Tipos De Utensilios; Rejillas De Los Quemadores - Amana ALZ8590AD User Manual

Tipos de Utensilios

Los utensilios que se extienden más de una
pulgada fuera de la rejilla, que descansan en
dos rejillas o tocan la cubierta causarán
acumulación de calor y resultará en daño a la
parrilla del quemador, al quemador y a la
cubierta.
PRECAUCIÓN
•
El tamaño máximo de utensilio es una
sartén de 10 pulgadas.
•
Para evitar daño a la cubierta y a las
válvulas del quemador, no use ollas
para cocinar conservas u ollas de gran
tamaño. La olla no debe ser más de una
pulgada más grande que la rejilla del
quemador.
Los utensilios tales como un "wok" provisto
de un soporte, que restrinja la circulación del
aire alredador del quemador causará
acumulación de calor y puede resultar en
daño a la rejilla del quemador, al quemador
o a la cubierta.
Los alimentos se cocinan más rápidamente
cuando están tapados porque se retiene más
calor. Reduzca el tamaño de la llama cuando
tape el utensilio. Esto también mejora el
rendimiento de la cocción.
El rendimiento de la cocción es en gran parte
afectado por el tipo de utensilio que se usa. El
utensilio correcto reducirá el tiempo de
cocción, usará menos energía eléctrica y los
alimentos quedará cocinados de manera más
uniforme. Para obtener mejores resultados
use un utensilio de metal de calibre grueso
con un fondo suave y plano, lados derechos
y una tapa que ajuste bien. Seleccione un
material tal como aluminio o cobre que con-
duce el calor rápida y uniformemente.
Rejillas de los
Quemadores
Las rejillas deben estar debidamente
colocadas antes de comenzar a cocinar. La
instalación incorrecta de las rejillas puede
resultar en picaduras de la cubierta. Para
asegurar la colocación apropiada, alinee los
topes en fondo de la rejilla con las muescas en
la cubierta.
No use los quemadores sin tener un utensilio
en la parrilla. El acabado de porcelana de las
parrillas puede picarse si no existe un
utensilio que absorba el calor de la llama
del quemador.
Aunque las parrillas de los quemadores son
durables, gradualmente perderán su brillo
y/o se descolorarán, debido a las altas
temperaturas de la llama del gas.
Insertar o Quitar Rejilla:
Siga los dos dedos de rejilla de todos
lados del hueco de extensión.
Dedos de rejilla
NOTAS:
•
Un quemador ajustado de manera
correcta con orificios limpios se
encenderá dentro de unos pocos
segundos.
Con gas licuado son aceptable
algunas puntas amarillas en la llama.
Esto es normal y no es necesario
hacer ningún ajuste.
•
Con algunos tipos de gas, usted puede
oír un "chasquido" cuando el
quemador superior se apaga. Este es
un sonido normal del funcionamiento
del quemador.
•
La llama debe ser ajustada de modo
que no se extienda más allá del borde
del utensilio.
Hueco de
extensión
24