Advertisement
Available languages
Available languages
áðáéôïýí ôñáãÜíéóìá Þ ãéá ðéÜôá ðïõ áðáéôïýí
ðáñáôåôáìÝíï Þóéìï ãéá ðáñÜäåéãìá: ëáæÜíéá, ðáóôßôóéï,
êïôüðïõëï êáé ðáôÜôåò
ðëåïíåêôÞìáôá åðéôõã÷Üíïíôáé óôï Þóéìï çôþí êñÝáôïò
äéüôé ç êáëýôåñç êáôáíïìÞ èåñìïêñáóßáò åðéôñÝðåé ôç
÷ñÞóç ÷áìçëüôåñùí èåñìïêñáóéþí ðïõ ìåéþíïõí ôçí
äéáöõãÞ ôùí æïõìéþí äéáôçñþíôáò ôï êñÝáò ðéï ìáëáêü ìå
ìéêñüôåñç áðþëåéá âÜñïõò. Ï öïýñíïò Ðïëëáðëþí
çóéìÜôùí åêôéìÜôáé éäéáßôåñá ãéá ôï Þóéìï ôùí áñéêþí
ðïõ ìðïñïýí íá ìáãåéñåõôïýí ìå åëÜ÷éóôç ðñïóèÞêç
ìðá÷áñéêþí äéáôçñþíôáò Ýôóé áíáëëïßùôç ôç ãåýóç êáé ôçí
ü ç.
: Ç ëåéôïõñãßá ðïëëáðëþí çóéìÜôùí åßíáé åðßóçò
ôÝëåéá ãéá ôçí ðáñáóêåõÞ êÝéê êáëÜ öïõóêùìÝíùí.
Ç ëåéôïõñãßá “Áåñüèåñìïò” ìðïñåß åðßóçò íá
÷ñçóéìïðïéçèåß ãéá ìéá ôá÷åßá áðü õîç ëåõêïý êáé
êüêêéíïõ êñÝáôïò, ùìéïý, èÝôïíôáò ìéá èåñìïêñáóßá
Ãéá íá áðï ýîåôå ðéï åõáßóèçôá ôñüöéìá ìðïñåßôå íá
èÝóåôå
Þ íá ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ìüíï ôçí êõêëïöïñßá
êñýïõ áÝñá èÝôïíôáò ôïí åðéëïãÝá ôïõ èåñìïóôÜôç óôïõò
.
Öïýñíïò Ðúôóá
Ýóç åðéëïãÝá èåñìïóôÜôç “Ì”: ìåôáîý 60°C êáé Max
Óôç èÝóç áõôÞ åíåñãïðïéïýíôáé ôï êÜôù êáé ôï êõêëéêü
èåñìáíôéêÜ óôïé÷åßá êáé ôßèåôáé óå ëåéôïõñãßá ï
áíåìéóôÞñáò. Ï óõíäõáóìüò áõôüò åðéôñÝðåé ìéá ôá÷åßá
èÝñìáíóç ôïõ öïýñíïõ ÷Üñç óôç óçìáíôéêÞ ðáñå÷üìåíç
éó÷ý, ìå ìéá éó÷õñÞ ðáñï÷Þ èåñìüôçôáò êõñßùò áðü êÜôù.
Ç ëåéôïõñãßá ôïõ öïýñíïõ ðßôóá åíäåßêíõôáé éäéáßôåñá ãéá
ôñüöéìá ðïõ áðáéôïýí õ çëÞ ðïóüôçôá èåñìüôçôáò, ãéá
ðáñÜäåéãìá: ç ðßôóá êáé ôá çôÜ ìåãÜëùí äéáóôÜóåùí.
ñçóéìïðïéåßôå ìüíï Ýíáí ëéðïóõëëÝêôç Þ Ýíá ãêñéë ôç
öïñÜ. Ç ÷ñÞóç ðåñéóóüôåñùí åðéðÝäùí åßíáé äõíáôÞ
áðïêëåéóôéêÜ ìå ôçí ðñïûðüèåóç íá áíôáëëÜóóïíôáé
ìåôáîý ôïõò óôç ìÝóç ôïõ çóßìáôïò.
Grill
Ýóç åðéëïãÝá èåñìïóôÜôç “Ì”: Max.
ÁíÜâåé ôï åðÜíù êåíôñéêü èåñìáíôéêü óôïé÷åßï.
