK >7, ou composerIe 1-800-JENNAIR.
  • Page 49 Guide de dessiccation (certains modeles] FRUITS MEILLEURES VARt[TES PREPARATION I ApPRO×IIVIATmV[ RESULTATS DE POURLA DESSmCCATION A 14{)T (60 C] _ DESSICCATION Varidtds fermes: Graven Potatoes _ Laver, p elerau besoin, 6 videret 4 _ 8 heures Souples 8 croustillantes. Les Stein,GrannySmith, couperen tranchesde 3 mm (1/8po]= potatoes dessech6es se con-...
  • Page 50 Probe (:Sonde) (certains modeies: Lorsque Convect a 6t6 s61ect+onn6e FOUR S_MPLE OU SUPCRIEUR SEULEMENT • %iectionner Bake (Cuisson:), Roast(ROtissag@ ou Pastry' (P_tisserie:). L'utilisation de B sondefournb avec Iefour assured'excetbnts r@uttatsde retissage,_ chaquelois. La sonde peut 6tre utilis@ dans • ProgrammerIatemperaturedu four en seiectionnantI'unedes le four superieurseubment, dans bcas des fours doubles+ temperaturesafficheesou entrer la temperature_ I'aidedes touches numeriques.
  • Page 51 Thaw and Serve (D6congeler et senziO 3. Appuyersur la fleche vers le has pour passer_ 1'ecran suivanL (certains modules) 4. SelectionnerThaw-Serve(Decongeter-sen/ir). Utiliser cetteoption pour d6congeJer d es alimentssurgelesqui 5. Selectionnerle nombrede minutesde decongeiation. doivent 6tre decongeJes mais non cuits avant d'etresen/is. 6.
  • Page 52 Apres que chaquelettre dQsir6eparait,attendre trois secondes ou appuyersur Enteravant de passer_ la Iettresu+vante. La caract6ristiqueFavorites(Favorites}emmagasine jusqu'_ 10 o O, u inzelettres au maximum_' compris les espaces}peuvent recettesfavorites.Lesfours _ convectionsont livr@avec cinq 6tre utilis@s. recettespr6-programm@s+ 5. %bctionner Set (Valide0. + Lesr@gBges de la recetteseront affich6s. 6.
  • Page 53 Pour modifier une recette sauvegard6e : Effacement d'une recette favorite , ......Favorites, 1. Appuyersur [atouche Favorites. 2. Appuyersur la fleche vers le basjusqu'au prochain 6cranpour s61ectionner D elete Recipe(Effacerrecette). 3. Trouverla recette _ effaceren s6tectionnantFwd (AvanOou Bwd (Arri_re[}. U nefois [a recette affich6e,s6iectionnerDelete (EffaceO.
  • Page 54 Remarques sur la conversion 1. Appuyersur la touche Setup (Programmation}. Setup automatique pour convection 2. UtiliserIes fl@hespour voir defibr lesoptions de ..• Lorsde I'utilisation de Ia cuissonavecconvection et de la programmation, p_tisserieavec convection,et si I'option de conversiondes temperaturesest arret@,reduire la temperatureprogrammee 3.
  • Page 55 Sabbath Mode (Mode sabba0 Temp Adjust (Ajustement Le four est programmepour s'arreter apres 12heuressi on b laisse de la temp@ature] accidentelbment en marche.Le modesabbat annule Farretde Lostemperaturesdu four sont soigneusement v erifies _ I'usine.II 12 heureset peut 6tre programmepour se mettre en marche est normalde remarquerquelquesdiff@encesde la dur@ de automatiquementou manuelbment,au choix.
  • Page 56 Oemo (D6monstrat[on) LorsqueDemo(D6monstration) est sOlectionn6e, il y aura une coute %lect[onnerMed-2pour un volumemoyen. prOsentation m ettanten lumiOre lescaractOristiqnes du nouveaufour encastrO Jenn-Air. %lect[onnerLow-1pour le volumele pinsbas. 1. Appuyersur la toucheSetup. 4. %lect[onnerSet. 2. Utiliserla %che ves le baspour passer_ 1'6cran suivant.
