Samsung M1927N Owner's Instructions And Cooking Manual page 16

Tillagningstips (forts.)
Tillagningstips för ris och pasta
SW
Ris : Använd en stor glaspyrexskål med lock (risets volym fördubblas
under tillagning). Tillaga under lock. När tillagningstiden är slut, rör
om före ståtiden och tillsätt salt eller kryddor och smör.
Kommentar: Det kan hända att riset inte tar upp allt vatten under
tillagningtiden.
Pasta : Använd en stor glaspyrexskål. Tillsätt kokande vatten, en nypa salt
och rör om ordentligt. Tillaga utan lock. Rör om då och då under
tillagningen och även efteråt. Täck över under ståtiden och låt
pastan rinna av ordentligt efteråt.
Mat Portion Styrka
Vitt ris 250g 1000W
(parboiled) 375g
Råris 250g 1000W
(parboiled) 375g
Blandat ris 250g 1000W
(ris + vildris) 375g
Blandat mer 250g 1000W
sädesslag 375g
(ris +
sädesslag)
Pasta 250g 1000W
500g
Tid (min.) Ståtid Instruktioner
(min.)
14-15 5 Tillsätt 500 ml kallt vatten.
16½-17½ Tillsätt 750 ml kallt vatten.
19-20 5-10 Tillsätt 500 ml kallt vatten.
21-22 Tillsätt 750 ml kallt vatten.
15-16 5 Tillsätt 500 ml kallt vatten.
17½-18½ Tillsätt 750 ml kallt vatten.
16-17 5-10 Tillsätt 400 ml kallt vatten.
20-21 Tillsätt 550 ml kallt vatten.
10-11 5 Tillsätt 1 000 ml varmt
vatten
12-14 Tillsätt 2 000 ml varmt
vatten
VÄRMNING
Din mikrovågsugn kan värma mat på en bråkdel av den tid det tar på en vanlig
spis.
Använd de styrkenivåer och värmningstider som anges i nedanstående tabell
som riktlinjer. Tiderna på tabellen avser vätskor med en rumstemperatur på ca
+18 till +20°C eller kyld mat med en temperatur på ca +5 till +7°C.
Uppläggning och övertäckning
Undvik att värma stora matstycken som stekar o.d. eftersom de tenderar att bli
överkokta eller uttorkade innan mitten blir varm. Man uppnår ett bättre resultat
med mindre stycken.
Styrkenivåer och omrörning
Vissa matsorter kan värmas vid 1000 W medan vissa andra bör värmas vid
850W, 600 W, 450 W eller t.o.m. 300 W.
Se tabeller för råd. Det är i allmänhet bättre att värma mat vid låg styrka om
maten är ömtålig, värms upp i stor mängd eller är benägen att bli varm mycket
snabbt (t.ex. köttfärspaj).
Rör om väl eller vänd maten under värmningen för att få bästa resultat. När det är
möjligt, rör om innan maten serveras.
Var särskilt försiktig när du värmer vätskor eller barnmat. För att förhindra
överkokning eller skållning vid värmning av vätskor, rör om före, under och efter
värmningen. Låt vätskan stå kvar under ståtiden. Vi rekommenderar att du rör om
med en plastsked eller glaspinne. Undvik att förstöra mat genom överhettning
genom att underskatta värmningstiden och sedan lägga till extra tid vid behov.
Värmning och ståtider
När du värmer en viss typ av mat för första gången är det bra att anteckna
värmningstiden för framtida bruk.
Kontrollera alltid att den värmda maten är varm överallt.
Låt maten stå kvar en kort stund efter värmningen så att den får en jämn
temperatur. Den rekommenderade ståtiden efter värmning är 2-4 minuter om inte
någon annan tid anges i tabellen.
Var särskilt försiktig när du värmer vätskor eller barnmat. Se även avsnittet med
säkerhetsanvisningar.
16