Samsung MC28M6075 Series User Manual page 271

Pjekje e shpejtë
Gatimi me pjekje të shpejtë është kombinimi i fuqishëm i ngrohësit të skarës dhe ngrohësit me
konveksion me ventilator. Ajri i nxehtë fryn nga pjesa e sipërme e dhomëzës nëpërmjet vrimave
në furrë. Elementi ngrohës në pjesën e sipërme dhe anësore dhe ventilatori në murin e prapmë e
qarkullon ajrin e nxehtë në mënyrë të njëtrajtshme.
Enët e gatimit për gatimin me pjekje të shpejtë:
Mund të përdoren të gjitha enët zjarrduruese tradicionale, tavat dhe fletët e pjekjes - çdo gjë që
ju do ta përdornit normalisht në një furrë tradicionale me konveksion.
Ushqimet e përshtatshme për gatim me pjekje të shpejtë:
Përdoreni këtë modalitet për biskota, kuleçë, panine dhe kekë, si dhe për kekë me fruta,
pastëshutat dhe sufletë.
Untitled-14 47
Mikrovalë + Pjekje e shpejtë
Ky regjim kombinon energjinë me mikrovalë me ajrin e nxehtë dhe si rrjedhojë ul kohën e
gatimit ndërkohë që i jep ushqimit një sipërfaqe skuqjeje dhe të thatë. Gatimi me konveksion
është metoda tradicionale dhe e famshme e gatimit të ushqimit në një furrë me ajër të ngrohtë
që qarkullon nga një ventilator në murin e pasmë.
Enët e gatimit për gatimin me mikrovalë + pjekje e shpejtë:
Duhet të mundësojë kalimin e mikrovalëve. Duhet të jetë zjarrduruese (si qelqi, enët prej balte
ose porcelani pa zbukurime prej metali); e ngjashme me enën e gatimit të përshkruara te
Mikrovalë + Skarë.
Ushqimet e përshtatshme për gatim me mikrovalë + pjekje e shpejtë:
Të gjithë llojet e mishrave dhe pulave si edhe gatime me tavë dhe të furrës, kekët e fryrë dhe
kekët me pak fruta, byrekët dhe pjesët të shkërmoqura, perimet e skuqura, kuleçtë me brumë të
ardhur dhe bukët.
Udhëzuesi për pjekjen e shpejtë për ushqimet e freskëta dhe të ngrira
Ngrohni paraprakisht me funksionin e pjekjes së shpejtë deri në temperaturën e dëshiruar.
Përdorni nivelet e fuqisë dhe kohët e kësaj tabele si udhëzues për gatimin me pjekje të shpejtë.
Përdorni doreza furre kur të nxirrni ushqimin.
Ushqimi Madhësia e racionit
Tarta të vogla të 250 g
ngrira/Copa pice
Vendosini copat e picës në mënyrë të njëtrajtshme në pjatën e ashpër.
Vendosni pjatën mbi skarën e poshtme.
Patate furre të ngrira 300 g
Shpërndajini patatet e ngrira të furrës në pjatën e ashpër. Vendosni
pjatën mbi skarën e sipërme.
Kotëleta pule të 300 g
ngrira
Vendosini kotëletat e ngrira të pulës në pjatën e ashpër. Vendosni
pjatën në skarën e sipërme.
Picë e ngrirë 300-400 g
Vendoseni picën e ngrirë në skarën e poshtme.
Modaliteti Koha e gatimit (min.)
200 °C 9-11
200 °C 22-25
200 °C 8-11
200 °C 11-14
Shqip 47
2017-06-13 3:06:41