Ç áñêåôÜ õ çëÞ êáé Üìåóç èåñìïêñáóßá ôïõ ãêñéë
åðéôñÝðåé ôï Üìåóï åðéöáíåéáêü ñïäïêïêêßíéóìá ôùí
êñåáôéêþí ðïõ, åìðïäßæïíôáò ôçí áðþëåéá ôùí ÷õìþí
(æïõìß), ôá äéáôçñåß ðéï ôñõöåñÜ åóùôåñéêÜ. Ôï Þóéìï óôï
ãêñéë óõíéóôÜôáé éäéáßôåñá ãéá åêåßíá ôá öáãçôÜ ðïõ
áðáéôïýí õ çëÞ åðéöáíåéáêÞ èåñìïêñáóßá: ìðñéæüëåò
âïäéíÝò êáé ìïó÷áñßóéåò,
êëð....
ÏñéóìÝíá ðáñáäåßãìáôá ÷ñÞóçò áíáöÝñïíôáé óôçí
ðáñÜãñáöï “ÐñáêôéêÝò óõìâïõëÝò ãéá ôï Þóéìï”.
çôÝò, êëð... ÓçìáíôéêÜ
o , öéëÝôï, ÷Üìðïõñãêåñ
Gratin
Ýóç åðéëïãÝá èåñìïóôÜôç “Ì”: ìåôáîý 60
ÁíÜâåé ôï åðÜíù êåíôñéêü èåñìáíôéêü óôïé÷åßï êáé ôßèåôáé
óå ëåéôïõñãßá o áíåìéóôÞñáò.
Ï óõíäõáóìüò ôùí ÷áñáêôçñéóôéêþí áõôþí áõîÜíåé ôçí
áðïôåëåóìáôéêüôçôá ôçò ìïíïêáôåõèõíôéêÞò èåñìéêÞò
áêôéíïâïëßáò ôùí èåñìáíôéêþí óôïé÷åßùí ìÝóù ôçò äõíáìéêÞò
êõêëïöïñßáò ôïõ áÝñá óôï åóùôåñéêü ôïõ öïýñíïõ. Áõôü
ðáñåìðïäßæåé ôï åðéöáíåéáêü êÜ éìï ôùí ôñïößìùí
åðéôñÝðïíôáò óôç èåñìüôçôá íá åéó÷ùñÞóåé óùóôÜ.
ÅîáéñåôéêÜ áðïôåëÝóìáôá åðéôõã÷Üíïíôáé ÷ñçóéìïðïéþíôáò
ôï áåñüèåñìï ãêñéë ãéá áíÜìéêôá óïõâëÜêéá êñÝáôïò êáé
÷ïñôáñéêþí, ëïõêÜíéêùí, ÷ïéñéíÜ ðá äÜêéá, áñíßóéá,
êïôüðïõëï áëÜ íôéÜâïëá, ïñôýêéá ìå áëéöáóêéÜ, ÷ïéñéíü
öéëÝôï, êëð...
Ìåôáîý ôùí áñéêþí, ôï áåñüèåñìï ãêñéë åßíáé áîåðÝñáóôï
.
óôï Þóéìï öåôþí áñéþí, ôüíïõ, îéößá, ãåìéóôÝò óïõðéÝò,
êëð.
Åíäåéêôéêü öùôÜêé èåñìïóôÜôç (P)
Äåß÷íåé üôé ï öïýñíïò ðáñÜãåé èåñìüôçôá. ¼ôáí ôï åíäåéêôéêü
öùôÜêé óâÞíåé, ï öïýñíïò Ýöôáóå ôçí ôåèåßóá èåñìïêñáóßá
ìå ôïí åðéëïãÝá ôïõ èåñìïóôÜôç. Óôï óçìåßï áõôü, ôï
äéáäï÷éêü áíáâïóâÞóéìï áõôÞò ôçò åíäåéêôéêÞò ëõ÷íßáò äåß÷íåé
üôé ï èåñìïóôÜôçò äïõëåýåé óùóôÜ ãéá íá äéáôçñåß óôáèåñÞ
ôç èåñìïêñáóßá ôïõ öïýñíïõ.
Ôï åíäåéêôéêü öùôÜêé ëåéôïõñãßáò ôùí çëåêôñéêþí
åóôéþí (H)
Åßíáé áíáììÝíï üôáí Ý÷åé ôåèåß óå ëåéôïõñãßá ïðïéïäÞðïôå
èåñìáíôéêü çëåêôñéêü óôïé÷åßï ôçò åðéöÜíåéáò ìáãåéñÝìáôïò
ðïõ åíäå÷ïìÝíùò äéáèÝôåé çëåêôñéêÝò åóôßåò.
êáé 200
.
Advertisement