  • Page 57 Une aide sp6cifique& une fonction est disponible en appuyantsur la Cettesectiondu r6gulateurdu four affiche le num6rode t61#phone touche Help Iorsque le four est en cours de fonctionnement. sansfrais pour le service_ la clientSlede Jenn-Air. Utiliser lestouches rapidespour s61ectionner I a section Helpsur laquelle ron d6sirefaire des recherches.Souschaquesectionse...

  • Page 58: Four Autonettoyant

    Pour emp_cher tout demmaqe, _lepas Four autonettoyant ipetteyer ni frotter le johlt qui se trouve autour de la porte du four. Cejoint est con_u pour eviter los pertes de chaleur pendantle cycle d'autonettoyage. . Ul e st normalque certamespiecesdu four encastredeviennen[ Pour minimiserIaformation de flammesou Ires cnauc_es ! ors d'un cycle de nettoyage.
  • Page 59 Pour diff+rer ua cycle d'autoaettoyage : ....Si Ies grilles du four ont et6 laiss4es_ I'int6rieurpendant le cycle d'autonettoyageet qu'elles glissentreal sur leurs supports,les 1. Appuyer sur la touche Clean (Nettoyage]. Clean enduire,ainsi que lessupports,d'une fine couche d'huile veg_tale. 2. Lesroots Removeracksfrom oven (Enleverles grilles du fou0 Une @colorationblanchepeut apparaitreapres le nettoyagesi des seront affiches.Enleverles grilles+ alimentsacides ou sucres n'ont pas 6t6 enlev6savantque ne...
  • Page 60 M6thodes de nettoyage , Apr_stout d6montagede composants, v eilier _ effectuer un remontagecorrect. P_ECES NElqFOYAGE L_chefrite et Nejamais couvdr la gdHe de papier d'aluminium; cela emp_che /agmisse de ceu/er darts la !_chefriteo • Recouvrirla I_chefriteet sa grilJed'un lingesavonneux; l aissertremper pour d_tacherIes r6sidus. •...

  • Page 61: Entretien

    Pour remphcer I'ampoule,la commanderauprSsdu service_ Ia Pour prot6ger le hublot de la porte du four : client6Iede Jenn-Air. ComposerIe 1-800-JENNAIR (1-800-536- 1+ Ne pasutiIiser de produits nettoyantsabrasifscomme des 6247),demanderle num6rode piSce74004458 - ampouleaux tampons_ r6curer en Iained'acier ou des produits de nettoyage halog_nes.
  • Page 62 HERCHE PANNE: PP, OBLEME SOLUTION Pouria piupart des probi_mes o Verifier que Iescommandesdu four sent correctementreglees. observes, essayer d'abord ee qai suit. o Verifier si le four est bien raccorde au circuit electrique. o Inspecter/rearmerle disjoncteur, hlspectedremplacerles fusibles. • ContrOler Ia source d'alimentationelectrique. rues L'horioge oa mampes...
  • Page 63 3HERCHE DE: PANNE PROBLEME 'SOLUTION Les r6suJtats de Jacuisson au four • LesustensilesutiJis#s ne sont peut-#tre pas de Ia bonne dimensionoune sont peut-atre sont inf_rieurs au× attentes. pas faits d'un matariau recommande.(Voir Ia brochure<< La cuissonsimpIi%e >>.] • L'espaceest peut-atre insuffisantautour des ustensilespour permettreune bonne circulation d'air clansle four.
  • Page 64 • El_.mentsehauffants_lecttiques: Elementsde gdL de convectionet de cuissonsur appareilsae cu_sson • Contacterle detaillant chez qui I'appareiIa 6te achet& ou contacter elec_riques. MaytagServices sM service_ la clientele de Jenn-Air au 1-800-JENNAR 0-800-536-6247),pour obtenir Ins coordunn@sd'une agencede service agre@. Residents canadiens • Veilbr _ conserverIafacture d'achat pour justifier de la validite de Ia Lesgarantlescl-dessuscouvremun appareilinstafleau garantie.
