Rommelsbacher BBQ 2004/S Instruction Manual

Rommelsbacher BBQ 2004/S Instruction Manual

Stand grill with hinged cover
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Table of Contents
  • Produktbeschreibung / Product Description
  • Table of Contents
  • Einleitung / Introduction
    • Bestimmungsgemäßer Gebrauch / Intended Use
    • Technische Daten / Technical Data
    • Lieferumfang / Scope of Supply
    • Verpackungsmaterial / Packing Material
  • Für Ihre Sicherheit / for Your Safety
  • Vor dem Ersten Gebrauch / Prior to Initial Use
  • Gerät Zusammenbauen / Assembling the Appliance
  • Antihaftbeschichtung / Non-Stick Coating
  • Grill-/Garmethoden / Grilling/Cooking Methods
  • Fettarmes Grillen / Low-Fat Grilling
  • Temperaturanzeige am Deckel / Temperature Display in the Cover
  • Temperaturregler / Temperature Regulator
  • Betriebskontrolllampe / Pilot Lamp
  • Inbetriebnahme des Gerätes / Operating the Appliance
    • Vor dem Grillen / Prior to Grilling
    • Grillen Starten / Starting to Grill
    • Grillen bei Geschlossenem Deckel / Grilling with Closed Cover
    • Nach dem Grillen / after Grilling
  • Reinigung und Pflege / Cleaning and Maintenance
  • Tipps zum Grillen / Grilling Tips
  • Grill-Rezepte
  • Service und Garantie

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D
Bedienungsanleitung
Instruction manual
GB
BBQ 2004/S
Standgrill mit Scharnier-Deckel
Stand grill with hinged cover

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Summary of Contents for Rommelsbacher BBQ 2004/S

  • Page 1 Bedienungsanleitung Instruction manual BBQ 2004/S Standgrill mit Scharnier-Deckel Stand grill with hinged cover...
  • Page 2: Produktbeschreibung / Product Description

    Produktbeschreibung / Product description klappbarer Scharnier-Deckel hinged cover abnehmbare Grillplatte mit Heizelement detachable grill plate with heating element Fettablauf fat drain Gehäuse casing Stand-Säule post Stand-Fuß pedestal Ablagebord mit Haken storage tray with hooks Temperaturanzeige temperature display Handgriff handle 10 abnehmbarer Temperaturregler removable temperature regulator 11 Regleraufnahme regulator support...
  • Page 3: Table Of Contents

    D - Inhaltsverzeichnis / GB - Contents Seite Page Produktbeschreibung / Product description ..........2 ....2 Einleitung / Introduction ................4 .... 13 Bestimmungsgemäßer Gebrauch / Intended use ........4 .... 13 Technische Daten / Technical data ............4 .... 13 Lieferumfang / Scope of supply ..............4 .... 13 Verpackungsmaterial / Packing material...........4 ....
  • Page 4: Einleitung / Introduction

    Bedienungsanleitung Einleitung Wir freuen uns, dass Sie sich für diesen komfortablen Elektro-Standgrill entschie- den haben und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Die einfache und sichere Bedienung wird auch Sie ganz sicher begeistern. Damit Sie lange Freude an diesem Gerät haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden Informationen sorgfältig zu lesen und zu beachten. Bewahren Sie diese Anleitung gut auf.
  • Page 5 • Personen (einschließlich Kinder), denen es an Wissen oder Erfahrung im Umgang mit dem Gerät mangelt, oder die in ihren körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten einge- schränkt sind, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anleitung durch eine für ihre Sicher- heit verantwortliche Person benutzen. Lassen Sie das Gerät nicht ohne Aufsicht in Betrieb. Halten Sie Kinder stets vom Produkt fern.
  • Page 6: Vor Dem Ersten Gebrauch / Prior To Initial Use

    und Schuko-Kupplung verfügt. … das Kabel vollständig abgerollt ist. Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr! Grillplatte, Deckel, Zubehörteile und das Grillgut werden während des Betriebs heiß! HINWEIS: Zum Schutz empfehlen wir die Benutzung von Grillhandschuhen und Grillbesteck! • Beim Betrieb des Grills entstehen heiße Oberflächen, achten Sie während der Zubereitung auf heiße Fettspritzer und Dampf. • Während des Betriebs bei geschlossenem Deckel kann von unten Dampf entweichen. Beim Öffnen des Scharnierdeckels kann heißer Dampf nach vorne und nach oben entweichen.
  • Page 7: Fettarmes Grillen / Low-Fat Grilling

