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- Page 1 Cooker Oven Cooker EEKG5048 EKC6046 EKG5049 EKC6047...
- Page 2 We were thinking of you when we made this product...
- Page 3 e l e c t r o l u x w e l c o m e 3 W e l c o m e t o t h e w o r l d o f E l e c t r o l u x Y o u ’...
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Page 4: Table Of Contents
Contents S a f e t y i n f o r m a t i o n P r o d u c t d e s c r i p t i o n B e f o r e u s i n g t h e a p p l i a n c e O p e r a t i o n C o o k i n g c h a r t s H i n t s a n d t i p s... -
Page 5: Important Safety Information
Important safety information T h e s e w a r n i n g s a r e p r o v i d e d i n t h e i n t e r e s t s o f y o u r s a f e t y . E n s u r e t h a t y o u u n d e r s t a n d t h e m a l l b e f o r e i n s t a l l i n g o r u s i n g t h e a p p l i a n c e . - Page 6 W h e n y o u a r e l i g h t i n g a n y b u r n e r c h e c k t h a t i t i s l i t b e f o r e y o u l e a v e t h e a p p l i a n c e .
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Page 7: P R O D U C T D E S C R I P T I O N 7
Product description Controls and their functions Hob controls Ignition switch Control panel op oven / Grill Main oven Main oven temperature control Top oven/Grill control Hob controls... -
Page 8: Before Using The Appliance
Before using the appliance R a t i n g p l a t e T h i s i s u s u a l l y s i t u a t e d o n t h e f r o n t f r a m e o f t h e a p p l i a n c e a n d c a n b e s e e n u p o n o p e n i n g e i t h e r t h e m a i n o r t o p o v e n d o o r . - Page 9 1 g r i l l p a n h a n d l e N a t u r a l g a s m o d e l s o n l y 1 g r i l l p a n 1 g r i l l p a n h a n d l e A l l m o d e l s 1 g r i l l p a n g r i d...
-
Page 10: Operation
Operation T h e h o b T h e g a s h o b h a s d i f f e r e n t b u r n e r s i z e s t o s u i t d i f f e r e n t t y p e s o f c o o k i n g . T o e n s u r e m a x i m u m b u r n e r e f f i c i e n c y o n l y u s e p o t s a n d p a n s w i t h f l a t b a s e s a p p r o p r i a t e t o t h e b u r n e r s i z e u s e d . -
Page 11: O P E R A T I O N 1 1
P l a c e p a n s o n t h e c e n t r e o f t h e b u r n e r s . P o s i t i o n p a n s s o t h e h a n d l e s c a n n o t b e a c c i d e n t a l l y k n o c k e d o r o v e r h a n g t h e a p p l i a n c e . - Page 12 T h e g r i l l d o o r m u s t b e l e f t o p e n w h e n g r i l l i n g . T h i n g s t o n o t e •...
- Page 13 T o f i t t h e g r i l l p a n a n d h a n d l e ( L P G g a s m o d e l s ) T h e g r i l l p a n h a s a r e m o v a b l e h a n d l e . A t t a c h a n d r e m o v e a s d e s c r i b e d .
- Page 14 D o n o t c l o s e t h e d o o r u n t i l t h e b u r n e r i s s h o w i n g l a r g e f l a m e s . T o t u r n t h e t o p o v e n o f f •...
- Page 15 U s i n g t h e m a i n o v e n • O p e n t h e o v e n d o o r . • P u s h i n t h e c o n t r o l k n o b a n d t u r n i t t o g a s m a r k 9 .
- Page 16 F o o d p r e p a r a t i o n – s l o w c o o k i n g J o i n t s o f m e a t a n d p o u l t r y •...
-
Page 17: C O O K I N G C H A R T S 1 7
Grilling chart F O O D B a c o n R a s h e r s B e e f B u r g e r s C h i c k e n J o i n t s L a m b C h o p s P o r k C h o p s W h o l e T r o u t / M a c k e r e l... - Page 18 Oven cooking chart T h e o v e n t e m p e r a t u r e s a r e i n t e n d e d a s a g u i d e o n l y . I t m a y b e n e c e s s a r y t o i n c r e a s e o r d e c r e a s e t h e t e m p e r a t u r e s b y t o s u i t i n d i v i d u a l p r e f e r e n c e s a n d r e q u i r e m e n t s .
- Page 19 Oven cooking chart continued F o o d C h o u x P a s t r y É c l a i r s / P r o f i t e r o l e s F l a k y P a s t r y M i n c e P i e s P a s t a L a s a g n e e t c .
