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Convection Oven
VC4GC ML-136494
Installation and operation manual
Vulcan-Hart VC4GC ML-136494 Installation And Operation Manual page 39
Vc series gas convection ovens
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(arrêt).
(basse).
ne
four
le
lorsque
et
la
Régler
pas.
s'éteint
retentit
sonore
avertisseur
cuisson.
témoin
le
four,
du
l'allumage
s'éteint.
(marche).
four.
du
refroidissement
sont
portes
les
lorsque
four.
de
commande
de
four.
du
commande
de
MARCHE
ÉCLAIRAGE
VENTILATEUR
DU
MINUTERIE
THERMOSTAT
ALLUMAGE
CHAUFFAGE
FOUR
DU
REFROIDISSEMENT
MARCHE
PRINCIPAL
INTERRUPTEUR
Garde-au-chaud
ENTRETIEN.
UNE
EXERCER
CHAUDS.
OFF
ou
(marche)
ON
LO
et
(élevée)
HI
l'avertisseur
éteindre
ne
four
le
mais
Un
cuisson.
de
la
pendant
four
À
s'allumer.
ou
s'allume
brûleur
le
ON
position
la
à
est
principal
le
d'accélérer
vue
ventilateur
du
fonctionnement
circuits
des
tension
hors
circuits
des
tension
sous
ARRÊT
VITESSE
MARCHE
ARRÊT
et
Rôtissage
fonction
OU
NETTOYAGE
SONT
COMPOSANTS
FONCTIONNEMENT
–
10
–
à
four
du
l'éclairage
Commande
vitesse
la
choisir
de
pour
(arrêt)
OFF
à
écoulé,
est
temps
temps
du
réglage
du
température
la
Commande
clignote.
ALLUMAGE
de
refuse
brûleur
le
si
que
selon
s'éteint
et
l'interrupteur
lorsque
en
entrouvertes
le
Permet
–
four)
mise
la
pour
–
(arrêt)
mise
la
pour
–
(marche)
BASSE
ARRÊT
ÉLEVÉE
MARCHE
ÉCLAIRAGE
ARRÊT
la
sans
VC6GD
UTILISATION,
SON
SES
d'éclairage
Permet
Vitesse
pas.
sert
minuterie
le
lorsque
le
Permet
h)
5
S'allume
(rouge)
S'allume
(blanc)
S'allume
(ambre)
du
(refroidissement
OFF
ON
principal
BASSE
ÉLEVÉE
VENTILATEUR
DU
VITESSE
ARRÊT
MINUTERIE
THERMOSTAT
ALLUMAGE
CHAUFFAGE
MARCHE
FOUR
DU
REFROIDISSEMENT
MARCHE
PRINCIPAL
INTERRUPTEUR
et
VC4GD
(modèles
DE
LORS
PRUDENCE
ET
FOUR
LE
:
AVERTISSEMENT
Interrupteur
ventilateur
du
de
Interrupteur
ou
h
(1
Minuterie
Thermostat
Allumage
Voyant
Chauffage
Voyant
Marche
Voyant
COOL
OVEN
Interrupteur
COMMANDES
EXTRÊME
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