Wasser - Scotsman C0322 Installation Manual

C0322 bis C1030
Installationsanleitung für luft- und wassergekühlte Modelle

Wasser

Die Qualität des Wassers, das dem Einbereiter zugeführt
wird, wirkt sich auf die Zeit zwischen den Reinigungen
und letztendlich auf die Lebensdauer des Produkts aus.
Wasser kann entweder als Suspension oder als Lösung
verunreinigt sein. Suspendierte Feststoffe im Wasser lassen
sich herausfiltern. Lösungen mit aufgelösten Feststoffe
können nicht gefiltert werden; sie müssen verdünnt oder
behandelt werden. Zum Entfernen von suspendierten
Feststoffen werden Wasserfilter empfohlen. Manche
Filter beinhalten eine Behandlung für suspendierte
Feststoffe. Holen Sie eine entsprechende Empfehlung
von einem Wasseraufbereitungsservice ein.
RO-Wasser. Diese Maschine kann mit Wasser aus einer
Umkehrosmoseanlage gespeist werden, aber die Leitfähigkeit
des Wassers darf nicht weniger als 10 microSiemens/cm
betragen.
Mögliche Verunreinigung durch Teilchen in der Luft
Wenn der Eisbereiter in der Nähe von Hefe oder einem
ähnlichen Material installiert wird, kann dies eine häufigere
Reinigung erfordern, da diese Materialien dazu neigen,
die Maschine zu verunreinigen. Die meisten Wasserfilter
entfernen Chlor aus der Wassereinspeisung, was zu dieser
Situation beiträgt. Tests haben erwiesen, dass sich diese
Situation durch Filter, die kein Chlor entfernen, wie der
Scotsman Aqua Patrol Filter, stark verbessert, während
beim Eisbereitungsverfahren selbst der Chlor aus dem
Eis entfernt wird, wodurch es zu keinen Geschmacks-
oder Geruchsauswirkungen kommt. Außerdem können
Vorrichtungen, die zur besseren Reinigung der Maschine
gedacht sind, wie das Scotsman Aqua Bullet, in der
Maschine platziert werden, damit sie zwischen den
manuellen Reinigungsvorgängen sauberer bleibt.
Wasser entleeren
Eiswürfelbereiter verbrauchen mehr Wasser als das, was
als Eis im Behälter landet. Während das meiste Wasser
während der Eisbereitung verwendet wird, muss während
jedem Zyklus ein Teil des Wassers abgelassen werden,
um die Ablagerungen durch hartes Wasser in der Maschine
zu reduzieren. Dieser Vorgang ist als Entleeren des Wassers
bekannt. Durch eine effektive Entleerung kann sich die
Zeit zwischen den erforderlichen Reinigungen des
Wassersystems erhöhen.
Außerdem kann mit diesem Produkt automatisch die
Menge des abgelassenen Wassers je nach Reinheit
des eingespeisten Wassers variiert werden. Die
Wasserentleerungsrate lässt sich ebenso manuell
einstellen. Änderungen des Entleerens aufgrund lokaler
Wasserbedingungen fallen nicht unter die Garantie.
Juli 2006
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