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Vulcan-Hart Manuals
Convection Oven
VC4GC ML-136494
Installation and operation manual
Vulcan-Hart VC4GC ML-136494 Installation And Operation Manual page 38
Vc series gas convection ovens
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(arrêt).
vitesse
basse
la
Utilise
°C
71
de
maintien
de
lors
rôtissage
de
étape
ventilateur.
du
élevée
ou
(normal
H)
&
(R
Hold
pas.
sert
ne
four
le
minuterie
la
Régler
pas.
retentit
sonore
avertisseur
Hold
&
Roast
cycle
.
guarde-au-chaud
à
est
Fonction
l'interrupteur
témoin
le
four,
du
l'allumage
s'éteint.
(marche).
four.
du
refroidissement
sont
portes
les
lorsque
four.
de
commande
de
four.
du
commande
de
ARRÊT
MARCHE
ÉCLAIRAGE
MINUTERIE
ARRÊT
H
&
R
MINUTERIE
ARRÊT
THERMOSTAT
ALLUMAGE
CHAUFFAGE
MARCHE
FOUR
DU
REFROIDISSEMENT
ARRÊT
MARCHE
PRINCIPAL
NTERRUPTEUR
Chaud
OFF
ou
(marche)
ON
allumés.
sont
brûleurs
rôtissage.
du
étape
température
une
choisit
première
la
pour
H
vitesse
la
et
régulière
&
Roast
ou
Normal
lorsque
et
l'avertisseur
s'éteint
ne
four
le
mais
Un
cuisson.
de
du
cuisson
de
temps
et
rôtissage
de
étape
lorsque
four
À
s'allumer.
ou
s'allume
brûleur
le
ON
position
la
à
est
principal
le
d'accélérer
vue
ventilateur
du
fonctionnement
circuits
des
tension
hors
circuits
des
tension
sous
H
&
R
FONCTION
NORMAL
au
Garde
et
Rôtissage
–
11
–
à
four
du
l'éclairage
Commande
les
lorsque
ventilateur
deuxième
la
pendant
et
thermostat
du
&
R
minuterie
la
Utilise
minuterie
la
Utilise
garde-au-chaud).
cycle
le
choisir
éteindre
pour
(arrêt)
écoulé,
est
temps
temps
du
réglage
garde-au-chaud).
et
du
étape
première
première
la
pour
du
température
la
Commande
clignote.
ALLUMAGE
de
refuse
brûleur
le
si
que
selon
s'éteint
et
l'interrupteur
lorsque
en
entrouvertes
le
Permet
–
four)
mise
la
pour
–
(arrêt)
mise
la
pour
–
(marche)
ARRÊT
MARCHE
ÉCLAIRAGE
ARRÊT
fonction
avec
VC6GD
d'éclairage
du
°F)
(160
réglage
du
:
H
&
R
:
Normal
de
Permet
fonctions
OFF
à
le
lorsque
le
Permet
h)
5
(rôtissage
la
Règle
ou
Normal
S'allume
(rouge)
S'allume
(blanc)
S'allume
(ambre)
du
(refroidissement
OFF
ON
principal
H
&
R
FONCTION
NORMAL
MINUTERIE
H
&
R
MINUTERIE
ARRÊT
THERMOSTAT
ALLUMAGE
CHAUFFAGE
MARCHE
FOUR
DU
MARCHE
PRINCIPAL
et
VC4GD
(Modèles
Interrupteur
de
Sélecteur
ou
h
(1
Minuterie
H
&
R
Minuterie
Thermostat
Allumage
Voyant
Chauffage
Voyant
Marche
Voyant
COOL
OVEN
Interrupteur
REFROIDISSEMENT
NTERRUPTEUR
COMMANDES
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This manual is also suitable for:
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