    – Verwenden Sie beim Reinigen der Grillplatte keine Scheuermittel, Backofensprays und harte Reinigungshilfen. HINWEIS: Wir empfehlen zum Entfernen von grober Verschmutzung den mitgelieferten Reini- gungsschaber, zur abschließenden Reinigung einen weichen Spülschwamm/Spülbürste sowie warmes Wasser mit etwas Spülmittel. Grill-/ Garmethoden Mit diesem Grill können Sie Ihr Grillgut mit unterschiedlichen Grill-/Garmethoden zubereiten. Die Methode ist abhängig vom Grillgut: • Direktes Grillen bei geöffnetem Deckel, mit Hitze von unten, empfiehlt sich für Grillgut, dessen Garzeit unter 25 Minuten...
  • Page 8: Betriebskontrolllampe / Pilot Lamp

    Temperaturregler Die Temperatur kann stufenlos in 10 Stufen geregelt werden. Zur besseren Orientierung sind die Stufen in 4 farblich gekennzeich- nete Temperaturbereiche unterteilt. 0 – 1 (weiß) schonendes Auftauen 2 – 4 (gelb) schwache Hitze zum Warmhalten 5 – 8 (orange) mittlere Hitze zum langsamen Garen 9 – 10 (rot) starke Hitze zum Anbraten, Garen und Bräunen HINWEIS: An der Unterseite des Temperaturreglers befindet sich ein Sicherheitsschalter. Das Gerät funktioniert nur, wenn der Regler korrekt in der Regleraufnahme platziert ist.
  • Page 9: Grillen Bei Geschlossenem Deckel / Grilling With Closed Cover

    • Grillplatte vorheizen. Heizen Sie zunächst das Gerät auf höchster Stufe für ca. 5 Min. vor, bevor Sie mit dem Grillen auf der gewünschten Temperatur beginnen. Drehen Sie hierzu den Temperaturregler nach rechts auf die maximale Stufe „10“. HINWEIS: Wir empfehlen, bei geschlossenem Deckel vorzuheizen, das spart Energie und Zeit. Grillen starten • Nach dem Vorheizen den Temperaturregler auf die gewünschte Stufe zurückstellen. Hierzu drehen Sie den Temperaturregler nach links auf die gewünschte Position zurück.
  • Page 10: Tipps Zum Grillen / Grilling Tips

    Reinigung und Pflege Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr! Bevor Sie Grillplatte, Fettauffangschale oder andere Teile reinigen, das komplettes Gerät unbedingt abkühlen lassen! • Vor jedem Reinigen immer den Netzstecker ziehen! • Reinigen der Grillplatte: – Temperaturregler abziehen. – Grillplatte aus dem Grill entnehmen. – Grobe Verschmutzungen mit dem beiliegenden Reinigungsschaber entfernen. –...
  • Page 11: Grill-Rezepte

    Grill-Rezepte Alles was Sie sonst auf einem „normalen“ Grill zubereiten, wie Würstchen, Steaks, Spieße oder Grillgemüse, gelingt auf Ihrem Standgrill mit geöffnetem Scharnier-Deckel auf jeden Fall. Doch nun haben Sie zusätzlich die Möglichkeit des indirekten Grillens bei geschlossenem Deckel. Dabei kann die Temperatur im Inneren ganz einfach über die Temperaturanzeige am Deckel überwacht werden.
  • Page 12 Paprika mit Frischkäse-Füllung Dieser heiße Frischkäse schmeckt lecker als Dipp für Fleisch oder Grillkartoffeln! 2 Paprikaschoten 2 Becher Frischkäse (Natur oder mit Kräutern) 2 - 3 EL Olivenöl 2 getrocknete Tomaten Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver Die Paprika waschen, halbieren (egal ob längs oder quer) und säubern. Den Frischkäse mit etwas Olivenöl cremig rühren und die kleingehackten getrockneten Tomaten unterrühren.
  • Page 13 Instruction manual Introduction We are pleased you decided in favour of this comfortable electrical stand grill and would like to thank you for your confi dence. Its easy and safe operation will certain- ly fi ll you with enthusiasm as well. To make sure you can enjoy using this appliance for a long time, please read through the following notes carefully and observe them. Keep this instruction manual safely.
  • Page 14 • Children should be supervised in order to ensure that they do not play with the appliance. • Do not at all operate this unit with an external timer or a separate telecontrol system. • Prior to each use, check the appliance and the accessories for soundness, it must not be ope- rated if it has been dropped or shows visible damage. In these cases, the power supply must be disconnected and the appliance has to be checked by a specialist. • Pull the mains plug after each use. • When laying the power cord, make sure that nobody can get entangled or stumble over it so that accidentally knocking the grill over can be avoided. • Keep the power cord away from hot surfaces, sharp edges and mechanical forces. Check the power cord regularly for damage and deteriorations.
  • Page 15: Prior To Initial Use