  • Page 65 69 CM L HORNO ,AL ELECTRJCO JENN-AIR DE _JENN-AIR...
  • Page 66 Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este Instalador: Perfavor dejeesta guia iunto conel electmdom@tico. electrodom_stico para evitar el riesgo potencial de incendio, Oonsumidor: Per favor lea } conserveesta gufa para referencla cheque electrico, bsi6n personal o da_o al ebctrodom6stico futur&...
  • Page 67 Se debe oir el ruido de un ventflador cuando el homo est6 en , NUNCA deje a los ni_ios solos o sin supervbi6n cuando eI homo estd en uso o cuando est6 cdbnte, No se debe nunca funcionamiento, Si usted no oye el ruido del ventflador, IBme a un t6cnico autorizado, permidr que los ni_os se sienten o se paren en ninguna pbza deI ebctrodom6stbo...
  • Page 68 URIDAD . No permita que e[ pape[ de aiuminio o [a sonda de [a came No iimpie ia junta de ia puerta, La junta de ia puerta es toque e[ eiemento cabfactor. esencial para obtener un buen sello, Se debe tener cuidado de no frotar, da_iar ni mover la junta, •...

  • Page 69: Panel De Control

    Panel de Control UPPER OVEN TIMER2 CANCEL Corlvect Bake Oven More Light Options Ctean Broil MN© Oven s+t_p -- 7 L,+ t i+L +i+ PORS wxyz More -© BacZ Er_ter Options Clean Broil I ..j Jod< LOWER OVEN _JENN+AiR Elpanel de controlha sidodiseiiadopara suf4cil programaci6n.Elindicadorvisual muestraIasopcionespara cadafunci6n yva indicandolospasos de!procesode programacidn.Enloshornosdobles,'UpperOven'[HomoSuperior]o 'LowerOven'CHorno Inferio0 aparecepara indicarque homo est4siendoprogramado.
  • Page 70 Programaci6ndemdiade ma semana: 1. Oprima Iatecla 'Setup'....despiegadas,se agregatiempo adicionaL PerejempIo,si oprime ora: Cadavez que oprimeuna de las opcionesde tiempo 2. Sebccione 'Clock'. "10 mini' tres veces,agrega30 minutesen el temporizador(0:30}. 3. Sebcciones'Day' (Dfa}..4. Oprima 'Enter'. 4. Sebccione 'Back' o Fwd' (AtrSso AdeBnte} para desplegarlos Come eambiar el tiempe programatic una vez que el d[as.
  • Page 71 ( OCINANO B_oqueo de _os Contro_es y de _a Puerta Notas sobre Horneado: de_ Homo Los controtesdot homo y Ia puerta deI homo pueden ser bloqueados Si transcurren m_sde treinta segundos despu6sde oprimir una para evitar programaci6naccidentat. Si se est_ usandouna funckSn tecla y antes de oprimir una tecla num6rica,el indicadorvisual dot horno,et control y Ia puertano pueden ser Moqueados.

  • Page 72: Convect Bake

    Opciones de Convecci6n Para programar 'Demay' (cocci6n diferida): 1. Despu6sde programar'Bake',optima 'Options' usandolasteclas Lasopciones 'Cook & Hold' y 'Delay' est_ndisponibles cuandose r_pidas. cocina per convecciOn.Yea la p_gina 70 para obtenerinforrnaciOn sobte come programaruna opciOnde 'Cook & Hold' o 'Belay'. 2. Seleccione'DeIay'. 3.
