Samsung NV7B667 Series User & Installation Manual page 463

Kokoelma yleisimpiä Auto cook -reseptejä
Perunagratiini
Ainesosat 800 g perunoita, 100 ml maitoa, 100 ml kermaa, 50 g vatkattua
kananmunaa, 1 rkl suolaa, pippuria, muskottipähkinää, 150 g
juustoraastetta, voita, timjamia.
Ohjeet Kuori perunat ja viipaloi ne 3 mm:n paksuisiksi. Hiero voita koko
(22-24 cm:n) gratiinivuoan pintaan. Levitä viipaleet puhtaalle pyyhkeelle ja
pidä ne pyyhkeellä peitettynä sillä aikaa, kun valmistelet loput ainekset.
Sekoita loput ainekset juustoraastetta lukuun ottamatta suureen kulhoon
ja sekoita hyvin. Asettele perunaviipaleet astiaan hieman päällekkäin ja
kaada seos perunoiden päälle. Levitä juustoraaste päälle ja paista. Tarjoile
kypsennyksen jälkeen muutaman tuoreen timjaminlehden kera.
Kasvisgratiini
Ainesosat 800 g vihanneksia (kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia, porkkanaa, paprikaa,
esikypsennettyjä perunoita), 150 ml kermaa, 50 g vatkattua kananmunaa,
1 rkl suolaa, 1 rkl yrttiä (pippuria, persiljaa tai rosmariinia), 150 g
juustoraastetta, 3 rkl oliiviöljyä, timjamin lehtiä.
Ohjeet Pese vihannekset ja viipaloi ne 3-5 mm:n paksuisiksi. Kerrotaan viipaleet
gratiinivuokaan (22-24 cm) ja kaada öljyä vihannesten päälle. Sekoita
loput ainekset juustoraastetta lukuun ottamatta ja kaada vihannesten
päälle. Levitä juustoraaste päälle ja paista. Tarjoile kypsennyksen jälkeen
muutaman tuoreen timjaminlehden kera.
Lasagne
Ainesosat 2 rkl oliiviöljyä, 500 g naudan jauhelihaa, 500 ml tomaattikastiketta,
100 ml naudanlihalientä, 150 g kuivattuja lasagnelevyjä, 1 sipuli
(hienonnettuna), 200 g juustoraastetta, 1 tl kuivattuja persiljahiutaleita,
oreganoa, basilikaa kumpikin.
Ohjeet Valmista tomaattilihakastike. Kuumenna öljy paistinpannussa ja kypsennä
jauhelihaa ja hienonnettua sipulia noin 10 minuuttia, kunnes se on
kauttaaltaan ruskistunut. Kaada päälle tomaattikastike ja naudanlihaliemi,
lisää kuivatut yrtit. Kiehauta ja hauduta 30 minuuttia.
Keitä lasagnelevyjä pakkauksen ohjeiden mukaan. Kerrotaan lasagnelevy,
lihakastike ja juusto ja toistetaan sitten. Ripottele loput juustosta tasaisesti
lasagnekerrosten päälle ja paista.
Suomi 55