Electrolux EKG603302 User Manual page 35

Для выпечки кондитерских изделий луч‐
ше использовать неразъемные формы.
На самом деле, соки и сахар могут вы‐
течь из разъемной формы, стекая на дно
духового шкафа и, соответственно, при‐
гореть на дне противня, затрудняя его
чистку.
ВНИМАНИЕ! Не помещайте в
духовой шкаф посуду с
пластиковыми ручками, если только
они не являются теплостойкими.
Необходимо пользоваться посудой, диа‐
метр которой соответствует размеру го‐
релки, в целях оптимального использо‐
вания прибора и, следовательно, сниже‐
ния потребления газа.
Также рекомендуется накрывать кры‐
шкой кастрюли с кипящими жидкостями
и, как только жидкость в кастрюле начи‐
нает кипеть, убавлять пламя до миниму‐
ма, необходимого для того, чтобы под‐
держивать температуру кипения.
Эксплуатация духового шкафа
ВНИМАНИЕ! Всегда готовьте при
закрытой дверце духового шкафа.
Держитесь в стороне при
открывании откидывающейся
дверцы духового шкафа. Не давайте
ей упасть - придерживайте ее рукой
за ручку до тех пор, пока она
полностью не откроется.
Открывая дверцу духового шкафа,
всегда беритесь за центральную
часть ручки.
Духовой шкаф имеет четыре уровня ус‐
тановки полок. Положения уровней по‐
лок отсчитываются снизу, как показано
на рисунке.
Необходимо, чтобы принадлежно‐
сти духового шкафа были устано‐
влены правильно.
ВНИМАНИЕ! Не ставьте посуду
непосредственно на дно духового
шкафа.
ВНИМАНИЕ! При приготовлении в
духовом шкафу или на гриле всегда
оставляйте крышку плиты открытой
для предотвращения ее перегрева.
ВНИМАНИЕ! Не кладите никакие
предметы или посуду
непосредственно на дно духового
шкафа и не накрывайте его
алюминиевой фольгой во время
приготовления, так как это может
привести к повреждению
эмалированных поверхностей и
порче приготавливаемых продуктов
вследствие концентрации тепла.
Всегда ставьте сковороды,
жаропрочные блюда и
алюминиевые противни на полку
духового шкафа.
Конденсация и пар
Духовой шкаф оборудован эксклюзив‐
ной системой, обеспечивающей есте‐
ственную циркуляцию воздуха и по‐
стоянную рециркуляцию пара. Эта си‐
стема позволяет готовить под воздей‐
ствием пара и получать хорошо прожа‐
ренные, хрустящие снаружи и мягкие
electrolux 35