Réglage Du Préchauffage; Réglage De La Cuisson Au Four - Kenmore 970- 6986 Use & Care Manual

Réglage des commandes du four
Réglage du préchauffage
Pour de meilleures performances de cuisson, utilisez la
caractéristique de préchauffage Preheat. La fonction de
préchauffage permet de préchauffer le four à la température de
cuisson demandée. Un bip de rappel est émis pour indiquer le
moment où la température est atteinte et où il faut placer la
nourriture dans le four.
Une fois le four préchauffé, la fonction de préchauffage se comporte
comme celle de cuisson et continue à maintenir la température
programmée du four jusqu'à ce qu'elle soit désactivée.
Le préchauffage peut être réglé pour toute température comprise
entre 77 °C (170 °F) et 288 °C (550 °F).
Par exemple, pour programmer le préchauffage à la température
par défaut du four de 177 °C (350 °F) :
1. Appuyez sur la touche PREHEAT (cuisson).
2. Appuyez sur (fig. 1).
Pour arrêter le préchauffage à tout moment, appuyez sur
Par exemple, pour programmer le préchauffage à 450 °F (232 °C) :
1. Appuyez sur la touche PREHEAT (cuisson).
2. Appuyez sur 4 5 0 à l'aide des touches numériques.
3. Appuyez sur .
Pour arrêter le préchauffage à tout moment, appuyez sur
Remarques importantes :
• Si vous choisissez Bake (cuisson) ou un mode de cuisson qui
préchauffe le four (à l'exception de Broil [gril]), le ventilateur
de convection se mettra en marche et fonctionnera jusqu'à ce
que la température désirée soit atteinte.
• Le préchauffage n'est pas nécessaire lors du rôtissage ou de la
cuisson de plats mijotés.
Fig. 1
Réglage de la cuisson au four
Utilisez la fonction de cuisson au four lorsque la recette nécessite
une cuisson au four à une température normale. Un bip sera émis
pour indiquer que le préchauffage est terminé et qu'il faut placer
les aliments dans le four.
La cuisson peut être réglée pour toute température comprise entre
77 °C (170 °F) et 288 °C (550 °F).
Servez-vous toujours de maniques ou de gants
isolants pour utiliser les grilles de four. Lors de la cuisson, l'intérieur
du four, ainsi que les grilles du four et la surface de cuisson
deviennent très chauds, ce qui pourrait causer des brûlures.
Par exemple, pour programmer la cuisson à la température par
défaut du four de 177 °C (350 °F) :
1. Appuyez sur la touche BAKE (cuisson).
2. Appuyez sur .
Pour arrêter la cuisson à tout moment, appuyez sur
.
Par exemple, pour programmer la température du four à
425 °F (218 °C) :
1. Appuyez sur la touche BAKE (cuisson).
2. Entrez 4 2 5 à l'aide des touches numériques.
3. Appuyez sur .
Pour arrêter la cuisson à tout moment, appuyez sur
Remarques importantes :
• Si vous choisissez Bake (cuisson) ou un mode de cuisson qui
préchauffe le four (à l'exception de Broil [gril]), le ventilateur de
convection se mettra en marche et fonctionnera jusqu'à ce que
.
la température désirée soit atteinte.
• Les casseroles à fini foncé ou mat absorbent davantage la
chaleur que les casseroles à fini brillant, ce qui peut noircir ou
brunir excessivement les aliments. Il pourrait être nécessaire de
réduire la température du four ou la durée de cuisson pour
empêcher le brunissement excessif de certains aliments. Les
casseroles au fini foncé sont recommandées pour les tartes. Les
casseroles au fini brillant sont recommandées pour les gâteaux,
les biscuits et les muffins.
• Le four ne peut pas cuire pendant plus de 12 heures. Si vous
souhaitez poursuivre la cuisson, consultez la rubrique Passer de
la fonction de cuisson continue à la fonction d'économie d'énergie
12 heures pour plus de détails.
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