Advertisement
Available languages
Available languages
∙ Tänka på att vattennivån stiger när du
lägger i matpåsarna. Vi rekommenderar
därför att du använder en mindre mängd
vatten och sen, när vakuumpåsarna har
lagts på kärlet, tillsätter mer varmt vatten
upp till MAX-markeringen.
∙ Apparaten fungerar inte om vattennivån
är under MIN-markeringen. I så fall hörs
3 pipsignaler och displayen visar EE1.
∙ Om vattennivån faller under MIN-
markeringen när apparaten är i gång,
stängs den av, 3 pipsignaler hörs och
displayen visar EE1.
∙ För att undvika att alltför mycket vatten
förloras under en längre kokning, kan
kokkärlet täckas av aluminiumfolie eller
värmeisolerande sous-vide bollar.
Placering av sous-vide kokaren
∙ Placera kokkärlet på en jämn yta som är
vatten- och värmebeständig.
∙ Använd klämman för att montera sous-
vide kokaren på kärlets kant.
Lägga i den mat som ska lagas
∙ Placera vakuumpåsarna med mat i
kokkärlet.
∙ Se till att påsarna hela tiden är täckta
med vatten. Om du ser att en påse
flyter på ytan, placera en lämplig
värmebeständig vikt (t.ex. en tallrik)
ovanpå den.
Programmera enheten
∙ Anslut stickproppen till ett lämpligt
vägguttag.
En pipsignal hörs,
signallampan lyser rött och displayen
tänds för en kort stund. Apparaten är nu
knappen och
i stand-by läge.
∙ Tryck kort på
visar 'C' och den temperatur som valts
senast.
∙ Använd +/- knapparna för att ställa in
önskad koktemperatur i 0,5 graders steg
(max. 90°C). Temperaturinställningen
kan göras i små steg med enkla tryck;
om knappen hålls intryckt resulterar det i
snabb skrollning.
∙ Tryck på
knappen; Displayen visar
koktiden som valts senast: 00:01
(h:min).
∙ Koktiden i timmar blinkar. Ställ in den
önskade koktiden med +/- knapparna
(upp till 99 timmar).
∙ Tryck på
knappen igen för att ställa
in minuterna (upp till 59).
∙ Starta tillagningsprocessen genom att
trycka på
.
∙ Signallampan lyser blått och displayen
visar den aktuella vattentemperaturen.
∙ När den förinställda temperaturen
har uppnåtts, hörs 2 pipsignaler och
signallampan börjar blinka blått. Från
och med nu börjar den förinställda tiden
löpa med den återstående tiden synlig i
displayen.
∙ När den programmerade koktiden har
gått ut, hörs 3 pipsignaler, signallampan
börjar lysa rött och displayen visar
'END'. Påsarna kan nu tas bort och
användas eller sättas i förvaring.
∙ Du kan avbryta tillagningen för att
programmera om eller för att stänga
av apparaten genom att hålla på/
av-knappen
sekunder.
∙ Dra alltid stickproppen ur vägguttaget
knappen. Displayen
nertryckt i minst 2
71
Advertisement