    • The appliance must be completely cooled before removing grill plate, drip pan, cover and tem- perature regulator or before cleaning or moving the appliance. • Never pour cold water on the grill plate during or shortly after operation. Neither pour inflama- ble liquids on the grill plate – the appliance is not suitable for flambéing! • This appliance is not designed for use with charcoal or other fuels! Prior to initial use For a start, please clean the appliance as well as all accessories. For more detailed information please refer to “Cleaning and maintenance”. Assembling the appliance The grill can be easily assembled within a few minutes.
  • Page 16 • Direct grilling with open cover, with heat from below, recommended for food with a cooking time below 25 minutes, as e. g. steaks for all kinds, lamb chops, sausages, skewers of meat, vegetables or fish, shellfish etc. • Indirect grilling with closed cover is recommended for food with a longer cooking time, as e.
  • Page 17: Operating The Appliance

    Pilot lamp The appliance has a pilot lamp. • The alternating illumination and expiration during operation shows the thermostatic regulation. • The lamp serves as marker point for the selected setting. NOTE: An expired lamp does not mean that the appliance is switched off. Operating the appliance W arning – hazard of injury and burns! Grill plate, cover, accessories and the food are getting hot during use! NOTE: For protection, we recommend you using grill gloves and cutlery! NOTE: Grill periods and temperature settings depend very much on the thickness of the food and especially on the own taste; therefore, recommended settings are only for orientation!
  • Page 18: Cleaning And Maintenance

    NOTE: During grilling, make sure that the fat drain does not get blocked, clean it occasionally if necessary. Coarse soiling on the grill plate can be removed during use by means of the enclosed cleaning scraper. Grilling with closed cover • Depending on your requirements and recipes, you can grill with closed cover. Due to the even heat distribution in the inside of the cover, whole chickens, fish, rolled roasts or similar come out perfectly.
  • Page 19: Grilling Tips

    • Cleaning the remaining parts: – Clean cover, drip pan, post, storage tray etc. with a damp cloth and some dishwashing detergent. – Afterwards wipe the parts thoroughly dry. • Do not use a scouring agent or dissolvent! • Do not use oven sprays for cleaning! • Never use a steam jet appliance for cleaning the grill and the grill plate! NOTE: Prior to assembly and the next use, the grill plate and the electrical connection must be completely dry. Grilling tips • Season the meat before grilling, salt it afterwards, otherwise, too much juice will be lost. • Sausages are slit before grilling so that they will not burst. • For being prepared on the open grill, meat should be cut in even slices with a thickness of 2 - 3 cm.
  • Page 20 Service-Telefonnummer in Verbindung setzen. Wir bitten Sie daher, bevor Sie Ihr Gerät an Ihren Händler zurückgeben, diese Telefonnummer anzuwählen. Hier wird Ihnen, ohne dass Sie Wege auf sich nehmen müssen, schnell geholfen. Die Rommelsbacher ElektroHausgeräte GmbH gewährt Ihnen, dem privaten Endverbraucher, auf die Dauer von zwei Jahren ab Kaufdatum eine Qualitätsgarantie für die in Deutschland gekauften Produkte. Die Garantiefrist wird durch spätere Weiterveräußerung, durch Reparaturmaßnahmen oder durch Austausch des Produktes weder verlängert, noch beginnt sie von neuem.

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