Kenwood A980 User Manual page 30

G
Al hacer pasta pastelera, utilice
grasa dura cortada en cubitos de 2
cm sacada del frigorífico. Mézclela
con la harina hasta alcanzar la fase
de miga. Añada de forma gradual
agua suficiente por el tubo de
introducción de alimentos para
formar una masa. Apague
inmediatamente una vez mezclados
los alimentos.
G
Tenga cuidado de no procesar los
alimentos más de la cuenta cuando
utilice la cuchilla.
G
Utilice la batidora K en el bol de
mezcla para mezclar tartas –
obtendrá mejores resultados.
capacidades máximas
G
pastas pasteleras (peso de la harina)
300 g
G
carne 340 g
para utilizar el
rebanador/troceador/cor
tador de patatas
Este accesorio tiene que
montarse / desmontarse fuera
del aparato.
qué hacen los discos para
cortar
rebanador/troceador
Discos y
lado rebana, el otro trocea. Puede
rebanar queso, zanahoria, patata,
berza, pepino, calabacín, remolacha,
cebolla. Puede trocear queso,
zanahoria, patata y alimentos de
textura similar. El lado que elija para
cortar deberá estar en el lado
superior.
son reversibles: un
cortador de patatas fino
(estilo juliana)
Este disco corta patatas para
patatas fritas al estilo juliana e
ingredientes duros para ensaladas,
aderezos, cacerolas y verduras fritas
(por ej., zanahorias, nabos,
calabacines y pepinos).
troceador extra-grueso
trocea de forma gruesa queso y
zanahorias.
disco rallador
parmesano y patatas para bolas de
patata a la alemana.
cortador de patatas normal
corta patatas para patatas fritas
delgadas e ingredientes duros para
ensaladas y salsas (por ej., nabos y
pepinos).
1 Empuje el disco para cortar sobre el
eje en la parte inferior de la
tapadera. El lado que desee para
cortar deberá estar en el lado
superior.
2 Ponga la tapadera sobre el bol, el
tubo de introducción de alimentos
hacia la parte trasera y gire en
sentido horario hasta que las flechas
indicadoras queden alineadas
G
Si experimenta dificultad para
acoplar la tapadera, levante la
tapadera, gire ligeramente e inténtelo
de nuevo.
3 Levante el fijador a su posición.
4 Levante para quitar el protector de la
salida de velocidad media
5 Con el tubo de introducción de
alimentos lo más alejado de usted,
coloque el accesorio sobre la
mezcladora y gire en sentido horario
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ralla queso
.
.