  • Page 73 OCINANO 4. A[ final de [a cocciOn,apaguee[ homo oprimiendo[a tech 'Convect Pastry' (Pasteler[a 'CANCEL'. RetireeI alimento del homo. El homo ... Convecci6n} (modelos selectos} continuar8 funcionando hasta que se oplima la ( CANCEL tech 'CANCEL'. La opci6n 'ConvectPastry'est_dise_adapara horneararticulosde pasteler[atales como pays congelados,empanadasdulces,pastelitos de cremay pastelitosde hojaldre.
  • Page 74 'Cony@or Broil' (Asado a la parrilla 'BrOi[' (Asar a la Parrilla} Paraobtener mejoresresuItadoscuando asea la parriIIa,useuna por convecci0n] (modelos selectos:} asaderadisefiada para asara la parriIIa. Parasugerencias Paraobtener mejoresresukadoscuando asea la parrilh, useuna adicionalessobre asara la parrilla,yea el folleto "La Cocina F4cil". asaderadiseffadaespeciaImentepara asara Ia parrilla=La puerta del horno debe estar cerradacuandose asaa Ia parrilIa= No es Para programar...
  • Page 75 TabUa paraAsar a UaParrHUa ASADO A LA PAP,RmLLA POSICION DE ASADO A LA PARRJLLA CONVECCION LA PARRILLA=' (MODELOS SELECTOS). Came de Res (asadaa [a parri[iaa 70° C [160° F]) 10 a 12 minutos 12 a 14 minutos 6 Hamburguesas,13 mm (1/2") de grosor 2 Biftecs de punta de tomo, 2,5 cm (1") de grosor 18 a 22 minutos...
  • Page 76 ParriHas Homo EIuso de Ia parriila aeodada se indica en la Iista incluida a la izquierdacolocando una "o" despuesdel n0merode la posiciOn ; No intente Cambiarla pesic!6nde lasPard!lasCuandoeE homo de la parrilla. No coloque alimentoen una parrilIaplana en la posiciOnuno , N0use el h0m0 para guardar al!ment0so utensi!!0s, (1) cuandoIa parrilla acodadaest6 en Ia posiciOndos.
  • Page 77 ( OCINAND Media ParriHa 'Oven Light' (Luz del Homo) La hz de! homo se enciendeautom_ticamente siempre que se abre la puerta del homo. Cuandose cierra la puerta, oprima la tecia (modelos selectos) 'OvenLight' para encendero apagar la luz de[ homo. Se escuchar_ Los modelosde homo murates una se_al sonoracarlavez que se optima la tecla 'OvenLight'.
  • Page 78 4. El indicador mostrar_"ConvectDelay",la temperatura 'More Options' (M_s Opciones:) programada,la cuenta regresivadel tiempo diferido y el tiempo de cocci6n. 'Cook & HoUd' (CocciOn y Mantener Caliente) Para programar 'DemayCmean'(:Limpieza Dfferida:): 1. En el indicadoraparecer_"RemoveRacksfrom Oven"(Retire las parrillasdel hornoD.Retire lasparrillas del horno y seleccione 'Continue'.
  • Page 79 Para Ca[entar P[atos: 'Keep Warm' (Mantener Caiiente} • Co[oquedos fibs de cuatro piatos cadauna en e[ homo+ (modeios seiectos} + Optima [a tecIa 'More Options'+ La caracteffstica'KeepWarm' se usa para mantener caiientesde maneraseguralos alimentoscatienteso para caientar panesy + Se[eccione'KeepWarm'. p[atos. ".....
  • Page 80 Use una rejilla de secado para obtener mejoresresukados+La rejilla Paracomprar una rejilIade secado,p6ngaseen contacto con permite que el aire circule en forma parejaalrededor de los su distribuidor Jenn-Air y solicite el accesorio'DRYINGRACK' o alimentos+ IlameaI 1-800-JENNAIR. El ventilador de convecciOn funcionar8 duranteel procedimientode La mayor[ade Iasfrutas y vegetalesse secan bien y retienensu secado.