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Page 20: Roasting Chart
Roasting chart M e a t B e e f / B e e f b o n e d M u t t o n / L a m b P o r k / V e a l / H a m C h i c k e n T u r k e y / G o o s e D u c k... -
Page 21: H I N T S A N D T I P S 2 1
Hints and tips H i n t s a n d t i p s w h e n u s i n g t h e h o b D o n o t o v e r f i l l p a n s o r t h e y w i l l b o i l o v e r . - Page 22 T h e m a t e r i a l a n d f i n i s h o f t h e b a k i n g t r a y a n d d i s h e s u s e d a f f e c t b a s e b r o w n i n g .
-
Page 23: C A R E A N D C L E A N I N G 2 3
Care and cleaning C l e a n i n g m a t e r i a l s B e f o r e u s i n g a n y c l e a n i n g m a t e r i a l s o n y o u r a p p l i a n c e , c h e c k t h a t t h e y a r e s u i t a b l e a n d t h a t t h e i r u s e i s r e c o m m e n d e d b y t h e m a n u f a c t u r e r . - Page 24 3 . C h e c k f o r i g n i t i o n . I f a b u r n e r w i l l n o t l i g h t t h e n y o u n e e d t o c h e c k t h e c r o w n a n d c a p p o s i t i o n s .
- Page 25 U s e m i n i m a l , i f a n y , e x t r a o i l o r f a t w h e n r o a s t i n g m e a t , p o t a t o e s o n l y r e q u i r e b r u s h i n g w i t h f a t b e f o r e c o o k i n g .
- Page 26 5 . C l e a n t h e o u t e r a n d i n n e r g l a s s u s i n g h o t s o a p y w a t e r o r h o b c l e a n e r m a y b e u s e d .
-
Page 27: T R O U B L E S H O O T I N G 2 7
Troubleshooting • M a i n t e n a n c e m u s t o n l y b e c a r r i e d o u t b y a c o m p e t e n t / q u a l i f i e d p e r s o n . D o n o t t r y t o a l t e r / m o d i f y t h e a p p l i a n c e y o u r s e l f , a s t h i s c o u l d b e d a n g e r o u s . -
Page 28: Technical Data
e l e c t r o l u x t e c h n i c a l d a t a P R O B L E M T h e f l a m e c o l o u r i s o r a n g e / y e l l o w . T h e b u r n e r i s n o t i g n i t i n g o r o n l y p a r t i a l l y l i g h t i n g . -
Page 29: T E C H N I C A L D A T A 2 9
Technical data H o b N a t u r a l G a s R . H . F . H e a t i n p u t 1 . 0 k W ( 3 4 1 2 B t u / h ) I n j e c t o r 0 7 0 m a r k i n g... -
Page 30: Installation Instructions
Installation instructions I m p o r t a n t – s a f e t y r e q u i r e m e n t s W h e r e a p p l i c a b l e N a t u r a l G a s a n d L P G G a s v e r s i o n s o f t h i s a p p l i a n c e a r e a v a i l a b l e . -
Page 31: I N S T A L L A T I O N I N S T R U C T I O N S 3 1
M o v i n g y o u r a p p l i a n c e Y o u m a y d a m a g e s o m e s o f t o r b a d l y f i t t e d f l o o r c o v e r i n g s w h e n y o u m o v e t h e a p p l i a n c e . -
Page 32: C O N N E C T I N G T O T H E G A S S U P P L Y
L P G c o o k e r s M U S T N O T b e i n s t a l l e d b e l o w g r o u n d l e v e l i . e . i n a b a s e m e n t o r a b o a r d a n y b o a t y a c h t o r o t h e r v e s s e l . - Page 33 F i t t i n g t h e s t a b i l i t y b r a c k e t I t i s r e c o m m e n d e d t h a t i f t h e a p p l i a n c e i s t o b e i n s t a l l e d w i t h a f l e x i b l e s u p p l y p i p e , a s t a b i l i t y b r a c k e t b e f i t t e d a n d i s a v a i l a b l e f r o m y o u r s u p p l i e r ( s e e...
- Page 34 C l o s e t h e l i d o f t h e b a t t e r y h o l d e r . P r e s s u r e t e s t i n g 1 .
- Page 35 C h e c k i n g t h e t o p o v e n 1 . T u r n t h e t o p o v e n t h e r m o s t a t c o n t r o l k n o b t o M k .
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Page 36: E N V I R O N M E N
Environment A f t e r i n s t a l l a t i o n p l e a s e d i s p o s e o f t h e p a c k a g i n g w i t h d u e r e g a r d f o r s a f e t y a n d t h e e n v i r o n m e n t . - Page 37 E x c l u s i o n s • D a m a g e o r c a l l s r e s u l t i n g f r o m t r a n s p o r t a t i o n , i m p r o p e r u s e o r n e g l e c t , t h e r e p l a c e m e n t o f a n y l i g h t b u l b s o r r e m o v a b l e p a r t s o f g l a s s o r p l a s t i c .
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