Blodgett DFG-100 XCEL Installation And Operation Manual page 73

PROGRAMMATION DES RECETTES A PHASE
UNIQUE
Entrée dans le mode de programmation :
1. Appuyer sur la TOUCHE PROG (10). L'afficha-
ge du haut indique CodE.
2. Utiliser les touches de produit pour entrer le
code d'accès de programmation : 3 1 2 4. Ap-
puyer sur la TOUCHE D'ENTRÉE (14). L'affi-
chage du haut indique Prod.
3. Appuyer sur la touche de produit souhaitée,
puis sur la TOUCHE D'ENTRÉE (14).
REMARQUE:Pendant le processus de programma-
tion, on peut : Appuyer sur la TOUCHE
BASCULER/EFFACER (11) pour effa-
cer le réglage actuel ou basculer entre
des réglages particuliers. Appuyer sur
la TOUCHE DE SCANNAGE (15) pour
passer à la fonction de programmation
suivante en conservant le réglage en
cours sans le changer. Appuyer sur la
TOUCHE PROG (10) pour quitter le
mode de programmation.
Programmation du temps de cuisson :
REMARQUE:Si le produit possède un temps de
cuisson supérieur à 59:59, l'afficha-
ge du haut indique Px --- --- pour le
produit, la phase et les heures. L'affi-
chage du bas fournit le compte à re-
bours du temps de cuisson en minu-
tes:secondes.
1. L'affichage du haut indique P1:__. L'affichage
du bas fournit le temps de cuisson program-
mé actuel pour la phase 1 en minutes:secon-
des. Appuyer sur la TOUCHE BASCULER/EF-
FACER (11). Utiliser les touches de produit
pour entrer le nouveau temps de cuisson. Ap-
puyer sur la TOUCHE D'ENTRÉE (14) pour
sauvegarder le nouveau temps de cuisson.
2. L'affichage du haut indique P2:__. Le contrôle
demande le temps de cuisson pour la phase
2 de cette recette. Appuyer sur la TOUCHE
BASCULER/EFFACER (11) pour entrer un
temps de 0:00:00 pour P2:.
REMARQUE:Cela signale au contrôleur que cette
recette ne possède pas d'autres pha-
ses. Une fois qu'une recette à phase
unique a été définie, le contrôle auto-
Contrôle du Blodgett IQ2T
rise seulement les entrées d'une seu-
le phase pour tous les autres paramè-
tres de ce produit.
3. Appuyer à nouveau sur la TOUCHE D'ENTRÉE
(14). L'affichage du haut indique P1:. L'afficha-
ge du bas indique le temps de cuisson.
4. Appuyer sur la TOUCHE DE SCANNAGE (15)
pour faire avancer le mode de programmation
à la température de cuisson.
Programmation de la température de cuisson :
1. L'affichage du haut indique Ct ---1. L'affichage
du bas indique la température de cuisson ac-
tuelle. Utiliser les touches de produit pour en-
trer la température de cuisson souhaitée.
2. Appuyer sur la TOUCHE DE SCANNAGE (15)
pour faire avancer le mode de programmation
à la vitesse de ventilateur.
Programmation de la vitesse de ventilateur :
1. L'affichage du haut indique SPd1. L'affichage
du bas indique la vitesse de ventilateur actuel-
le. Appuyer sur la TOUCHE BASCULER/EF-
FACER (11). L'affichage du bas bascule entre
HI (haut) et Lo (bas).
2. Appuyer sur la TOUCHE DE SCANNAGE (15)
pour faire avancer le mode de programmation
au temps de cycle de ventilateur.
Programmation du temps de cycle de ventila-
teur :
Il existe 3 options pour le temps de cycle de venti-
lateur : Impulsion, Chauffage et Continu. Impul-
sion permet au ventilateur de se mettre en marche
et de s'arrêter selon sa programmation. Chauffa-
ge permet au ventilateur de fonctionner avec la
chaleur seulement. Continu permet le fonctionne-
ment du ventilateur en continu.
1. L'affichage du haut indique CYC1. L'affichage
du bas indique le cycle de ventilateur en
cours. Appuyer sur la TOUCHE BASCULER/
EFFACER (11). L'affichage du bas bascule
entre PULS (impulsion), HEAt (chauffage) et
FULL (continu).
2. Si le chauffage ou le fonctionnement en conti-
nu est sélectionné, appuyer sur la TOUCHE
DE SCANNAGE (15) pour sauvegarder le
nouveau cycle de ventilateur et passer au
mode de minuterie.
69
Utilisation