  • Page 81 Guia de Seeado (modelos selectos) GP, ADO DE SECADO L_S MF_JORES PREPAP, ACION APROXIMADO A 140_ AL TIEIVIPO MINtMO VARIEDADES PAflA SECAR _anzanas Variedades Firmes: ' Graven', Lavar, p elarsi sedesea, s acarHas s emillas 4 a 8 horas Blandasa cnliientes. Las 'Stein','Granny Smith', y cortaren rebanadas de 3ram0/8"}.
  • Page 82 Cuande se semecciena 'Cenvect' (Cenvecci6n): Probe (Sonda] (modelosselectos) HORNO SENCILLO O SUPERIOR SOLAMENTE + Seleccione'Bake','Roast'o 'Pastry'+ El usode [a sondasuministradacon su horno muralasegurasiempre Programeia temperaturadel horno seleccionandouna de ias exceientesresuitadoscon [os asados. La sonda puedeset usadaen temperaturasdesplegadaso programe la temperaturacon las et homo superior sotamentecuando se trata de un homo dome.
  • Page 83 4. Seleccione'Thaw-Serve'. 'Thaw and Serve' (Descongelar y SenziO (modelos selectos}) 5. Seleccioneel nOmerode minutesde descongelaciOn. Use 'Thawand Serve'para alimentoscongehdos que necesitanser 6. Se desplegar_"Thaw-Serve"en el indicador. descongelados, p eru no cocinadosantes de servir. 7. Cuandotermine,oprima la tecla 'CANCEL' y retire el alimento de! Para programar 'Thaw-Sewe': horno.
  • Page 84 4. Despu6sde que aparezca[a letra deseada,esperetres segundos u oprima la tecla 'enter' antes de pasara [a letrasiguiente. La opciOn'Favorites' g uarda hasta 10de sus recetasfavodtas. Los ° Se pueden usarhasta 15 letras incluyendolos espacios. hornosde conveccidnvienencon cinco recetaspreprogramadas. 5. Se[eccione'Set' 6/alida0. °...
  • Page 85 Paca ed[tac una ceceta guacdada: Para suprimir una receta favorita: ....... Favorites 1. Oprima Iatecla 'Favorite'..2. Optima Iatecla fiechada para pasara la pantallasiguiente y seleccionar'DeleteRecipe' (Suprimirreceta}. 3. Encuentrela receta que deseasuprimir seleccionando'Fwd (Haciaadelante}o" Bwd (Haciaatr_s). Unavez que la receta aparezcaen la pantalla, seleccione'Delete' ('Supripair} 4.
  • Page 86 Setup (Ajuste) setup Netas sebre +Aute Cenvect Cenversion': 1. Optima [atech 'Setup'. + Cuandouse 'ConvectBake'y 'ConvectPastry' c on la opci6n 2. Use [asfiechas para desplazar[asopcionesde 'Setup'. 'Auto ConvectConversion' a pagada,reduzca [atemperatura programadaen 25° F (15° C). 3. Seleccione[aopciOndeseadausando[astedas r_pidas. + Si se usa 'ConvectRoasting'con [a opci6n 'Auto Convect Conversion' a pagada,vedfique e[ atimentocuando haya transcurrido75% de[ tiempo tradicionaL Para reactivar 'Auto...
  • Page 87 Sabbath Mode (Modo Sab tico) 'Temp Adjust' (Ajuste de la temperatura) El homo est_ programadopara apagarsedespu6sde 12 horassi Lastemperaturasdel homo son cuidadosamenteprobadasen la usted to deja accidentalmenteencendido+El modosab_ticotiene f_brica. Esnormal notar alguna diferencia entre la temperaturade prioridad sobreeste cierre autom_ticode 12 horasy puedeset horneadoo en el dorado,entre un homo nuevoy un homo antiguo.
  • Page 88 Para cambiar las se_aies sonoras dei temporizador: '1"ones' (Se_ales Sonoras) 1. Seleccione 'Timers'. Se puede ajustare! nOmero y el volumende Iasserales sonoras emitidasal fin de la cocciOny ai fin de Iafunci6n del temporizador. 2. Seleccione '2-30' parao[r dosseraies sonorascadatreinta segundos. Para ajustar massesames sonoras: ....
  • Page 89 Format' (Formate del temporizado0 Cuandoseselecciona'Dome' ustedver_ una pequeSapresentaciOn El formate de desptieguedel temporizadorpuede set programadode describiendolas caracteffsticasde su nuevoborne mural Jenn-Air. 'HRS/MN' [horas y minutes)a 'MIN/SEC' [minutes y segundos). 1. Oprima la tecla 'Setup". Para cambiar emdespmiegue demformate dem temporizador: ....
  • Page 90 Y LIMPIE Para evitar daho no/impie ni frote / a Autolimpieza Homo juttta situada a/rededor de/a puerta de/homo° La junta est_ disefiada para sellar herm(!tbamenteel calor durante el ciclo de limpieza. , Es normalque las piezasde la estufa se calien[en duranteei Limpieel excesode grasao derramesdel ciclo de autolirnpleza, :)arielinferiordel homo para evitar humoexcesivo,Ilamaradaso...
  • Page 91 MPIEZA Para diferir un cicmo de automimpieza: ....Si las pardllas det horno no se retirarony no se deslizansuavemente Clean despu6sde un ciclo de Iimpieza,frote las pardllasy lossoportescon 1. Optima la tecla 'Clean'..una pequ@acantidad de aceitevegetal para restaurarla facilidad 2.
  • Page 92 MPIEZA Procedi ientos de Li pieza , antes de tecarle e limpiarleo Con este se evitar_ da_ o y pos!bie s quemaduras. *Los hombresde losproductos son marcas Pa[aevitar raanchas_ deco!oraci0nlimp!e_l homodesPu_S de CadaUsol registradasde sus respectivosfabricantes= *_Parahacer pedidos,Ilame al 1-800-JENNAR , Si se retira alguna pieza,asegOrese de que sea minsta[adaen forma co,recta.
  • Page 93 Para proteger ma ventana demhomo: Paraasegurarque se use un foco de repuestocorrecto,solicite el 1. No useagentes de limpiezaabrasivestales como esponjasde foco a Jenn-Air. Lhme al 1-800-JENNAR(1-800-536-6247),solicite lana de acero o Iimpiadoresen polvo puespueden rayar eIvidrio. la PiezaNo. 74004458- foco de halOgeno.
  • Page 94 SOLUCION PROBLEMA Para ma mayori'a de mos probmemas, + Revisesi los controlesdel horno est4n debidamenteajustados+ verifique primero mo siguiente. ° Vedfiquesi et horno est_ debidamenteenchufadoen un tomacorrienteet6ctrico+ ° Verifiqueo vueIvaa repone+ el disyuntor+Verifiqueo reemplaceel fusible+ ° Verifiqueel suministro de energ[ael6ctrica+ Em remoj, m as pamabras en emindicador , Los controIespueden estar programadospara 'CooWHoId' o 'Delay'+ visualy/o las lutes funcionan pero...
  • Page 95 PROBLEMA SOLUCION Los resultados del homeado son , Los utensiliosque est_n siendousadospueden no ser del tama5o o material recomendado inferiores a los esperados. para obtener los mejoresresultados.G/erel folleto "La Cocina F_ciI".) , Puedeque no hayasuficiente espacioalrededorde los ladosde los utensiliospara que existauna buena circulaciOndel aire en el homo.
  • Page 96 Y SE Gatantia Lo que No Cubten Estas Gatantias 1= Situacionesy dodos resultantesde cualquierade lossiguientes eventualidades: Garantia Completa de Un ASo - Piezas y Mane de Obra a. Instalaci6n,entregao mantenimientoinapropiados. b. Cualquierreparaci6n,modificaci6n,aiteraci6n o ajuste no autorJzado per Durantean [1] a_o desdela fechaonyiNa_ ae compra eIfabdcante o pot un centre de servicioautorizado.

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